主菜
＊鶏肉とキャベツのにんにく塩昆布炒め＊
10分
味付けは塩昆布を使うので、簡単に旨味たっぷり！！ にんにくも効かせてスタミナ満点です^ ^ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に
作り方
下準備
キャベツ→ざく切りにする。 鶏もも肉→ひと口大に切る。- 1
鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
- 2
フライパンにごま油を熱し、１を焼く。
- 3
両面こんがり焼けたら、キャベツを加え炒める。
- 4
キャベツに油が回ったら、A 塩昆布40g、にんにくすりおろし小さじ2、砂糖・ごま各大さじ2を加え、炒め合わせたら出来上がり！
ポイント
今回鶏もも肉を使いましたが、鶏胸肉を使っていただいても美味しいです^ ^
レシピID：377598
更新日：2019/07/01
投稿日：2019/07/01
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