主食
お弁当にぴったり！キャベツとウィンナーのカレー炒め♪
投稿日2019/03/20
更新日2019/03/20
調理時間10分(下準備の時間は含まず)
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（147）
☆お子様のいる家庭では新学期からお弁当作りが始りますね。冷めても美味しく食べられるので、お弁当にぴったりな1品です。♪
材料2人分
- Aウィンナー8本
- Bキャベツ200ｇ
- Cピーマン2個
- Dウスターソース大さじ1
- Dカレー粉小さじ1/2
- 塩、胡椒少々
- Eオリーブ油（またはサラダ油）大さじ1
作り方
ポイント
☆ウィンナーは2、3等分に切っても大丈夫です。 ☆キャベツやピーマンの火通りはお好みの食感に仕上げてください。 ☆キャベツの硬いところをそぎ切りするか、切り取っても大丈夫です。
- 準
A ウィンナー8本は切れ目を入れる。B キャベツ200ｇは硬い部分はそぎ切りにして、5ｃｍ角のざく切りにする。C ピーマン2個ピーマンは細切りにする。
- 1
フライパンにE オリーブ油（またはサラダ油）大さじ1を入れて中火で熱し、ウィンナーを2～3分炒める。
- 2
次にキャベツを入れて、全体に油が回った軽く塩、胡椒し、ピーマンを加えて炒める。
- 3
D ウスターソース大さじ1、カレー粉小さじ1/2を加え、炒める。
- 4
器に盛り付けて完成。
レシピID
373766
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