これで乗り切る！「5分で爆速おかず」20選
投稿日2023/01/26
更新日2023/01/26
忙しくて時間がないときや、くたくたでやる気がでないとき。今回は、そんなときに役立つ「5分で爆速おかず」をご紹介！ 簡単・ラクちん・時短でありながら、美味しさも太鼓判ですよ♪
目次
1.間違いない！5分で出来てご飯がすすむ＊豚こまの甘酢照り焼き
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
もうこれは間違いない、ご飯に合う！ タレにほんの少しとろみをつけているので、しっかりとお肉とからんで ご飯にのせて食べるとタレがついたご飯までも美味い。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ナムディ2024/04/10 09:23
とても簡単で甘酢照り焼きなのでさっぱりして美味しいので朝からガッツリ食べられました😄 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
Sartoni2024/05/29 22:40
簡単で美味しかったです。 お酢具合がいい感じで豚コマをたくさん食べちゃってました。 覚えやすい配合なのもうれしいです。 レシピありがとうございます。
y2024/04/09 13:05
おにぎりドッグに入れてみました！ めっちゃ美味しくてご飯に合う味付けでした☺️ また絶対リピします！
2.【ピーマンレシピの決定版】うま味溢れるジューシー肉ピーマン
調理時間5分
カロリー（1人分）192Kcal
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
【丼にしたいほどにご飯がすすむ無限ピーマン】 ごはん山盛りでいきたい！味しっかり、うま味たっぷりのピーマン炒めです。 種ごと使うのに苦味や青草さがなく、ピーマンってこんなにおいしかったの？そう思っていただけるかもしれません。しかも、お肉は豚コマ100gだけで十分ジューシー。節約にうってつけです。 《おすすめのシーン》 ◎少量のおかず（節約）でごはんをおなかいっぱい食べたい時 ◎お弁当用の作り置き ◎あと一品の小鉢、晩酌のおつまみに
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
とーるじーじ2024/07/02 21:00
また作って見ました。 お肉が柔らかくて味がしっかりついて美味しかったです。 ピーマンも美味しく食べれました。 今夜の分を少し残して明日の昼食に丼にして食べる事になりました。
なつみ2024/03/27 12:11
すっごく好みの味でした！ 旦那もパクパク食べていて、食材も少なくできるし、味付けも簡単なので 定番になりそうです！
みんみん2024/03/26 20:46
３人で分けて副菜にしました。🍚白いご飯に良く合いました。美味しく頂きました♪♪♪ 味の素が無かったのですが、十分美味しかったです🥰
3.楽々５分で！最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ニラ玉＋豚キムチの最強コンビでやみつき間違いなしの簡単おかずが出来ました♪ お肉が少なめでもキムチと卵のボリュームで満足出来る1品に。 ごはんにもビールにもバッチリ合うのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（22件）
10385132024/07/09 19:35
ニラ玉と豚キムチの合体系、最強❗️合わせる発想、私の人生において衝撃でしたよ🫨 しめじと玉ねぎ足したので、結構なボリューム😁 お肉は少なめですけど、そんなに感じなくバクバクモリモリ食べてしまいました❗️😍ビール進む進む🍺🍻💕 にんにくは1片みじん切りにしたのと、炒める時と玉子の方にマヨ追加しました。 特に豆板醤とか入ってないのでキムチの辛さだけですが、呑兵衛にはちょうど良くて。 豚キムチ、今まで結構何となく作ってましたが、きちんとプロの方のレシピで作ったら本当に美味しい❗️ 素敵なレシピ、ありがとうございました😊😭😘
Makimekko2024/07/07 16:17
がっつり、おいしかったです❣️お肉の量はそんなに多くないですがボリューム十分でした
たまごやき2024/10/07 04:40
ちょうど冷蔵庫に材料が揃っていたので作りましたが、今まで作った豚キムチの中で最短で出来て、しかも美味しかったです♡リピートします(*^^*)
4.【豚バラとキャベツの塩だれ炒め】5分で絶品♡ご飯が進む！
調理時間5分
カロリー（1人分）346Kcal
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
豚バラとキャベツに絡んだ塩だれがたまりません♡男子が大好きな味です♪白ご飯によくあい、これだけでごはんが何倍もいけちゃいます♪食べ盛りのお子様にもおすすめ♡作り方もとっても簡単で、５分で出来るので助かります♪是非、お試しください(^^)
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
モカ2023/05/13 17:04
味の素なくてカットしましたが、なくてもいけました！味見の段階で子ども達に大好評✨今度は倍量作ります😊- 365589
2021/09/13 16:58
味の素がない時の代用はありますか？ - にゃん汰
2020/01/20 21:21
野菜を好んで食べない旦那さんが「ご飯に合うから好き」と褒めてくださいました！リピ確定です！
5.簡単ニラ玉！たったの5分！疲労回復
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ニラと卵は栄養の面でも抜群の相性です。 疲れた時はササッと作って元気も回復ですね。 お弁当のおかずにも、ビールのおつまみにも最適です。
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
ナムディ2024/08/26 18:56
我が家の定番のニラ玉久しぶりにリピしました😋💕 ニラが半分しか無かったのでレシピの半分の量で作りましたがとても美味しかったです🥰💕 また作りたいと思います😄✨ ユーザー友さんのたりおさんもリピートされています😆👍
たりお2024/04/21 20:11
リピです!お気に入りです👍
ナムディ2024/02/19 13:23
リピートしました✨ 母の昼食用に作りました😊 簡単でとても美味しいので我が家のニラ玉定番に💕 また作りま～す🥰
6.ふわふわたまごのひき肉あんかけ。
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
材料はたったの二つ！ 挽き肉とたまごだけでボリュームのある一品に仕上げました。
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
MGCAT2023/10/04 15:17
簡単でとても美味しかったです！✨
Tsuneaki Okada2023/09/21 21:24
これ一品とご飯で大満足！家計に優しくて美味しくできました😋- 952163
2023/08/18 22:33
簡単に作れて、家族も美味しいっと喜んでくれました😄
7.裏ワザで劇的シャキシャキ！豚肉ともやしの中華炒め
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お買い得食材のもやしを使って、節約！時短！であっという間に作れる1品です♪ 作り方は超簡単！ フライパンで豚肉と人参、ニラ、もやしを炒めて調味液を入れて混ぜるだけ！ 本当に簡単なのに、これが侮れない美味しさ♡ 裏ワザでもやしが劇的にシャキシャキ！コク旨タレが絡んで本格中華の味わいが楽しめます。 バタバタで帰って来た日もサッと作れて、節約レシピとは思えない大満足のおかずです♪
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
tennislove2024/07/10 14:31
簡単に出来てめっちゃ美味しいので何度でも作りたくなります。
tennislove2024/07/01 15:59
今回は豆モヤシで歯ごたえを楽しみました。 相変わらず美味しかったです。
tennislove2024/04/21 07:11
超簡単な上もやしがシャキシャキしてとっても美味しかったです。 とろみがついているのでご飯にのせてもいけます。
8.レンジで簡単！豚ひき肉100gえのきでカサ増し厚揚げピリ辛煮
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
★豚ひき肉100gをえのきでカサ増ししました！！ ヘルシーな上に第6の栄養素と言われる食物繊維たっぷりです^_^ ★豚ひき肉100gに えのきだけ120gを加えています。 ★豚ひき肉にまず下味をつけて、厚揚げ、えのきの順にレンジ加熱することで味がボケません。 ★オイスターソースと豆板醤でピリ辛のコクのある味付けなので、ご飯が進みます‼︎ ★リクエストにお答えしてフライパンバージョン作りました。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/481141
材料
作ってみた！
レビュー（15件）
ゆみ2024/06/30 20:59
我が家の何種類かある厚揚げ料理の定番化したうちの一品です☝️ 久しぶりに作りましたが、やはりレンチン料理は、蒸し暑い日の家事を楽にしてくれる…本当に有り難い🙏 それでいてボリュームもあり、美味しいんだから言う事無し😁
あめお姉さん！2024/09/13 21:22
お肉を倍量にしたのでなかなか熱が通らなかったけど、味付けがとても好みでした。ご飯が進む味！倍量の時はフライパンで作っちゃう方が早いかも。簡単なのでまた作ります！
きーたん2024/03/28 16:27
作ってみた欄にあった、フライパンでの作り方でやってみました。 ひき肉を焦げ目がつくくらい焼き付けてから半量の調味料を絡めてほぐしたら、ぐっと食べ応えがでたような気がします。 当日はもちろん、翌日お弁当に持って行きましたが、冷めても美味しかったです✨ 小さく切ったえのきだけが良いですね😋
9.【ふわとろ海鮮たまご】簡単すぎる節約絶品中華
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安150円
冷蔵保存1日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
これを出すと、食べてくれた人は100%一口目で嬉しい感想を言ってくれます。 黙ってはいられない驚きのふわとろ感、染み出るうま味と風味。 材料費は安く、少ない手間と短い調理時間で作れるので作る側もハマるんです。 ◎ビール、ごはんによく合う濃い味になっています。薄味にされたい方はオイスターソースと鶏がらスープの素を少々減らしてお試しください。 ◎カニ風味かまぼこの代わりに… 牡蠣(加熱用)、生ほたて、生えび他、シーフードミックスがおすすめです。これらを使用するときは塩コショウで軽く下味をつけ、加熱してから卵液を加えてとじます。特に牡蠣だと絶品中の絶品になります‼︎
材料
作ってみた！
レビュー（31件）
ヴェル2024/05/23 14:53
安定の美味しさ♡ シーフードmix投入で更に 旨み🆙です(๑´༥`๑) コク甘な味付けとふわとろ感で 秒でお皿から消えます❢❢ 今日もおねこさん𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
コスモス2024/06/25 20:07
お味がついた卵がふわっとろっ…😹 とっても美味しかったですぅ😋💕🤍💗
3967842024/08/30 08:16
簡単で材料費も安くてこんなに美味しいの？！っていう驚きです🫢✨ これがメイン料理といってもいいくらいめちゃめちゃおかずになりました！ チャーハンを薄めに味付けして上に乗せちゃったりもしてみました♩
10.牛肉と蓮根のオイマヨ粒マス炒め♡ちょっぱやで完成
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ソースが絶品！旬の蓮根もシャキシャキしてめっちゃ美味しい♡ ご飯のおかず、ビールのおつまみ、お弁当のおかずにも♡
材料
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