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    ほっこりコクうま!さつまいもの煮物まとめ

    ほっこりコクうま!さつまいもの煮物まとめ
    • 投稿日2020/09/08

    • 更新日2020/09/08

    今が旬のさつまいもは、おかずにもおやつにもなる優秀食材。でも、甘くておかずになりにくいと言われることも…。そこで今回は、しっかり味のおかずになるさつまいもの煮物を集めました!

    『さつまいものバター醤油煮』鍋に入れて10分♪おやつにも♪

    1.『さつまいものバター醤油煮』鍋に入れて10分♪おやつにも♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    さつまいもを使った おやつにも最適な一品。 お鍋に全部入れて あとは10分煮るだけなので とーっても簡単! バター醤油の甘じょっぱさは 次から次に食べたくなる危険な味。 また、さつまいものホクホク食感が 秋の訪れを感じさせてくれますよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付、ありがとうございます♪励みになっております♪★

    材料

    さつまいも、水、しょうゆ、砂糖、バター
    ほっこりする美味しさ♡『鶏肉とさつまいもの煮物』

    2.ほっこりする美味しさ♡『鶏肉とさつまいもの煮物』

    調理時間15(冷ます時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    基本的な煮物レシピですが、鶏肉のうま味とさつま芋の甘みが とっても美味しく、お箸が止まりません♡ 煮汁を加えて落し蓋して煮るだけなので、簡単に作れます♪ 半熟卵付きで喜ばれること間違いなしの1品です(^^)/

    材料

    鶏もも肉、さつまいも、卵、サラダ油、水、醤油・みりん・砂糖
    根菜ときのこのホクホク煮物

    3.根菜ときのこのホクホク煮物

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    サツマイモやジャガイモに、きのこの旨味がしみ込んだ、ホクホク美味しい煮物です。お肉を使わずに、練り物を加えて旨味UPしています。

    材料

    サツマイモ、じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ、しいたけ、しめじ、お好みの練り物(さつま揚げやはんぺんなど)、青ネギの小口切り、水、酒、みりん、砂糖、醤油
    さつまいものそぼろ煮

    4.さつまいものそぼろ煮

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    ほくほくのさつまいもと豚ひき肉の煮物です。 あと一品ほしい時にもピッタリな簡単副菜です。

    材料

    さつまいも(小)、豚ひき肉、しょうが、だし汁、薄口しょうゆ、本みりん、砂糖、片栗粉、水、サラダ油
    【無水調理】サツマイモのコチュジャン煮

    5.【無水調理】サツマイモのコチュジャン煮

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    サツマイモ嫌いさんにも食べてもらいたい!ピリ辛コチュジャンがサツマイモの甘みと絶妙にマッチ。ごはんもお酒もすすみます♪

    材料

    サツマイモ、豚肉(バラ薄切り)、タマネギ、ニンニク、ショウガ、しょうゆ、砂糖、コチュジャン、ごま油
    さつまいもとさつまあげの煮物

    6.さつまいもとさつまあげの煮物

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    前もって作っておけば、常備菜にも お弁当のおかずにもぴったり。さつまあげのだしのおかげで、さつまいもがさらに美味しくなります。

    材料

    さつまいも、さつまあげ、みりん、酒、薄口醤油、塩
    さつまいもと竹輪で甘辛炒め煮

    7.さつまいもと竹輪で甘辛炒め煮

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    さつまいもの甘さと醤油で甘辛くて美味しいです。 ボリュームもあって竹輪との相性も良いんですよ。 作り置きして味が染みたさつまいもも美味しいです! お弁当にも!

    材料

    さつまいも、ちくわ、水、醤油、酒、みりん、油
    ご飯にもぴったり♪『鶏肉とさつまいもの味噌バター煮』

    8.ご飯にもぴったり♪『鶏肉とさつまいもの味噌バター煮』

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    鶏肉とさつまいもを使った こっくりコクうまなほっこり煮物。 お鍋に材料を入れたら あとはコトコト煮るだけなので とーっても簡単。 甘いさつまいもも 味噌味で煮ると ご飯にぴったりの おかずになりますよ(♡´艸`) ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます♪励みになっております(♡´艸`)

    材料

    鶏もも肉、さつまいも、酒、砂糖、水、味噌、バター
    さつまいもの砂糖醤油煮

    9.さつまいもの砂糖醤油煮

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    さつまいもを甘辛く煮た懐かしい味わいの煮物です。おしょうゆで煮るので、こっくり秋色♪お弁当のおかずや、箸休めにおすすめです。

    材料

    さつまいも、てんさい糖、しょうゆ、水、黒いりごま
    さつまいもと豚肉の和風カレー煮 フライパンひとつで作り置き

    10.さつまいもと豚肉の和風カレー煮 フライパンひとつで作り置き

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    さつまいもの甘味を、カレー風味がほどよく引き締め、ご飯に合うおかずに!フライパンひとつで作り置きも可能です。

    材料

    さつまいも、豚うすぎり肉(ロース)、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうが、冷凍いんげん、しょうゆ、みりん、カレー粉、なたね油、水

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