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2018.10.22
本当に美味しいレンジで作れるしっとり蒸し鶏|何度も作りたい定番レシピVol.3
簡単に作れて人気の蒸し鶏。蒸し器やフライパンで作るものなどいろいろなレシピがありますが、一番手軽で簡単なのはレンジで作る蒸し鶏... 続きを読む -
2018.08.11
【作り置き連載Vol.4】お盆のおもてなしにも大活躍!「鶏もも肉」の作り置きおかずとアレンジレシピ
お盆休みのおもてなしに便利!鶏もも肉の作り置きおかず週末に作り置きしておけば、平日のお弁当や夕食、朝食の一品に使える便利な「作... 続きを読む -
2018.05.23
【ASIAN KUNG-FU GENERATION】伊地知潔のアジアンキッチンVol.1 ~初夏にぴったり!ビールとともに楽しむパパッとランチ~
5月も下旬に差し掛かると、だんだん気温が上がってきて冷たいビールが恋しくなるはず。そこで今回のテーマは「初夏にビールとともに楽し... 続きを読む -
2017.08.25
時短!簡単!のっけ弁当「のっけ弁当」とは、お弁当のご飯の上におかずをのせたもの。三色そぼろ弁当をイメージしていただくとわかりや... 続きを読む -
2017.06.14
【絶対食べたいものがある!】保存版・唐揚げのアレンジまとめ10選
1. さっぱりジューシー! 梅とごまの柔らか唐揚げまずは、定番の鶏もも肉の唐揚げを4品ご紹介します。こちらは下味に梅干しを使った... 続きを読む -
2017.03.25
お弁当持ってお花見に行こう♡手軽で美味しい、フィンガーフード【おかず編】
カップケーキみたい♡レンジでできる、なめらかカボチャサラダカボチャとサツマイモを3cm程度の角切りにし、レンジで加熱して柔らかくし... 続きを読む -
2017.03.09
“照り焼き”をもっと楽しむ!いろんな具材・味で作る照り焼きレシピまとめ
【鶏肉】まずは基本中の基本!スタンダードな照り焼きチキンフライパンに皮目を下にして鶏肉を入れ、あまり動かさないようにして様子を... 続きを読む -
2017.02.14
ヨーグルトで鶏肉が柔らか。ベーシックなタンドリーチキン カレー粉、チリパウダー、ヨーグルト、ケチャップ、にんにく&しょうがのす... 続きを読む -
2016.12.24
【20分で!】チキンのトマト煮がフライパンで簡単に♪クリスマスに欠かせないチキン。トマト煮にすれば簡単でうまみたっぷり、見た目も華... 続きを読む -
2016.06.08
【動画で解説】簡単!ジューシー!みんな大好き♪テリヤキチキン
甘辛味でみんなが大好きなテリヤキチキン。おいしく仕上げるコツは鶏肉をパリッとジューシーに焼き上げること。レシピ動画から、コツに... 続きを読む