「きゅうり×ちくわ」20選｜あと一品の副菜に
投稿日2023/08/10
更新日2023/08/10
夏にお安く美味しい「きゅうり」と、冷蔵庫に常備しているご家庭も多い「ちくわ」でパパッとあと一品！ 今回は、きゅうりとちくわを使った人気レシピをご紹介。どれも簡単、あっという間に作れますよ♪
目次
1.和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ちくわの旨みやかつお節の風味が たっぷり感じられる簡単副菜です(^^) 洋風も美味しいですが 和風もとっても美味しいので 和の献立やお味噌汁にも合う 卵サラダになっています👍🏻 ̖́- おうちに良くある材料で作れて 材料を揃えたら混ぜ合わせるだけで とっても簡単なのでぜひお試しください🥚♪♪
材料
作ってみた！
レビュー（25件）
コスモス2024/03/26 18:37
我が家の定番になりました💕 身近な食材で、鰹節がいい仕事をしてくれます😺
ヴェル2024/06/17 11:34
めちゃ美味しい❢❢(๑´ڡ`๑)♡ お家にあるもので、手軽に 作れるのが魅力ですね 火を使わないシリーズ 最&高 ⤴︎︎︎⤴︎︎ 鰹節が良い仕事してます🐟 コレはリピしますよー cotoさん𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
コスモス2024/05/10 18:36
定番レシピになります😺 鰹節が入った和風マヨ和え💗 副菜にgoodgood😋
2.5分de完成♡いくらでも食べれちゃう♡激うま♡無限きゅうり♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
サラダ代わりにもなり あと1品…という時など 簡単に作れるレシピを考えました♡ 時短でも作れるように鶏がら+ごま油をレンチンしています♡ 竹輪は旨味もそうですが今回はボリュームを出すために入れました♡ 最後にかつお節で更に旨味をプラス♡ しっかり水分を吸わせているのでお弁当にもおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（12件）
ミルク2024/06/12 11:48
美味しかったです♡ あと一品にぴったりですね(*^^*)
ゆみ2024/06/08 17:57
「また、きゅうり？」と家族に言われましたが、散歩の途中に収穫しては、分けてくれる姑さん…野菜高いから有り難いのに…料理しないと値段が解らないから、平気でこういう事を😞😮💨 食べたら、美味しかったのか、自分の前に保存容器を寄せてたわ😅 長ねぎの青い部分が綺麗だったので、茹でて味噌、マヨ、砂糖少量で和えてみました（上部の写真）☝️😄結構、イケる😋
えびちゃん2024/01/19 20:08
倍量で作りました 美味しかったのでまた作ります
3.ちくわときゅうりの和風♡ごまおかかナムル【#作り置き】
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ストック食材の定番”ちくわ”と夏野菜の定番”きゅうり”を使った超簡単なおつまみ副菜！！ 作り方はとっても簡単で、塩もみしたきゅうりとちくわを合わせ、白だしベースのナムルだれで和えるだけ。 でも、ナムルだれと言っても、ちくわに旨味がたっぷり含まれているので調味料は、本当にシンプル！！ 白だしとごま油をベースに、あとは塩とにんにくをチョロっと♪ やみつきになる美味しさです！！
材料
作ってみた！
レビュー（17件）
コスモス2024/07/10 18:48
ごまとおかかが素晴らしいお仕事をしてますぅ😺 特におつまみに最高😹😹🍺🍻🍷🥃 あっさり、さっぱりの副菜です😋♥️💕💗
えびちゃん2024/07/09 23:41
食べやすくて美味しかったです
みえちゃん2024/07/29 17:29
いつもある食材で簡単で美味しいのが嬉しいレシピですね😀 また作ります。
4.【きゅうりとちくわのやみつきごま和え】お箸が止まらない♪
調理時間5分
カロリー（1人分）-
総費用目安100円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
いつもの胡麻和えに鶏がらスープの素 を加えて旨味たっぷりに仕上げた やみつきになる…きゅうりとちくわの 胡麻和えです🤤🥢きゅうりの食感と ちくわの甘みがおいしい簡単すぐでき副菜♪ 是非作ってみてください！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
チョロリス2024/06/30 14:53
大変美味しく頂きました🐿️😊💕 家庭菜園で採れたキュウリをシンプルに あえて美味しかったです🐿️☺️💕🥒 リナティさん！いつもありがとうございます🐿️🤗💕🌻🌈
コスモス2024/07/03 19:36
簡単で、さっばりと… まさしくお箸が🥢が止まらない副菜です😺 炒り胡麻とすり胡麻が入っていて最高💕
ゆみ2024/07/07 20:28
まさに、やみつき😋 ごま好きには溜まらないダブル使いで香りの良いこと✨ そして、胡麻和えなのに、サッパリ食べられる✨ コレも午前中に作っておいたのですが、味がボケてないのは鶏ガラスープの素のおかげなのかしら？ コスモスさん、オススメ有難うございます😄美味しかったです😋 他にも美味しいレシピの作ってみた！投稿、お願いしますね😁
5.レンチンだけ・やみつき♡もやしときゅうりとちくわの中華サラダ
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
いくらでも食べられる、箸が止まらない副菜です♡ おつまみに♪ あと一品てときにも♡
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
ガルル2024/04/21 18:26
簡単で美味しくて節約料理で。 なんだか、逆に欲張りなレシピで私がいつも楽しくなっちゃってます🤣 こんな素敵なレシピに出会えて嬉しいです。 ありがとうございます😊
かおちゃん2023/06/08 17:47
さっと簡単に出来、味付けも良く美味しかったです💯
１／アラ還の手習い2023/07/27 22:12
レンチン簡単サラダ🤗 家族に好評でした😋
6.おつまみになる！『ちくわときゅうりとかにかまのごまマヨ和え』
調理時間3分
このレシピを書いたArtist
おつまみになるしっかり味の和物です！ ちくわ、かにかま、きゅうりで彩りよく、簡単に作れます！ またコスパも優秀なので、節約中にもおすすめです♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
あさみんまん2023/06/02 16:54
RINATYさんのレシピが大好きで、いつもお世話になっています💓はじめて作ってみた！投稿をしました。ごま油がなかったので、入れていませんが美味しかったです！ささっと10分あれば簡単に作れて、もぉ1品！にピッタリだと思います💓リピート決定です！
7.【もやしときゅうりのやみつきナムル】節約・スピード副菜
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
もやしときゅうりを使ったナムルのレシピです。ちくわを入れてうまみとボリュームをプラス♪ごま油の香りとシャキシャキとしたもやしときゅうりの食感でさっぱりとお召し上がりいただけます。もやしを電子レンジで加熱して、調味料と和えるだけなので、すぐに食卓にだせるのも嬉しいポイント♪冷蔵庫にしばらく置いてあげれば味が馴染みよりおいしく、ひんやりとした副菜をお楽しみいただけます。 ★こんな人におすすめ □野菜不足が気になる人 □簡単に作れる副菜レシピを探している人 □あと一品ほしい人
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
にこ2024/06/11 22:38
もやしでボリュームアップ😋お味も丁度良くてレンジで簡単にできました😆👍
コスモス2023/11/16 18:17
もやしはレンジにお任せ😊 あとは、和えるだけ。 副菜に、お酒のつまみにグッド👍
Yukiei2023/06/30 17:19
切って混ぜるだけで簡単に出来ました!
8.梅とさっぱり♪ちくわとすりごまきゅうり
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
梅でさっぱり♪きゅうりのポリポリにちくわでボリュームUPさせました！ ちくわを加えることで子供たちも食べやすく♪ 簡単に出来る副菜です✨
材料
9.【ちくわときゅうりのおかか和え】5分で美味しいスピード副菜◎
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
ちくわときゅうりを切って和えるだけの 簡単スピード副菜です(^^)︎👍🏻 ̖́- かつお節や塩こんぶ､ちくわの 旨み食材がたっぷりなので 味付けはシンプルでも とっても美味しいですよ♡
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
コスモス2024/10/30 20:17
ちょっとした副菜に簡単で有り難いレシピです😺 鰹節と塩昆布、そして旨味のちくわが合いますねぇ😊😻
コスモス2024/06/23 18:58
きゅうりは塩もみしたので、お味がよ〜く染みていて、さらに塩昆布といりごまと鰹節がいい仕事してくれてます😺 今度は、倍量で作りたいです😋😺💕
たぁプー2024/06/17 21:55
実家で採れたきゅうり🥒で作りました。あっさりしていて、家族みんな喜んで食べてくれました♪
10.5分de完成♡抱えて食べたい♡竹輪とキュウリの塩昆布和え♡
調理時間5分
このレシピを書いたArtist
お弁当を作っている時あと1品足りなくて…冷蔵庫にあった竹輪とキュウリを使って考えたレシピです♡ 塩昆布とツナ缶の相性が良すぎて… 嫉妬しちゃう美味しさです（笑） キュウリを塩もみしてから和えるので旨味を十分に吸っていて抱えて食べたくなります♡ 【保存期間】 ◯冷蔵庫3日くらい ◯冷凍庫に入れた事ないです💦
材料
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