レシピサイトNadia

    罪悪感ゼロ!ヘルシー豆腐スイーツレシピ

    罪悪感ゼロ!ヘルシー豆腐スイーツレシピ
    • 投稿日2016/11/24

    • 更新日2016/11/24

    ついつい食べ過ぎてしまいがちな季節でカロリーが気になる方も多いのでは? そんな方におすすめな豆腐でつくるヘルシースイーツレシピをご紹介! ダイエット中でも罪悪感なく食べられますよ。

    中華デザート豆腐花(トーファー)

    1.中華デザート豆腐花(トーファー)

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    豆腐のようなデザートです。 中華点心のお店でも定番デザートメニューとして人気ですね。 最初食べたときは「ん??デザートにお豆腐???」って感じですが、フルーツやシロップと食べる口当たりの優しさはクセになります。

    材料

    粉ゼラチン、冷水、調整豆乳、砂糖、砂糖、水、お好みのフルーツ
    材料3つのお豆腐トリュフ

    2.材料3つのお豆腐トリュフ

    調理時間15(冷蔵時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    バレンタインにも、日頃のちょっぴりヘルシーなスイーツとしても♡すぐに作れてオールシーズン役立つお豆腐トリュフです。

    材料

    ミルクチョコレート、絹ごし豆腐、純ココアパウダー
    豆腐deみたらし団子~♫

    3.豆腐deみたらし団子~♫

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    大好きなみたらし団子。今回は豆腐を入れて作ってみました。うまうまのタレが決め手です~♫(´艸`*)

    材料

    白玉粉、絹ごし豆腐、醤油、ブルーアガベシロップ、水、みりん、片栗粉、竹串
    お豆腐の抹茶ババロア

    4.お豆腐の抹茶ババロア

    調理時間15(冷やす時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    生クリームを使わず、お豆腐で滑らかさを出したババロア。抹茶のグリーンが爽やかなデザートです。パッドではなく、小さなグラスに1人分ずつ冷やし固めてもよいですね!

    材料

    木綿豆腐、調整豆乳、てんさい糖、抹茶、ゼラチン、水、黒蜜、きな粉
    豆腐でもっちりふわっふわ♪パンケーキ♪桃添え♪

    5.豆腐でもっちりふわっふわ♪パンケーキ♪桃添え♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    暑い日にぴったりのパンケーキをご紹介しますね~(#^.^#)♪ 豆腐とヨーグルト♪た~っぷりの桃ちゃんの贅沢パンケーキです♪ 豆腐を使うことでいつものパンケーキがもっちりふわっふわ♪厚みのある美味しいパンケーキになりますよ(*´∀`)♪ 水切りヨーグルトとフレッシュな桃とコンポート両方をたっぷり添えて(*´艸`) ちょっと盛りすぎました(((^^;)

    材料

    豆腐、卵、ホットケーキミックス、牛乳
    ラム香る豆腐の生チョコ

    6.ラム香る豆腐の生チョコ

    調理時間15(冷やす時間はのぞく)

    このレシピを書いたArtist

    豆腐と板チョコだけで作れるヘルシーな生チョコに、ラム酒を加えてちょっぴり大人味に仕上げました。 刻んだラムレーズンを入れても美味しいです。

    材料

    きぬ豆腐、板チョコ(ブラック)、ラム酒、ココアパウダー
    お豆腐のココアババロア

    7.お豆腐のココアババロア

    調理時間15(冷やす時間除く)

    このレシピを書いたArtist

    お豆腐の抹茶ババロアhttps://oceans-nadia.com/user/23937/recipe/128358のココア版です。 お豆腐特有の香りもたっぷりのココアが和らげてくれます。ラムレーズンを添えて、ちょっと大人味です。

    材料

    木綿豆腐、調整豆乳、てんさい糖、ココア、粉ゼラチン、水、レーズン(オイルコーティングでないもの)、ラム酒、ミントの葉、調整豆乳
    お豆腐ぼーる♪

    8.お豆腐ぼーる♪

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    ふんわりお豆腐入りのドーナッツ♪子供にも大人気★

    材料

    薄力粉、絹豆腐(水切りしないよ。)、卵、牛乳、砂糖、B.P.(小分けタイプ)、塩
    焦がし醤油のお月見団子♪

    9.焦がし醤油のお月見団子♪

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    こんがり焦がした醤油がなんとも香ばしい♪ もっちもちでめちゃめちゃ美味しかったです♪

    材料

    白玉粉、水、ごま油、醤油
    豆腐ときな粉のドーナツ♪

    10.豆腐ときな粉のドーナツ♪

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    少し前、生協の注文で豆腐の数を間違えてなんと8丁も注文してしまいまた・・・(^▽^;) なので何日か続いた豆腐三昧の日々のメニューの中で好評だった物のご紹介♪♪♪

    材料

    豆腐、卵、砂糖、きな粉、ホットケーキミックス、グラニュー糖

    SNSでシェアしよう

    関連キーワード

    「料理家」という働き方 Artist History