主菜
ねぎの肉巻きフライ。ねぎがとろり♪夕食やお弁当のおかずに！
10分
長ねぎを豚肉の薄切りで巻き、パン粉をつけて揚げます。 ジューシーな豚肉、とろりとしたねぎがおいしいです♪ 揚げたてはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもどうぞ！
作り方
- 1
長ねぎは長さ7cmに切る。豚肉の薄切りに塩・こしょうをふる。
- 2
豚肉で長ねぎを巻き、薄力粉、とき卵、パン粉の順でくぐらせる。
- 3
180度に熱したサラダ油で2を色づくまで揚げる。キッチンペーパーの上に広げて余分な油を落とす。
ポイント
・斜め半分に切ると見た目も良く、食べやすいです。 ・お好みで、とんかつソースなどをつけてお召し上がりください。
レシピID：373533
更新日：2019/03/20
投稿日：2019/03/20
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