主食

♡夏野菜とツナのにゅうめん柚子胡椒風味

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10分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

にゅうめんのあっさりした出汁が好きなので、冷やしてそうめんのつけ汁にしました。さっぱりトマト、枝豆、コーンの夏野菜をトッピングして、柚子胡椒で風味をつけました。食欲のない時におすすめです。

材料2人分

下準備
①ボウルにA 冷たいだし汁300ml、醤油大さじ2、みりん大さじ1、柚子胡椒小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。 ②ミニトマトは4等分に切る。 ③ボウルにミニトマト、枝豆（実）、コーン（水煮）、ツナ、塩、砂糖を混ぜ合わせる。
1
鍋にお湯を沸かし、そうめんをバラバラと散らし入れ、袋の表示通りに茹でる。そうめんはザルに上げ、流水でぬめりをしっかりとり、水気を切る。
2
器にそうめんを盛り、だし汁を加えて、具材をトッピングして成です。