豚ニラ炒め　うま味もやし1袋

材料2人分

• 豚こま肉
  150g
• ニラ
  1/2袋
• もやし
  1袋
• ごま油
  小さじ1
• A
  味の素
  3振り
• A
  七味唐辛子
  小さじ1/4
• A
  こしょう
  少々
• B
  醤油
  小さじ2
• B
  砂糖、ごま油、オイスターソース
  各小さじ1
• B
  塩こしょう
  各少々
• B
  生姜チューブ
  1cm

作り方

• 下準備
  もやしは袋のまま、レンジ600w２分加熱してザルにあけて水けを切りA 味の素3振り、七味唐辛子小さじ1/4、こしょう少々を和える。

  
• 1

  ニラの茎を切り、短く切る。 油少々で豚こま肉、ニラを炒める。

  
• 2

  B 醤油小さじ2、砂糖、ごま油、オイスターソース各小さじ1、塩こしょう各少々、生姜チューブ1cmを加えて炒めてお皿に盛り付けてごま油を掛ける。

  

ポイント

マルホン圧搾純正胡麻油使用。 仕上げに掛けて風味アップ。

作ってみた！

質問