焼肉のたれで作る♪ちくわとお野菜の韓国風サラダ

材料2人分

• きゅうり
  1本
• にんじん
  1/3本(50g)
• 塩
  小さじ1/3
• ちくわ
  3本
• A
  焼肉のたれ
  大さじ1と1/2
• A
  酢
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1/3

作り方

• 1

  きゅうりはスライサーでスライスする。にんじんは千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えて混ぜたら10分置く。

  
• 2

  ちくわは5mm幅の輪切りにする。

  
• 3

  ボウルに水分をしっかり絞った①、ちくわ、A 焼肉のたれ大さじ1と1/2、酢小さじ1、ごま油小さじ1、豆板醤小さじ1/3を入れて混ぜる。

  

ポイント

お好みで糸唐辛子を散らしても♪

作ってみた！

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