10分でラクうま♪節約食材「豚こま肉」で炒め物
投稿日2022/04/14
更新日2022/04/14
他の部位よりリーズナブルで、特売品になることも多い「豚こま肉」。今回はそんな家計の味方、豚こま肉を使って10分でチャチャッと作れる炒め物をご紹介します！ どれも「簡単・時短・コスパ良し」の三拍子揃ったおかずばかり。もちろんお腹も満足すること間違いなし♪
目次
1.我が家の定番！【豚なすピーマンの甘味噌炒め 】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【豚肉×茄子の相性抜群コンビ🐖🍆】 豚肉と茄子は間違いなく美味しい 組み合わせですね(^^)👌🤍 味噌で炒めたらもう最強です🙈 茄子と油もとても合うので 少し多めのごま油で炒めました❣️ (気になる方は半量でもOK!!) ご飯もお酒もモリモリ進んでしまいます🙈 このレシピは母に習った味付けで 幼少期から食べていた我が家の定番です👵 シンプルな味付けですがどこか懐かしい 何度も食べたくなるやみつきレシピです🙈
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
よっこ2024/10/22 18:53
材料が揃っていたので😆💕晩御飯に作りました🎵 甘味噌ダレが絡んでメッチャ美味しかったです😌💓 白米🍚泥棒の逸品でした～🥰 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
michu2024/11/14 00:39
冷蔵庫に残っていた野菜をいろいろ入れてみんな大好き甘味噌炒め😍 このタレが美味しいのです😋🩵
- michu
2024/05/16 00:14
なすとピーマン多めで作りました。 甘味噌がご飯に合います お肉がすごく柔らかくて美味しかったです😋
2.ごはんが進むあの味！『豚こま肉のきんぴら炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
きんぴらごぼうってご飯が進みますよね♡ こんなにご飯が進むのに副菜としての出番ばかり… よし！豚肉入れてメインにしちゃおう！ってことで作りました（笑） 食べ応えをもたせるためごぼうはスライスにしています♪ 切って炒めるだけなのでとっても簡単♡ ごはんが進む！おいしい！と彼も絶賛の1品になってます(^^)/
材料
作ってみた！
レビュー（13件）
そらまめ2023/12/23 14:59
とても美味しくできました♡ 味付けもしっかりしてるのでご飯がすすみます😂 残りはお弁当に♪またすぐ作ります
なこち2024/10/09 07:45
きんぴらがメインになる最高のおかずでした☺️ 簡単で美味しかったです！ご飯の進む味でした😋🤍 また作ります🙂↕️
RIRI2024/10/23 23:26
絹さやもいれちゃいました😆 美味しかったです♡
3.【ワンパン♪簡単なのに絶品】豚こまとほうれん草の春雨いため♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
フライパン一つで簡単！！一度作ったらリピート確定ワンパンレシピ♡ 我が家では 春雨炒めはいつもワンパン！！ 茹でる手間がはぶけて時短に♪ ほうれん草と豚肉が春雨に 最高に合いますよ〜！ お弁当にもおつまみにも◎ ダイエットにもバッチリ！！ 片手にお茶碗をもって ごはんにかけて食べても絶品です♪
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
milk2025/03/16 19:10
また食べたくなってリピです😊 貧血気味で鉄分を摂りたいけど、薄味のものよりもがっつり食べたくてこちらにしました✨ フライパンからお皿に上げるのが遅れて春雨が大量に(笑) おなかいっぱいになりました😚
ごんべす2024/10/31 19:45
リピです。 夫が食欲がないので作りました☺️ 味付けがしっかりしているのでご飯のお供＆酒のツマミにちょうど良いですが、高血圧の夫のために薄味にしたいのでオイスターソースは少なめから配合しました。覚え書きです。 春雨を戻さずに汁を吸わせるレシピ大好き❤ 美味しいレシピ有難うございました✨
にゃば2023/06/27 19:14
しっかり味でご飯がもりもり進みました！ 母が「これ美味しい〜‼️」とニッコニコ 笑 ワンパンで作れるのがめっちゃよかったです♪
4.ごはんがとまらない♪やみつき！豚の甘辛胡麻炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ごはんにもおつまみにもぴったりな、胡麻香る濃厚やみつきおかずです✨ 食べ盛りの子にもぴったり！男性ウケの良い味です♪
材料
作ってみた！
レビュー（2件）- ごんべす
2023/07/13 20:21
糖質制限中です🎵 豚ロース薄切りを使い、食材と調味料ともに1.5倍量で作りました。 晩酌をする夫婦2人でちょうど良かったです。 ごまの甘みの後に来る酢のほんのりとした酸味で、とても美味しかったです♡ 私の好みでした！ もしこれがご飯のお供でかきこめたらならば幸せなのになー！(糖質制限中でご飯ではいただけないけれど泣) とっても素敵なレシピ有難うございました。
泰風2022/11/20 09:07
冷凍保存は出来ますか❔
5.簡単に作りたい日の！豚こまの味ぽん梅肉炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
味付けに悩むことなく簡単に作りたい日のおかずは味ぽん＋梅肉で！ ほのかな酸味とごはんのすすむ味付けで、お弁当にぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
いちごJKS152022/03/17 21:20
アヤコさん💐早速作ってみました✌️息子くんから 「上手い👍」頂きましたよ～ 梅がいい仕事してますね さっぱりしてて美味しかったです
6.豚こまとくたくたナス玉ねぎのとろみ中華だれ炒め
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
最強にご飯が進みすぎて、おかわりが止まらん！ もう1杯目から丼茶碗でガッツリいっちゃってください。 しっかりと煮絡め、ナスと玉ねぎはくたくたの味は染み染み。 最後はとろみをつけてとろんとろんに仕上げました。 反則レベルなほど美味しいがっつり一品！ 是非一度お試しくださいね～♪
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- りつこ
2021/06/12 22:26
簡単で野菜もたっぷりとれてボリューミー！言うことなしです🙌✨笑 ナスも玉ねぎもとろとろで味もしっかり、ほんと ごはんが進みました♪♪
えの2021/06/05 15:15
余ってたキノコをたくさん入れて作りました☺️とってもおいしかったです！！また作ります〜！- 533847
2021/06/02 19:40
片栗粉なしですが美味しくできました
7.簡単10分！絶品♡厚揚げと豚こまの甘酢焼き
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
厚揚げでボリューミーに♪ ダイエット中、節約したい時にオススメ♡ 厚揚げを入れているので、食べ応え抜群です！ さっぱりしているのにボリューミーな仕上がりでお箸も進みます♪ 簡単に済ませたいけどガッツリ食べたい時にオススメです(^^) 是非お試しください♡ 動画も一緒に載せているので是非見てくださいね♪
材料
8.包まない！ズボラ美味しい♡『とん平焼き風豚たま炒め』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
包まず炒めるだけ！ズボラだけど美味しいとん平焼き風の炒め物です♡ 具材を炒めたら塩胡椒をふればOK！味付けは後がけのお好みソースとマヨネーズにお任せ～(^^)/ サッと作りたい時・やる気のない時のおかずにおすすめです！コスパよくボリュームも出せ、節約満足度高め◎
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- よっこ
2024/09/07 04:36
旦那から『とん平焼きが食べたい❕』のリクエスト💦 包むのが苦手なので包まないとん平焼きを作りました🎵 たっぷりの鰹節で隠れてますが、玉子がフワッといい感じにできました✨ 旦那から『旨っ❕とん平焼きになってるよ！』良かった🤗 りなてぃさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
- 790739
2023/06/27 21:48
めちゃくちゃ美味しかったです!簡単なので又つくります～！^_^ #Nadiaで作ってみた！
- 790739
2022/11/16 23:50
簡単で美味しかったです
9.【豚肉とじゃがピーマンのオイスター炒め】調味料4つで絶品中華
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【おうちで簡単❣️少ない調味料で絶品中華✨】 中華料理の難点は調味料の多さ… ここを克服‼️ おうちで簡単中華を考えました♪ オイスターソース＋ポン酢 で簡単に絶品中華が完成 しちゃいます(^^)👌✨ コクと旨み､優しい酸味､ごま油の香り が照りっと食材に絡まり 家族も大絶賛の1品でした🥓🫑✨
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
コスモス2024/09/19 19:51
じゃがいもはメークイーンを使用したので型崩れなく、オイスターソースが入っているにポン酢も入っている😁 なので、濃くもあるのにさっぱりと… 豚肉は片栗粉で柔らか〜に🥰 おろし生姜も入れましたぁ😹💕 家族にも好評… 絶品中華、また作ります😺
- フミ
2025/02/27 21:50
じゃがいも4分レンチンしてから炒めてみました！美味しかったです^ ^
fuka2024/06/23 21:32
旦那さんにも好評でした♡
10.簡単で美味しいから定番になる【豚ごぼ炒めの胡麻まみれ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【簡単で美味しい‼︎ごはんによく合うおかずです】 豚バラ肉の柔らかさとジューシーさ、 いい味いい食感のたっぷりごぼう、 美味しい味と風味を高める白すりごま。 本当に美味しくて、 ごはん大盛りでおかわりしたくなります。 わかりやすい分量と少ない手間で、 作り方もとっても簡単です。 ━━━━━━━━━━━━━━━ 簡単★★★★☆ 時短★★★★☆ 節約★★★★☆ 旨さ★★★★★ 辛さ★☆☆☆☆ 家庭料理度★★★★★ お弁当に使える度★★★★★ ごはんがすすむ度★★★★★ ビールがすすむ度★★★★★ ━━━━━━━━━━━━━━━
材料
作ってみた！
レビュー（4件）- みー助
2024/06/01 07:41
すりごまと生姜多めに入れました！ 次回は生姜チューブじゃなく生にしてみます！作ったことない作り方で不安でしたがとても美味しくできました(◍•ᴗ•◍) 
hin2021/06/23 20:42
すっごく美味しかったです。 ゴマの香ばしさが他の具材ととても合い、家族全員で絶賛しました‼︎感動！
- 283430
2021/02/19 19:43
とっても美味しかったです！ゴボウモリモリ食べられました^_^
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