歯ごたえと香りが魅力！ししとうのお弁当おかずレシピ

「シシトウってどうやって使ってるの？」と私の友人たちからよく聞かれるのですが、「このレシピが一番おいしいかも！？」と毎回のように伝えております。（笑）砂糖不使用の味付けです。お弁当にもピッタリ！

生産者さんから直接教わった、 しし唐の簡単常備菜です 素材本来のピリ辛味が美味しく、 ご飯がすすみます お弁当にもぴったり＾＾ 我が家の定番常備菜のひとつで 夏になると毎年つくっています

旬のししとう。 お弁当の隙間おかずにも、もう一品欲しい時にもサッと作ることができます

夏が旬の緑野菜を集めた涼しげな緑色のナムルです。 風味と歯ごたえの違いを楽しめます。 常備菜にもおべんとうにもおススメですし、ごはんもビールもすすんじゃいますよ♪

炒めて和えるだけのスピードメニューです。 冷蔵庫で３日ほど日持ちするので 作り置きにいいですよ。 お弁当や　お酒のあてに　お箸が進みます。

コリコリの砂肝を、おいしいお塩と一味唐辛子でメリハリのある味の炒めものに。お酒もごはんも文句なしにすすむ、そんなうれしいおかずです。塩の粒を残すように仕上げるのがおいしさのポイント♪

豚肉の美味しさがれんこんと里芋に絡んだ甘辛い煮ものです(^^♪食感の違いをお楽しみください

辛くなく独特の風味と甘さをもつ伏見甘長とうがらしで１品。ジャコとの相性が抜群！最後にまわしかける醤油の香ばしい風味が食欲をそそります。

鶏肉と夏野菜を生姜醤油で味付けしたおかず。 暑くて食欲のない日にもオススメです。

ししとうにチーズをはさみ、豚肉で巻いて焼いたおつまみです。 ピリッと効かせた柚子胡椒がチーズとよく合い、お酒が進みます。