レシピサイトNadia
    主菜

    レンジで簡単!なすの胡麻ポン煮

    • 投稿日2023/06/21

    • 更新日2023/06/21

    • 調理時間5

    レンチン3分半。 レンジで煮びたし風に。

    材料2人分

    • なす
      1本
    • 白いりごま
      適量
    • A
      ポン酢しょうゆ
      小さじ2
    • A
      白だし
      小さじ2
    • A
      ごま油
      小さじ1

    作り方

    ポイント

    ラディッシュの芽はお好みで。 小ネギなどお好みでトッピング。

    • なすのヘタ先を切り落とし、斜めにそぎ切り

      レンジで簡単!なすの胡麻ポン煮の下準備
    • 1
    • 2

      耐熱皿に並べA ポン酢しょうゆ小さじ2、白だし小さじ2、ごま油小さじ1を掛ける。 ラップを掛け、レンジ600w3分半加熱する。

      レンジで簡単!なすの胡麻ポン煮の工程2
    • 3

      お皿に並べ、残り汁を掛ける。 白いりごまを掛ける。

      レンジで簡単!なすの胡麻ポン煮の工程3
    レシピID

    463071

    質問

    作ってみた!

    「煮浸し」の基本レシピ・作り方

    「煮浸し」のレシピをまとめて見る

    関連キーワード

    「なす」の基礎

    だんどり
    • Artist

    だんどり

    簡単で適当な男料理ばかりですが、皆さんに美味しいを伝えたい、喜んでもらいたいと思って毎日新作レシピを創作しています。アレンジ大歓迎です!料理を楽しんでください。 昼間は普通のサラリーマンなので夜中に料理を作っています。たまに料理家もやってます。

    にゃでぃあのおすすめ!
    「料理家」という働き方 Artist History