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    副菜

    【3種きのこの甘辛煮】レンジで1品!作り置きにも♪

    • 投稿日2024/01/15

    • 更新日2024/01/15

    • 調理時間5

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    !表示はすべて目安です。詳しくはこちら

    レンジで作る、お手軽おかず♪ 不足しがちな食物繊維を、1品プラスでしっかり補う! できあがってすぐの温かい状態でも、冷蔵庫で冷やした状態でも、どちらでも美味しく召し上がれます。 作り置きにもピッタリです🌱

    材料2人分2〜3人分

    • しめじ
      1/2袋
    • えのき
      1/2袋
    • エリンギ
      1本
    • A
      醤油
      大さじ1と1/2
    • A
      大さじ1
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      砂糖
      大さじ1/2

    作り方

    ポイント

    きのこは、お好みの種類のもので代用可能です。 作り置きする際は、清潔な保存容器に移して保管して下さい。

    • 1

      しめじは手で割き、えのきは適当な長さ、エリンギは2cm幅に薄切りにする。

    • 2

      きのこ類、A 醤油大さじ1と1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1、砂糖大さじ1/2を耐熱容器に入れてラップをし、600w4分加熱する。

    レシピID

    475365

    質問

    作ってみた!

    • akane
      akane

      2024/02/21 21:38

      きのこを1.5倍にして作りましたが私の家ではそちらのほうが良さそうで1歳の娘もパクパク食べてくれました😌簡単ですぐ作れるのでよく作っています!ありがとうございます💕

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    おかだごはん

    • 栄養士
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    • 食生活アドバイザー
    • フードスペシャリスト

    \理想のごはんを20分で/ ◆彼を喜ばせる簡単レシピ🌹 ◆栄養士が作る一汁三菜まんてんごはん◎ ◆大切な人に作ってあげたいあったか料理をご提案🍳 24歳 栄養士/埼玉県 Instagramをメインに、日々の献立レシピを発信しています。(@okada_gohan) おぼんに広がる小鉢、色とりどりのおかず… おいしいご飯を想像するだけで幸せな気持ちになれます… でも、そんな理想的な食事って 「作るのが大変そう」 「そんな時間とってられない」 「料理初心者には作れない」 とどとか他人事に捉えてしまいがち… 作ってみたい…で終わせない! 凝っているようで凝っていない、お手軽レシピをご紹介できたらと思います🌱

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