Name: レンチンだけ・やみつき♡もやしときゅうりとちくわの中華サラダ
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: もやし 1袋(200g); きゅうり 1本; ちくわ 2本; 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1; 鶏がらスープの素 小さじ1; ごま油・すりごま 各小さじ2; いりごま 適量

2020.05.07

分類副菜

調理時間： 5分

ID 391183

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

いくらでも食べられる、箸が止まらない副菜です♡

おつまみに♪ あと一品てときにも♡

材料3人分

	もやし	1袋(200g)
	きゅうり	1本
	ちくわ	2本
A	麺つゆ(濃縮2倍)	大さじ1
A	鶏がらスープの素	小さじ1
A	ごま油・すりごま	各小さじ2
	いりごま	適量

作り方

Point!

もやしはレンチンで火を使いません♪
簡単時短レシピです♡

野菜の水気はよく切ってください♡

きゅうりの大きさにもよるので、お好みで調味料の量を調整してください♡

もやしは洗ったら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後は1〜2分ラップをしたままにして、その後、水洗いし、水気をよくきる。
きゅうりは千切りにする。
ちくわは縦半分に切ってから斜めに細切りする。
A
麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油・すりごま各小さじ2
は混ぜ合わせておく。
ボウルに水気をきったもやし・きゅうりちくわをいれて混ぜる。
あらかじめ混ぜておいた[A]もボウルに加えて混ぜたら完成。
お皿に盛りつけ、いりごまをかける。

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