お手軽に高みえ3品献立が20分で完成! 食材は使いまわす1週間献立! 大切な人と食べたい、身も心もぽかぽかあったかレシピ❤ 副菜は基本レンジ調理です! 毎日の夕飯…「品数を増やしたいけど時間がない、一汁三菜なんてハードルが高い」 そんな方のお料理のハードルをグンと下げます◎ 彼、旦那さん、お子さんにもお料理上手と褒められる♪ 胃袋惚れさせること間違いなしです🌹 その他の献立レシピはInstagramからもご確認いただけます! https://www.instagram.com/okada_gohan?igsh=MXZxeDhjc2VlZnZ3NQ%3D%3D&utm_source=qr
1日目
▼おすすめ調理手順 オニオンスープの玉ねぎをレンジで加熱する →ハンバーグを捏ねて焼く →ハンバーグを焼いている間にスープの材料を炒め、煮込む →キャロットラぺを作る →きのこあんを作る 余裕があればサラダを添えて🥗
2日目
▼おすすめ調理手順 厚揚げグラタンを作る。 トースターで焼いている間に、きのこの甘辛煮→ブロッコリーの卵サラダの順で作る。 1日目のハンバーグで使ったきのこ類を、2日目は副菜に使用🌱
3日目
▼おすすめの調理手順 食材を全て切る →レンコンは酢水にさらす。ひじきを水で戻す →小松菜とにんじんの柚子胡椒ナムルを加熱する →レンコンの彩りゴマヨサラダを加熱する →きのこ餡の材料を全て鍋に入れ、火にかける →柚子胡椒ナムル、ゴマヨサラダの味付けをして仕上げる →きのこ餡のとろみをつける →卵を焼き、天津飯を仕上げる 3日間きのこ類使い回し🍄 食物繊維たっぷりで腸内環境も整います。
4日目
▼おすすめの調理手順 大根とサバ缶のとろとろ煮をレンジで調理する →加熱している間に、並行して白味噌豚汁を作る →最後に長芋の梅おかか和えを作る 2日目の厚揚げグラタンで使用した長芋の残りで、さくっと副菜1品完成です♪ 主菜、汁物には生姜を入れて身体の芯から温まります。 サバ缶は常温で長期保管できるので、お家にストックしておくと便利。 週の後半、冷蔵庫にお肉もお魚もない!という時に重宝します◎
5日目
▼おすすめの調理手順 サバ缶無水トマトカレーを作る →カレーを煮込んでいる間に、ブロッコリーの芯をレンジで加熱し、マリネを仕上げる。冷蔵庫で冷やしておく →小松菜とえのきの煮浸しをレンジで作る 2日目のブロッコリーサラダで余ったブロッコリーの芯を使ってもう一品完成です! カレールーに含まれるスパイスには、身体を温める効果があります🔥
6日目
▼おすすめの調理手順 玉ねぎスープの玉ねぎをレンジで加熱する →レンコンを酢水にさらし、ひじきを水で戻す →ドリアのホワイトソースを作る →ドリアを作り、トースターで加熱する →加熱している間に玉ねぎスープを煮込む →レンコンサラダの食材をレンジで加熱し、仕上げる カレーが余ったら次の日はリメイク! トースターで加熱している間に他を仕上げるのがポイント。 余裕があればサラダを添えて🥗
おかだごはん
\理想のごはんを20分で/ ◆彼を喜ばせる簡単レシピ🌹 ◆栄養士が作る一汁三菜まんてんごはん◎ ◆大切な人に作ってあげたいあったか料理をご提案🍳 24歳 栄養士/埼玉県 Instagramをメインに、日々の献立レシピを発信しています。(@okada_gohan) おぼんに広がる小鉢、色とりどりのおかず… おいしいご飯を想像するだけで幸せな気持ちになれます… でも、そんな理想的な食事って 「作るのが大変そう」 「そんな時間とってられない」 「料理初心者には作れない」 とどとか他人事に捉えてしまいがち… 作ってみたい…で終わせない! 凝っているようで凝っていない、お手軽レシピをご紹介できたらと思います🌱