【レンジorフライパンで簡単】キャベツとツナの温サラダ

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2020.02.17

分類副菜

調理時間: 5分

ID386336

簡単料理研究家*服部みどり

これならできる!簡単家庭料理

キャベツを無理なくたっぷり食べられる温野菜のレシピです。今回は「フライパン」または「電子レンジ」どちらでも作れるレシピを紹介しています。

サラダ 温サラダ 塩昆布 ヘルシー 時短 にんにく キャベツ オリーブオイル 蒸し野菜 フライパン 黒こしょう ツナ 温野菜 電子レンジ ごま油 簡単

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材料3人分(3〜4人分)
キャベツ 300g
ツナ(缶詰) 70g
塩こんぶ 10g
オリーブ油 大さじ1
黒こしょう 適量
作り方
Point!
キャベツはある程度しんなりすればOKです。加熱時間は食感の好みで調整してください。【アレンジ1】好みですりおろしにんにくを加えるとパンチのある風味に仕上がります。【アレンジ2】オリーブ油の代わりに「ごま油」を使うアレンジも!ごま油の場合、少量の「すりおろしにんにく」を加えるとよく合います。
  1. ・キャベツは大きめのざく切りにし洗って水けをきる
    ・ツナ(缶詰)は水または油分をきる
  2. 【電子レンジで加熱する場合】
    ボウル(耐熱性)にキャベツを入れ、ラップ(耐熱性)をふんわりかけ、600Wで、しんなりするまで(3分前後目安)加熱する。
    【フライパンで加熱する場合】
    フライパンに2cm程度の湯を沸かし、沸騰したらホイルで包んだキャベツを入れ、フタをして5分ほど加熱する。
  3. キャベツにオリーブ油をからめてからツナを加えてざっくり混ぜる。

    ※ キャベツから出た水分をしっかりきってから調理してください。
  4. 2に塩こんぶをあえて、黒こしょうをあしらい完成。
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