やみつき！こく旨トマトのさっぱりマリネ

材料4人分

• トマト
  2個
• 玉ネギ
  1/4個
• A
  はちみつ
  小さじ1
• A
  酢
  小さじ2
• A
  しょうゆ
  大さじ1/2
• A
  オイスターソース
  小さじ2
• A
  ゴマ油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  トマトは下手を取り、食べやすい大きさに 切る。玉ネギはみじん切りにする。

  
• 1

  ボウルにA はちみつ小さじ1、酢小さじ2、しょうゆ大さじ1/2、オイスターソース小さじ2、ゴマ油小さじ1の材料を全て入れて よく混ぜる。

  
• 2

  トマトと玉ネギを加え優しく和える。

  
• 3

  冷蔵庫で15〜30分ほど冷やすと、より味がなじんで美味しくなります。

ポイント

✾ 玉ねぎは切ったあと少し置くと辛みが和らぎます。気になる場合は軽く水にさらしてもOK。 ✾ 冷蔵庫で冷やす時間があると、調味液がしっかりなじんで味が引き締まります。 ✾ はちみつ→砂糖（小さじ1弱）でも代用OK。

作ってみた！

質問