副菜
SNSで話題！韓国風やみつき味玉 少量のたれでOK
投稿日2022/07/19
更新日2022/07/19
調理時間60分
最近SNSを中心に話題の韓国風味玉のたれに出汁風味をプラスしました。
材料2人分
- ゆで卵3個
- 葱1/2本
- A醤油、水各50ml
- A砂糖大さじ1
- Aごま油、白だし各小さじ1
- A白煎り胡麻、豆板醤各小さじ1/2
- Aにんにく(チューブ)1cm
作り方
ポイント
ジップロックを使えば少量のたれでＯＫ
- 準
ゆで卵を作る。 お好みで半熟もオススメ。
- 1
葱をみじん切りにしてA 醤油、水各50ml、砂糖大さじ1、ごま油、白だし各小さじ1、白煎り胡麻、豆板醤各小さじ1/2、にんにく(チューブ)1cmと混ぜる。
- 2
ゆで卵の殻をむいて耐熱袋に入れてたれを加え、空気を抜いて冷蔵庫で漬け込む。
レシピID
440795
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だんどり
簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です！料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。
