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    「きゅうり×キムチ」30選|おつまみにも♪

    「きゅうり×キムチ」30選|おつまみにも♪
    • 投稿日2024/06/03

    • 更新日2024/06/03

    「キムチレシピ」30選|うま辛味で食欲そそる!
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    キムチレシピまとめ

    夏に食べたくなる「きゅうり」と「キムチ」の組み合わせ。ピリ辛キムチとみずみずしくシャキッとしたきゅうりを合わせれば、それだけでビールにもぴったりのおつまみに♪ 今回は、きゅうりとキムチを使った絶品レシピを30品集めました。

    ビールに最高‼︎シャキッと胡瓜&キムチ【無限おつまみ豆腐6】

    1.ビールに最高‼︎シャキッと胡瓜&キムチ【無限おつまみ豆腐6】

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    作り方は簡単、楽チン♪ 食感シャッキリ、お豆腐ほろり。 味はピリ辛、うま味しっかり! ビールに最高に合います‼︎

    材料

    絹ごし豆腐、きゅうり、塩、水、キムチ、塩昆布、味の素®︎、純正ごま油、白ごま
    きゅうりだけ~《キムチのような♡韓国風サラダ》

    2.きゅうりだけ~《キムチのような♡韓国風サラダ》

    調理時間5(漬ける時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    きゅうりだけで出来る、キムチのようなサラダのような1品♪♪ 子供達もポリポリ♪♪ポリポリ♪♪

    材料

    きゅうり、白だし、酢、コチュジャン、にんにくチューブ、いりごま
    【きゅうりがめちゃ旨】キムチねぎ塩だれのおつまみ冷やっこ

    3.【きゅうりがめちゃ旨】キムチねぎ塩だれのおつまみ冷やっこ

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    火を使わずにとっても簡単な、キムチネギ塩だれのおつまみ冷やっこです。 さっぱりとパンチのあるキムチを使ったネギ塩だれが絶品!お豆腐はもちろん、きゅうりが最高に美味しいです。 副菜やおつまみにぜひ試してみてください。

    材料

    木綿豆腐、きゅうり、塩、こしょう、長ねぎのみじん切り、キムチのみじん切り、ごま油、酢、白いりごま、鶏がらスープの素(顆粒)
    簡単でめっちゃ美味しい♡きゅうりとキムチと納豆のおつまみ

    4.簡単でめっちゃ美味しい♡きゅうりとキムチと納豆のおつまみ

    調理時間3

    このレシピを書いたArtist

    さっぱりしていて、暑い日、食欲がない日でもモリモリ食べられます♡ 写真に箸写ってますけど、スプーンの方が食べやすいです♪ ごめんなさい🙏

    材料

    きゅうり、キムチ、納豆、いりごま・すりごま、ごま油、麺つゆ(濃縮2倍)
    【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからキムチサラダ

    5.【12kgやせた管理栄養士考案】腸活おからキムチサラダ

    調理時間5(塩もみ時間は除く)

    このレシピを書いたArtist

    栄養価(1人前) 糖質    : 3.9 g 塩分    : 1.4 g(※) 脂質    : 7.8 g 炭水化物  : 8.0 g 食物繊維  : 4.0 g タンパク質 : 6.0 g ※塩もみの際に捨てる余分な塩分も含まれているので、実際はもう少し少ないです。 ▶ 冷蔵保存 :1〜2 days ▶ 代用食材 :  キュウリ→ゆで小松菜・ほうれん草  オリーブオイル→ごま油  豆乳→牛乳

    材料

    キュウリ、塩(塩もみ用)、生おから、ツナ缶(水煮)、キムチ、豆乳、オリーブオイル、塩(味付け用)、黒コショウ
    【12kgやせた管理栄養士考案】ささみキムチサラダ

    6.【12kgやせた管理栄養士考案】ささみキムチサラダ

    調理時間10

    • カロリー(1人分)128Kcal

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    \今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟低糖質おつまみ! 🌟1日に目安のタンパク質の約45%補える(女性の場合)! ▶︎ 栄養価(1人前分)  カロリー : 128 kcal  たんぱく質 : 23.1 g  脂質    : 2.9 g  炭水化物  : 4.4 g  -食物繊維 : 1.4 g  -糖質   : 3.0 g  塩分    : 2.6 g ※あくまで目安です。

    材料

    ささみ、きゅうり、白菜キムチ、みりん、塩、糸唐辛子、顆粒鶏がら、ごま油、しょうゆ、粗挽き黒こしょう
    乗っけるだけで絶品♪きゅうりキムチ冷奴

    7.乗っけるだけで絶品♪きゅうりキムチ冷奴

    調理時間5(塩もみ後置いておく時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    とってもカンタンなのに、箸がすすんじゃう冷奴です♪気温が高くなると食べたくなる冷奴。今回のレシピでは、野菜が一緒に摂れて、ボリュームも栄養価もUPです(*^^*)

    材料

    きゅうり、塩、キムチ、しょうゆ、焼肉のタレ、韓国のり、ごま油、木綿豆腐、ごま
    【レンジで簡単♪鶏ささみのキムチ和え】高たんぱく質・低脂質

    8.【レンジで簡単♪鶏ささみのキムチ和え】高たんぱく質・低脂質

    調理時間15

    • カロリー(1人分)-

    • 総費用目安-

    • 冷蔵保存2~3

    • 冷凍保存-

    このレシピを書いたArtist

    高たんぱく質・低脂質な鶏ささみと発酵食品のキムチを使ったヘルシーなおかずは、ダイエット中の人やリセットごはんにぴったり。火を使わず、電子レンジだけで作れる簡単レシピなのでパパッと作れます。ピリッと辛いキムチとやわらかな鶏ささみは相性抜群!食感と彩りのアクセントとしてきゅうりを入れました。軽めの晩ごはんやおつまみにぜひどうぞ。 ★こんな人におすすめ □食べすぎてしまった人のリセットおかずに □ダイエット中の人 □ヘルシーなおかずを食べたい人

    材料

    鶏ささみ、キムチ、きゅうり、酒、塩、こしょう、ごま油、醤油、白いりごま
    【1人1本じゃ足りない】お箸が止まらない!無限オイキムチ

    9.【1人1本じゃ足りない】お箸が止まらない!無限オイキムチ

    調理時間5(漬け込み時間を除く。)

    このレシピを書いたArtist

    ★【無限に食べられるおつまみきゅうり】1人1本軽く食べられます。 きゅうりとキムチにごまの香り…お酒のおつまみに、ご飯の箸休めに、お弁当の隙間に作っておくと便利です。 ★オイキムチはきゅうりの中にキムチを入れて漬けたものですが、これなら簡単に作れます。 ★無限和風きゅうり こちらは昆布茶が隠し味です。 https://oceans-nadia.com/user/44604/recipe/388610

    材料

    きゅうり、塩、白菜キムチ、酢、しょうゆ、砂糖、鶏がらスープの素、ごま油、おろしにんにく、ラー油、白炒りごま
    きゅうりともやしのキムチナムル

    10.きゅうりともやしのキムチナムル

    調理時間10

    このレシピを書いたArtist

    シャッキシャキもやしときゅうりをキムチで和えたナムルです。あと一品、おつまみにもおススメです^^ 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆もやし...夏バテや浮腫みに、二日酔いに、口の渇きに、解毒作用 《キムチの主な材料》 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に ☆唐辛子…冷えからくる肩凝り関節痛に、殺菌効果

    材料

    きゅうり、もやし、キムチ、にんにくチューブ、鶏がらスープの素・砂糖、ごま油・白いりごま

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