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    副菜

    SNSで話題!韓国風やみつき味玉 少量のたれでOK

    • 投稿日2022/07/19

    • 更新日2022/07/19

    • 調理時間60

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    141

    最近SNSを中心に話題の韓国風味玉のたれに出汁風味をプラスしました。

    材料2人分

    • ゆで卵
      3個
    • 1/2本
    • A
      醤油、水
      各50ml
    • A
      砂糖
      大さじ1
    • A
      ごま油、白だし
      各小さじ1
    • A
      白煎り胡麻、豆板醤
      各小さじ1/2
    • A
      にんにく(チューブ)
      1cm

    作り方

    ポイント

    ジップロックを使えば少量のたれでOK

    • ゆで卵を作る。 お好みで半熟もオススメ。

      工程写真
    • 1

      葱をみじん切りにしてA 醤油、水各50ml、砂糖大さじ1、ごま油、白だし各小さじ1、白煎り胡麻、豆板醤各小さじ1/2、にんにく(チューブ)1cmと混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ゆで卵の殻をむいて耐熱袋に入れてたれを加え、空気を抜いて冷蔵庫で漬け込む。

      工程写真
    レシピID

    440795

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    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

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