副菜
あと1品に迷ったらコレ！たたききゅうりのナムル
5分
- 総費用100円
- 冷蔵保存-
- 冷凍保存-
- エネルギー28kcal
- 炭水化物1.9g
- 脂質2.1g
- たんぱく質0.6g
- 糖質1.4g
- 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
あと1品に迷ったらコレ！ たたいてヒビを入れるひと手間で、味がぐんと染み込む。 忙しい日の「あと1品」にぴったりなスピード副菜です。 〔ジャンル〕朝鮮 〔適した季節〕全季節 〔柔らかさ〕普通
作り方
- 1
きゅうりは麺棒などでたたいてひびを入れ、縦4等分に切ってから3.5cm長さに切り、ボウルに入れる。
- 2
A にんにくのすりおろし少々、塩小さじ1/4、いり白ごま小さじ1/2、ごま油小さじ1/2を加えてあえ、器に盛る。
ポイント
・にんにくのすりおろしはチューブ入りおろしにんにくで代用可 ・きゅうりはたたいてひびを入れると、調味料がからみやすくなる。
レシピID：503089
更新日：2025/05/16
投稿日：2025/05/16
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