再現【シャカシャカポテトじゃがバタ】

• 10分

材料1人分

• じゃがいも
  1個
• 塩
  少々
• バター
  小さじ1
• A
  コンソメ、ほんだし
  各小さじ1/2
• A
  ターメリック、ガーリックパウダー
  各小さじ1/4
• A
  砂糖、黒胡椒
  各小さじ1/4
• A
  粉チーズ、マリーム
  各小さじ1/4
• A
  パセリ(みじん切り)
  少々

作り方

• 下準備
  じゃがいもを５分ほど揚げる。 油を切って塩を振る。

  
• 1

  冷める前にバターを和える。

  
• 2

  紙袋やポリ袋などでA コンソメ、ほんだし各小さじ1/2、ターメリック、ガーリックパウダー各小さじ1/4、砂糖、黒胡椒各小さじ1/4、粉チーズ、マリーム各小さじ1/4、パセリ(みじん切り)少々を加えてシャカシャカ。

  

ポイント

お好みで揚げたポテトに塩少々を振る。 クリーミングパウダーをマリームまたはクリープなどで代用。

作ってみた！

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