コーンの焼きポテトサラダ。簡単！パーティーの前菜に♪

15分

いがらしかな

174

2019.11.18

分類副菜

調理時間： 15分

ID 380924

いがらしかな

旬の野菜ってこんなにおいしい！

ポテトサラダを耐熱皿に敷きつめ、チーズ、コーンをのせてトースターで焼くだけ♪

いなば食塩無添加コーンをまるごと1缶使い切れるレシピです。

甘みたっぷりでつぶつぶのコーン、こんがりチーズがおいしい！

大人も子どもも楽しめる、パーティーにぴったりの前菜です。

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材料4人分

	いなば食塩無添加コーン	1缶
	じゃがいも	2個
	ハム	2枚
	ピザ用チーズ	30g
A	マヨネーズ	大さじ1
A	塩・ブラックペッパー	各少々
	パセリ	少々

作り方

Point!

・ポテトサラダのじゃがいもはレンジで時短！
・オーブンで焼く場合は、200度に予熱してからスキレットを入れてください。
・スキレットの代わりに、グラタン皿などの耐熱皿を使ってもOKです。

じゃがいもは皮をむき、耐熱容器に入れラップをかけ、レンジ（500w）で6分加熱する。フォークで粗めにつぶす。いなば食塩無添加コーンは水気をきり、ハムは1.5cm角切りに、パセリはちぎる。
じゃがいも、ハム、コーンの半量、A
マヨネーズ大さじ1、塩・ブラックペッパー各少々
を混ぜ合わせる。
スキレットなどの耐熱皿に2を敷き詰め、残りのコーン、ピザ用チーズを広げる。トースター（または、オーブン200度）で5分程度、チーズに焼き色がつくまで焼く。パセリをちらす。

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