Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. ご飯によく合う☆厚揚げと鶏ささみの甘辛炒め

    ご飯によく合う☆厚揚げと鶏ささみの甘辛炒め 6分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. カリカリほくほく!ひとくちハッシュドポテトの作り方レシピ

    カリカリほくほく!ひとくちハッシュドポテトの作り方レシピ 8分前

    ありがとうございます✨インスタでも確認できたので、タグ付けさせていただきました🖇️

  3. *ほうれん草とゆで卵とツナの和風ごまマヨサラダ*

    *ほうれん草とゆで卵とツナの和風ごまマヨサラダ* 20分前

    196人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 時間差調理でお肉柔らか!*大根と鶏肉の煮物*めんつゆ使用

    時間差調理でお肉柔らか!*大根と鶏肉の煮物*めんつゆ使用 30分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 包丁不要!1分で出来る無限おつまみ豆腐

    包丁不要!1分で出来る無限おつまみ豆腐 32分前

    162人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

お弁当持ってお花見に行こう♡手軽で美味しい、フィンガーフード【おかず編】

新年度も近づいてきて、そろそろお花見の季節。今回は「素敵なお弁当を作ってお花見に出かけたい!」という時にぴったりのレシピをご紹介します。お花見用のおかず選びには、「美味しさ」だけでなく「食べやすさ」も重要なポイント。手軽に食べられてしっかり美味しい、華やかフィンガーフードをまとめました。

キーワード
パーティー フィンガーフード 豚肉薄切り 鶏もも肉 かぼちゃ 卵焼き 持ち寄り お花見 行楽弁当
お気に入りに追加

 

カップケーキみたい♡レンジでできる、なめらかカボチャサラダ

https://oceans-nadia.com/user/26633/recipe/137246

カボチャとサツマイモを3cm程度の角切りにし、レンジで加熱して柔らかくしましょう。ボウルに移して潰し、調味料と混ぜ合わせます。製菓用の絞り袋で市販のタルトカップに絞り出したら完成! 砂糖の分量は食材の甘みによって調整を。サラダにもおやつにもぴったりの、子供が喜ぶ一品です。

材料
かぼちゃ 200g
さつまいも 100g
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
マヨネーズ 大さじ1~
牛乳 大さじ4~
市販のタルトカップ 9個

●『かぼちゃとさつまいものなめらかサラダ』
このレシピをお気に入り保存する

 

やみつきになる美味しさ!手軽につまめるハニーマスタードチキン

https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/135283

鶏肉は一口大にカットして塩コショウを振ります。甘いソースで仕上げるため、ここでしっかり下味を付けておくのがポイント! 小麦粉を付け、こんがりと焼き色が付くまでフライパンでソテーしましょう。火を止めて、ハチミツとマスタードを絡めたら出来上がり。甘みと酸味が絶妙な味付けで、冷めても美味しくいただけます♡

材料(2人分)
鶏肉(もも) 1枚
A 塩 小さじ1/2
  黒コショウ 少々
小麦粉 小さじ2
B ハチミツ 大さじ1
  粒マスタード 小さじ1

●『ハニーマスタードチキン』
このレシピをお気に入り保存する

 

鮮やかなグリーンに気分も華やぐ!ほうれん草のだし巻き卵

https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/138706

いつもの出し巻き卵を、ほうれん草を使ってキレイなグリーンに仕上げるレシピ。まずは鰹節をお湯に浸しておきます。ほうれん草はさっと塩茹でにして水気を切り、鰹節で取った出汁を加えてブレンダーで撹拌。あとはいつも通りに卵焼き器で焼いていき、巻き簀で形を整えたら出来上がりです。ミニトマトを一緒に楊枝で刺すと、可愛く食べやすく仕上がります♡

材料(4人分)
ほうれんそう 1束(200g)
卵 4個
A カツオ節 3g
  湯 大さじ4
B 塩 小さじ1/2
  みりん 大さじ2
ミニトマト 適宜

●『緑のだし巻たまごピンチョス』
このレシピをお気に入り保存する

 

巻いて焼くだけ!ネギの甘みがたまらないポークロール

https://oceans-nadia.com/user/23165/recipe/127319

長ネギは8等分に、シソは半分にカットしておきます。豚バラに塩コショウを振ってシソをのせ、その上に長ネギを置いてくるくる巻きましょう。あとは串に刺して、両面を焼くだけ! 焼いた豚肉の香ばしさ、ネギのトロッとした甘み、さっぱりとしたシソの風味のバランスがたまらない、簡単フィンガーフードです。お好みで柚子胡椒や七味唐辛子を加えると大人の味に。

材料
長ネギ 2本
シソ 8枚
豚肉(バラ薄切り) 8枚
オリーブオイル 小さじ1
塩コショウ 各少々

●『ネギシソ☆ポークロール』
このレシピをお気に入り保存する

 

スパイシーでビールに合う♡ポテトと枝豆のスティック春巻き

https://oceans-nadia.com/user/12773/recipe/130545

春巻きの皮は半分にカットします。ジャガイモは水にさらしてレンジで加熱し、柔らかくしましょう。フライパンで牛ひき肉を炒めて調味料で味付けしたら、マッシュしたジャガイモと混ぜ合わせて、春巻きのタネを作ります。春巻きの皮に細長くタネをのせ、その上に枝豆を並べてスティック状に巻き、160度の油でカラッと揚げたら完成! 枝豆の食感とスパイシーな味付けがビールによく合うおかずです。

材料(10〜12本分)
じゃがいも 3個
牛ひき肉 150g
むき枝豆 適宜
春巻きの皮 5~6枚
A 塩 少々
  こしょう 少々
  ガーリックパウダー 少々
  クミンパウダー 小さじ1/3
  ターメリック 小さじ1/3
  醤油 少々
揚げ油 適宜

●『スパイシーポテトと枝豆のスティック春巻き』
このレシピをお気に入り保存する

 

「美味しさ・可愛さ・食べやすさ」を全部叶えるおかずに♡

だし巻き卵をミニトマトと一緒に楊枝で刺したり、市販のタルトカップをサラダに使ったり……ちょっとした工夫で、普段より食べやすく、見た目もリッチで華やかなお弁当に仕上がります♡ 桜もお弁当もめいっぱい楽しんで、お花見シーズンを満喫しちゃいましょう!



こちらの記事もチェックしてみてくださいね。
お弁当に大活躍!かわいい飾り切りテク
おもてなしにもお弁当にも!持ち運べるゼリー「フルーツボンボン」の作り方

キーワード
パーティー フィンガーフード 豚肉薄切り 鶏もも肉 かぼちゃ 卵焼き 持ち寄り お花見 行楽弁当
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」
    お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR サイバーマンデー実施中!さまざまな調理器具もお買い得に♪
    サイバーマンデー実施中!さまざまな調理器具もお買い得に♪ この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ
    レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ この特集を読む
  8. PR 「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず
    「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず この特集を読む
  9. PR クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪
    クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪ この特集を読む
  10. PR サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし
    サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし この特集を読む
  11. PR チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪
    チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪ この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは