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2018.09.13
洋風アレンジも食べてみたい!みんな大好き「わらび餅」9月に入ったもののまだ夏の暑さが残るこの時期は、口当たりが良く、ひんやりした... 続きを読む -
2018.02.27
女の子がときめく♡ひな祭りは菱餅カラーのスイーツでお祝いしよう♪
3/3はひな祭り! ひな祭りといえば、ピンクと白、緑色の3色のお餅「菱餅」を食べる習慣がありますね。今回は、ひな祭りの象徴「菱餅」... 続きを読む -
2018.01.28
みんな大好き!どら焼きをおうちで手作りしよう和菓子の定番ともいえるどら焼き。しっとりとした皮と程よい甘さのあんこの組み合わせが... 続きを読む -
2018.01.12
田舎おやつ「がんづき」立ち上る湯気が一層おいしさを感じさせてくれる蒸しパンの一種の「がんづき」は、岩手や宮城の郷土菓子です。蒸... 続きを読む -
2017.12.01
甘じょっぱさがたまらない!「みたらしだれ」で作る簡単スイーツ
おうちで手作り「みたらし団子」「みたらしだれ」と言われて真っ先に思い浮かぶのは、やっぱりお団子ですよね。とろりとツヤのあるみた... 続きを読む -
2017.11.22
【バター風味に夢中!】秋田のおやつ「バター餅」を作ってみよう。
「バター餅」ってどんなもの?バター餅は北秋田市発祥の郷土菓子で、今では秋田全域で日常のおやつとして食べられ、お土産品としてもと... 続きを読む -
2017.10.13
実は奥の深い和菓子「ゆべし」お土産物でもよく見かける「ゆべし」。使うお砂糖によっても風味が全く違って感じられますが、フルーツや... 続きを読む -
2017.07.14
のどごしつるん♪ひんやり水ようかん和菓子屋さんまで行かなくても、スーパーやコンビニなどどこでも買うことができる水ようかんですが、... 続きを読む -
2017.06.05
そろそろ梅雨入り…どんより気分を吹き飛ばす!紫陽花スイーツはいかが?
見た目あざやか!紫陽花スイーツそろそろ梅雨入りの時期。どんよりした空とジメジメした蒸し暑さに気分も滅入りがちですが、色とりどり... 続きを読む