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2017.02.05
はんぺんがすごすぎる!ふわふわした食感が魅力的なはんぺん。はんぺんには「すごい」ことがいくつもあります。●たんぱく質が豊富!魚の... 続きを読む -
2017.02.03
今からでも間に合う!節分福豆の作り方とあまった豆の活用アイディア
意外と簡単に作れちゃう手作り福豆節分の福豆には大豆を炒った炒り豆を使うのが一般的です。炒り豆は噛めば噛むほど大豆のうまみが広が... 続きを読む -
2017.01.27
友チョコにもぴったり!アボガナッシュで簡単ヘルシーチョコスイーツ
生クリームなし!アボカドで作る濃厚ガナッシュバレンタインの定番にもなっている「トリュフチョコ」や「生チョコ」は滑らかな口当たり... 続きを読む -
2017.01.21
【節約&ダイエットの神食材】おからの「ふわふわすいとん」に感動☆
おからってスゴい!食物繊維が豊富おからは大豆の搾りかすです。そう聞くと栄養がなさそうに思えますが、実はおからは栄養満点な食材で... 続きを読む -
2017.01.10
お正月太りはこれで解消!こんにゃくを使ったヘルシーおかずまとめ
凍らせることでお肉のような食感に!こんにゃくとネギの焼き鳥凍らせたこんにゃくならではの食感を活かした1品。こんにゃくはお湯で臭み... 続きを読む -
2017.01.05
年末年始の食べ過ぎをなかったことに!?おいしすぎる「しらたき代用レシピ」を 使い倒せ!!!
年末年始はイベントがいっぱい! クリスマスからお正月に向けて、ついつい食べ過ぎちゃった人も多いはず。そんな時、注目の食材が「し... 続きを読む -
2016.12.14
チーズは身近で栄養満点な天然サプリメントチーズには豊富なカルシウムが含まれていますが、他の食材と比較して消化吸収率が非常に高い... 続きを読む -
2016.11.26
手軽にたくさんの野菜が食べられるホットサラダを作ろう!野菜を食べたいけれど、副菜をたくさん用意するのは大変・・・。そんなときに... 続きを読む -
2016.11.17
カロリーだけでなく、食事の内容そして食べ方を意識しよう遅い時間の食事は、必然的に寝るまでの時間が短く、体を動かすことが少なくな... 続きを読む -
2016.10.22
ナッツの美容効能&レシピ | アーモンド・クルミ・カシューナッツ
小さくても栄養の宝庫!知っておきたいナッツのすごさナッツというのは、かたい殻を持った種実、つまりは簡単に言うと「木の実」のこと―... 続きを読む