手軽にうま味アップ！塩こんぶが決め手の絶品レシピ
投稿日2020/02/26
更新日2020/02/26
目次
1.箸が止まらない!簡単キャベツもみもみ
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
我が家の常備菜です 和風サラダ、お漬物、箸休め、 うーんなんでもいいけど美味しくて箸が止まらないよ～
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
vivi2024/05/24 20:05
塩昆布を混ぜるだけなので、簡単でしたが 塩昆布４０gは多かったようで辛くなってしまいました… 高齢の家族がいるのでキャベツを細切りしたのですが、レシピ通りもう少し大きくカットしたら感じる辛さも違ったかもと思いますが…。 塩昆布の種類によって塩加減も違うので、少しずつ混ぜて確認するのをお勧めします💦 きゅうりがもう一本余ってたので、塩もみせず直接スライサーで輪切りして混ぜてちょうどよくなりました。 味付けは美味しかったので、また作ろうと思います。
1バーバミー2026/02/09 05:55
大葉がほんのり香って、とってもあっさり美味美味安心…( ´∀｀)b 我が家の後一品定番決定❕有難うございます。
- 865349
2024/06/23 18:18
半量で作りました！ 塩昆布を入れる前に味見すると、塩が結構効いていたので塩昆布は10gにしました。 丁度いい塩加減で、あっという間になくなりましたー！リピします◎
2.【レンジorフライパンで簡単】キャベツとツナの温サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
キャベツを無理なくたっぷり食べられる温野菜のレシピです。今回は「フライパン」または「電子レンジ」どちらでも作れるレシピを紹介しています。
材料
3.＊鶏肉とキャベツのにんにく塩昆布炒め＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味付けは塩昆布を使うので、簡単に旨味たっぷり！！ にんにくも効かせてスタミナ満点です^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
shu2020/09/16 12:16
鶏胸肉で作りました！冷凍していたミックスきのこを入れても美味しくできました🍄美味しいレシピをありがとうございます😊
4.切り干し大根とツナきゅうり塩昆布の無限サラダ｜水戻し不要！
調理時間5分(置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
野菜高騰時はコレ！ 切り干し大根を使った ビールが止まらぬ、やみつき副菜。 事前に水戻ししないので 栄養も食感も残ったまま♪ また、塩昆布とツナの うまみを吸った切り干し大根は 無限に食べれてしまうほどの美味しさ！ 隠し味に加えたレモン汁も ツナのクセを消し、後味を サッパリさせてくれますよー！
材料
作ってみた！
レビュー（66件）
プイプイモルン2025/03/11 22:11
大根の甘みを感じながら…シャキシャキの歯ごたえも✨味付けも✨食べやすくてとっても美味しかったです(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧❤ こんな切り干し大根の食べ方は始めてで… 嬉しい限りです🥹✨✨ 簡単で美味しいレシピ有難うございます✨✨
- りん
2025/09/19 12:07
リピートです🔁 何度作っても美味しいです✨ 作り置きバージョンで作りました♪ すりごまが入ると更に美味しくなりました😋
万福2025/06/01 07:07
塩昆布の旨味がとても美味しかったです😋 ビールのおつまみにピッタリでした🍺 Yuuさん美味しいレシピありがとうございます🙇♀️
5.超簡単・シャキシャキめちゃ旨♡新じゃがと豚こまの塩昆布炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
新じゃががシャキシャキして美味しい♡ 味付けは塩昆布のみなのに、めちゃ旨です♡ ビールもご飯も進みます♡
材料
6.スピード･おかず☆小松菜と豚肉の塩昆布炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
小松菜と豚こま切れ肉で スピード･おかずを作ります！ 味付けは塩昆布だけです☆.｡.:*・ あっさり系の炒めおかずに そこに、ごま油とにんにくで コクをつけます！ お好みで塩昆布はプラスして ください！
材料
7.＊トマトときゅうりと香味野菜の塩昆布サラダ＊
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
香味野菜の香りで食欲促進！！ 暑い日に食べたい！簡単サラダです^ ^ おつまみにも◎ 薬膳効果 ☆みょうが...熱を冷ます、解毒する、血行促進、集中力を高める。 ☆しそ...食欲増進、風邪予防に、ガン予防に解毒作用、殺菌作用、アレルギーの軽減 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料
8.下拵え5分♡旨すぎ（笑）ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡
調理時間5分(置く時間は入っていません。)
このレシピを書いたArtist
ブロッコリーを美味しく消費したくて考えたレシピです♡ より簡単に手間なく作れるように考えました♡ 塩昆布+かつお節のダブルの旨味でよりブロッコリーを美味しく食べられます♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
さら2026/02/20 23:23
カツオと昆布の相性が良くてブロッコリーが沢山食べられました！✨️
tanu🌿2025/02/10 22:51
簡単でお酒のおつまみにピッタリでした🍺 塩茹でブロッコリーに飽きてきたのでまた作ります🫶 #私の推しレシピ
煌蓮mam2025/03/31 15:20
ささっと茹でて合わせた調味料と塩昆布を混ぜるだけで手軽に作れました❤️美味しかったです🙏💕
9.冷めても美味しい♪『むね肉と塩昆布の刻みチーズつくね』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今回は、刻みつくねの第2弾レシピ 使う食材は、鶏むね肉・塩昆布・チーズ。 これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが 旨味とコクがたっぷりで めちゃくちゃ美味しいー！ とてもとても 鶏むね肉とは思えないほど！！ これは、ご飯もビールも どんどんすすむ！ 男子も大満足間違いなしですよ〜。
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- りん
2026/05/24 10:25
何度もお世話になってます♡ チーズがトロッとしててとっても美味しい🤤 夫も喜んで食べてくれます😆 Yuuさん✨いつも美味しいレシピをありがとうございます♪
- りん
2025/09/23 12:04
またこちらのレシピにお世話になりました🩵 何度作っても失敗なく美味しく出来ます😆 また作ります♪
- りん
2025/06/13 10:55
何度も作っています♪ 簡単で美味しくて、チーズがとろっとしていて胸肉も柔らかいです✨
10.和えるだけ！『アボカドとクリチの塩昆布わさびサラダ』
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
和えるだけ！アボカドとクリームチーズが塩昆布と合う！わさびやオリーブオイルも入れて、簡単おつまみに。
材料
11.じゃが芋と桜海老の塩バター炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
塩昆布で十分塩気がありますが、最後にパラパラっと塩をひとつまみくらいかけるとじゃが芋の味が引き立って美味しいです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
Mio2019/02/14 21:52
じゃがいもは千切りで。なので、レンチン無しです。 桜海老を入れると香ばしさが出ますね。
12.ささみとズッキーニの塩昆布炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
しっとり優しい味のささみを食感の良いズッキーニと炒めものに。旨みのある塩昆布で味付けするので味が決まりやすく、食欲をそそる味わいに仕上がります。朝ごはんやお弁当におすすめです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
M＊P2025/08/11 07:21
昨夜の１品に♪作りました🙂 実家産ズッキーニ活用です😌 ほぼ塩昆布の味付けが、淡白なささみとズッキーニに合いめっちゃ美味しいです😋👌 娘からも旨ッ！これ旨〜！と大好評でした☺️また作ります🎶💫庭乃桃さん🍑いつも美味しいレシピありがとうございます✨
13.鶏大根の塩コンブ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
大根が美味しいこの時期、鶏肉と一緒に炒めて、塩コンブを加えたら出来上がり！炒めると大根の甘みがでて、塩コンブの旨みがあいます！
