主菜
鶏もも肉とブロッコリーのかんたん酢炒め
投稿日2021/09/16
更新日2021/09/16
調理時間5分
ほったらかし3分蒸し焼き。 ブロッコリーの芯までたっぷり使って下茹でなしで蒸し炒めにしました。
材料2人分
- 鶏もも肉1/3枚
- ブロッコリー1/2本
- Aかんたん酢大さじ2
- Aマヨネーズ小さじ1
- Aオイスターソース小さじ1/2
作り方
ポイント
「ミツカンかんたん酢」使用
- 準
鶏もも肉を2,3cm角に切る。 ブロッコリーは小さく切り水洗いし水けを切る。
- 1
フライパンに油少々を温め、肉を軽く炒め、ブロッコリーを加え、混ぜて全体に油を回す。
- 2
A かんたん酢大さじ2、マヨネーズ小さじ1、オイスターソース小さじ1/2を混ぜて掛け、蓋をして強火で3分蒸し焼き。
レシピID
421792
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。