作り置きにも!味付けいろいろ肉じゃがまとめ

作り置きにも!味付けいろいろ肉じゃがまとめ
  • 投稿日2019/05/15

  • 更新日2019/05/15

家庭料理の定番、肉じゃが。それぞれのおうちの具材や味付けがあると思いますが、最近はさっぱりいただける塩肉じゃがや鶏じゃがも人気です。今回はいつもと違う味付けの肉じゃがを集めてみました!
簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛

1.簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛

調理時間20

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ご飯にもお酒のお供にもピッタリ。

材料

鶏もも肉、じゃがいも、塩こしょう、薬味ネギ、醤油、酒、みりん、砂糖、酢、にんにく(チューブ)

作ってみた!

レビュー(9件)
  • ゆ

    2025/11/01 23:21

    味しっかり付いてて美味しかったです。もうちょっとガーリック効かせたかったのでガーリックパウダー追加しちゃいました。
    ゆの作ってみた!投稿(簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛)
  • 935629
    935629

    2025/03/01 16:42

    それほど手間はかからず、お肉を焼いている間にじゃがいもはレンチンできるので 仕事帰りで疲れていてもコレなら出来ました!!
    935629の作ってみた!投稿(簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛)
  • さくはな
    さくはな

    2024/09/23 20:40

    盛り付け前ですが💦 安いむね肉でやってみました! 味がしっかりしていて家族からも好評でした😊 凄く美味しかったです❤️ また作ります!
    さくはなの作ってみた!投稿(簡単美味しい!鶏肉とほくほくじゃがいものガーリック甘辛)
材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』

2.材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』

調理時間25

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使う食材は、”鶏肉”×”新じゃがいも”×”玉ねぎ”と、いつものスタメン食材でできるので とーってもお手軽( ´艸`) しかも、フライパンに煮汁と食材を入れたら、あとは放置で完成♪ ちなみに、今回の味付けは 新じゃがの美味しさを引き立てる”塩バター”。 最後にバターを加えることで、とてもとても、塩だけで味付けしたとは思えないような仕上がりに♪

材料

鶏もも肉、新じゃがいも、玉ねぎ、水、酒、鶏ガラスープの素、塩、バター、粗挽き黒胡椒

作ってみた!

レビュー(6件)
  • とーるじーじ
    とーるじーじ

    2025/04/17 21:17

    作って見ました。 ほんとうに材料入れて煮るだけなのに美味しかったです。 嫁さんも「これ美味しい😋」と言ってくれました。
    とーるじーじの作ってみた!投稿(材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』)
  • 865388
    865388

    2023/02/15 17:35

    このレシピでホットクックを使って作りました〜☺️❤️❤️水は大さじ1杯くらいに変更したら良い感じになりました!! いつもの肉じゃがと味変になってめちゃくちゃ美味しかったです💓
  • 283430
    283430

    2020/05/18 09:09

    子供にもたくさん食べてもらえました!簡単レシピありがとうございました(^^)
    283430の作ってみた!投稿(材料入れて煮るだけ♪『新じゃが de 塩バター鶏じゃが』)
電子レンジで簡単我が家の韓国風肉じゃが♡

3.電子レンジで簡単我が家の韓国風肉じゃが♡

調理時間10(※冷める時間などは除く)

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我が家の定番韓国風肉じゃがに電子レンジレシピが仲間入り♡ 電子レンジ用に調味料なども変更しています! レンジで作ったとは思われないほどしっかりおかずに♡ 機会がありましたらぜひぜひお試しください!

材料

豚こま肉、じゃがいも、たまねぎ、めんつゆ、水、コチュジャン、ごま油、砂糖、鶏ガラスープの素、すりごま、万能ねぎ
新じゃがで作るカレー肉じゃが

4.新じゃがで作るカレー肉じゃが

調理時間20

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新じゃがいもは、皮のままレンジでチンして、牛肉、玉ネギ、さやえんどうを炒め、新じゃがいもを加え炒め煮にして出来上がり!

材料

新じゃがいも(小玉)、牛肩ロース肉、玉ネギ、さやえんどう、しょうが、ごま油、しょうゆ、みりん、砂糖、カレー粉、片栗粉、水、塩、こしょう
鶏手羽元の肉じゃが

5.鶏手羽元の肉じゃが

調理時間25

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一般的な牛肉ではなく、鶏手羽元で作った肉じゃがです。骨付き肉なので旨味もたっぷり。シンプルな醤油ベースの肉じゃがですが、鶏肉の旨味が染みたじゃがいももホクホクでご飯に良く合います。

材料

鶏手羽元、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、長ネギの青い部分、水、砂糖、酒、みりん、醤油、塩コショウ、サラダ油
レンジde簡単!ほっくり美味しい♡塩肉じゃが

6.レンジde簡単!ほっくり美味しい♡塩肉じゃが

調理時間15(蒸らし時間は除く)

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味付けは白だしで♡レンジで作る、とっても簡単な塩肉じゃがです。

材料

玉ねぎ、人参、じゃがいも、豚薄切り肉、白だし、水、塩、青み
夏にも美味しい 時短!キムトマ肉じゃが

7.夏にも美味しい 時短!キムトマ肉じゃが

調理時間15

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キムチ+トマトのマイルドな酸味と辛味で、夏にもさっぱり食べれる肉じゃがです。 水を使わず仕上げるので旨みたっぷり。 時短で作れる工夫も。 一品で栄養バランス満点、スタミナレシピです!

材料

じゃが芋、豚こま切れ肉、人参、玉ねぎ、トマト、さやいんげん、醤油、みりん、キムチ
フライパンで♬ご飯がすすむキムチ肉じゃが

8.フライパンで♬ご飯がすすむキムチ肉じゃが

調理時間20

このレシピを書いたArtist

大きめフライパンで作ったキムチ肉じゃが♬ご飯がめっちゃ進みます!豚肉で作るから豚キム肉じゃがって感じかな(o^^o)我が家の定番です、お試しあーれ!

材料

豚バラor豚ロース、キムチ、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、砂糖、醤油、みりん、ダシ(なくてもok)、ごま油
15分で!?こっくり染み旨♪味噌肉じゃが♪

9.15分で!?こっくり染み旨♪味噌肉じゃが♪

調理時間15

このレシピを書いたArtist

いつもの肉じゃがを味噌味で(*´艸`)♪ 醤油味より早くに味が絡むので急いでいる時にもおすすめです(#^.^#)♪ 味も寒い時期にぴったりのこっくりこってり♪ご飯のおかわりが止まりませんよ~♪

材料

豚こま、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、砂糖、酒、みりん、水、顆粒出汁、味噌
韓国風鶏肉じゃが

10.韓国風鶏肉じゃが

調理時間20

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我が家の男性陣に大人気な肉じゃがです♪コチュジャンとニンニクでこってり味♡なのでご飯がモリモリ進んじゃいます~お弁当にも☆

材料

鶏もも肉、じゃがいも、人参、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、砂糖、鶏がらスープの素、コチュジャン、おろしニンニク、水、ゴマ油、白ゴマ
スープも美味しい♪トマトチーズ風味の洋風肉じゃが

11.スープも美味しい♪トマトチーズ風味の洋風肉じゃが

調理時間40

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レトルト食品で「トマト肉じゃが」ってのがあってすごく美味しそうだったので、自分でも作ってみました。 食べた事ないのであくまで想像で。トマトはなかったからケチャップで。 大好きなチーズを入れてまろやかに。

材料

じゃが芋、にんじん、玉ねぎ、豚肉、ピザ用チーズ、水、醤油、ケチャップ、酒、みりん、砂糖、コンソメ(固形)
塩バター肉じゃが

12.塩バター肉じゃが

調理時間25(おいて冷ます時間は除く)

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あっさり系の塩肉じゃがにバターを加えて少し洋風に。 優しい味で、煮汁もスープのように飲みたくなるほど♪

材料

豚薄切り肉、新じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、水、鶏がらスープの素(顆粒)、酒、みりん、砂糖、塩、バター

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