「なす×ひき肉×チーズ」30選｜おもてなしにも
投稿日2024/06/08
更新日2024/06/08
「なす×ひき肉」30選｜和洋中いろいろ！
なすのミートグラタンやラザニア、パスタ、煮込み料理など、「なす×ひき肉×チーズ」を使ったレシピをご紹介。ボリュームがあるので、おもてなしにも♪ ひき肉のうま味を吸ったなすとコクのあるチーズが絡んで、手が止まらなくなる美味しさです。
目次
1.【茄子のミートソースグラタン】トマト缶で濃厚♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【トマト缶で濃厚♡にんにく香る♪ミートソース🥫✨】 トマト缶を使ってトマト感たっぷりの ミートソースです(^^)🍅 こんがり焼いた茄子とチーズをかけて トースターでチンッ♪ 濃厚な仕上がりなので、お酒のおつまみや ご飯やバケットと合わせても🙆🏻🍷✨ パスタに絡めてミートソースパスタに しても美味しいですよ🍝𓂃 𓈒𓏸
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
直希2023/07/18 20:37
豚ひき肉で作りましたが、とても美味しかったです😊
毎日料理大変2024/03/18 21:26
ボッーとしてて、トマト缶を入れました。。 ケチャップで食べました。。またリベンジします！
Jenny2023/06/10 20:18
Thank you for the recipe :-D
2.♡簡単ミートソースのレシピ♡『茄子のミートソースパスタ』
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
シンプルな材料で簡単に作れるミートソースのレシピです♡いつも多めに作って冷凍保存しています(^^)♪簡単なのにとっても美味しく、お子様や彼氏さんに喜ばれること間違いなしの味付けです♡今回はこのミートソースを使用して、茄子のミートソースパスタを作りました。パスタって時間がたつとくっついちゃう…とお困りの方は必見です☆パスタがくっつかない方法をご紹介しています(^^)/綺麗に焼いた茄子とミートソースの相性が◎の絶品パスタです♡是非、お試しください♪
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
さくたい2024/07/14 15:53
いつもはレトルトですが初めてミートソースを作ってみました！ 家にある調味料で簡単に出来て美味しかったです🥰 残りは冷凍してりなてぃさんのレシピでミートドリアにしました！こちらも美味しく出来ました😉
ぽちゃこ2023/07/06 06:08
私は合い挽きで作りました😃家に残りの赤ワインがあったので、少し入れました！！ 味はすごく美味しかったのですが、張り切りすぎて少しコトコト煮詰め過ぎたので、ソースが少し減っちゃいました（笑） もう少し具を少なくして、ソース多めがいいなって思いました💦 次回リベンジしたいです！！！ 彼は速攻で完食してました❤️
mayuuu2024/01/12 20:31
前日夜にミートソースだけ作り、半分は冷凍♪肉が少なかったからか味が濃くなってしまったので後からしめじを足しました！ 野菜はブンブンチョッパーで時短！ 次回はナスありで作りたいと思います(^^)
3.お肉たっぷり茄子のミートグラタン
調理時間35分
このレシピを書いたArtist
お肉をたっぷり加えた茄子のミートグラタン！ ボリュームUPには、ごはんを加えて＜ドリア＞に、パスタを加えて＜ミートソースパスタ＞、パンの上にのせて＜クロックムッシュ風＞に楽しめますよ！
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
幸せmama2020/06/11 19:11
とっても美味しかったです。😋💕家族からのリクエストがありました。- 687152
2022/09/26 08:25
白ワインはなくても大丈夫ですか？ - ひな
2021/01/09 21:12
簡単でとっても美味しかったです。また必ず作ります。
4.【熱々とろ〜り♡茄子とミートソースのチーズ焼き】オーブン不要
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
簡単なのにごちそう感あり！作ればきっと褒めてもらえるおすすめの一品です💡万能な濃厚ミートソースと焼いた茄子を合わせ、たっぷりのチーズをのせてトースターで焼いたら完成〜！チーズとろ〜り、出来立てアツアツは格別のおいしさです！家族も喜びますよ。是非お試しください🙋
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
7308152023/05/28 18:11
美味しかったです！
さめおか2023/03/03 18:20
あー美味しい！なんだこれは！！ 細い長茄子を使用したら、茄子２本は多かったからそこは残念😓 バジル無いのでオレガノ入れました☺️
5.【チーズと茄子のキーマカレー】レンジで本格◎濃厚チーズ♡
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ボウルに材料を入れたらレンジチン！ カレールウを使ったおてがるカレー🍛♪ ひき肉や玉ねぎ､茄子からの 旨みがたっぷり染み出して､ 暑い日にも食べたくなる濃厚な チーズキーマカレーです🌈 材料2人分で作れるので､多く作り過ぎて 何日もカレーが続いちゃう…という事がなく 手軽にお作りいただけます(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料
6.茄子のトマトミートチーズグラタン
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
これからの寒い時期にもピッタリで手軽にできる濃厚グラタンです。 食材も身近なものを使い難しい調理工程もないので誰でも簡単にできるのに大満足な一品に… ミートソース、とろとろなす、香ばしく焼けてとろけたチーズを一緒に絡めて食べるとたまらない美味しさです。 ご飯にもパンにもお酒にもぴったりです。
材料
作ってみた！
レビュー（6件）
vivi2024/04/06 10:09
リピートでこのレシピで作りました。 毎回倍量でトマト缶は全て使い切るようにしてます。 余ってたグラタン用パスタも入れて、 マッシュポテトの層で挟んでミルフィーユにして焼きました。 少し煮込むので濃厚になってしっかりした味付けで美味しかったです。 ナスはグラタンの上に飾りで乗せるより、ミートソースの中に入れて少し煮込んだ方がしっかり味がついてトロトロで美味しいですね。
La gelatina2023/07/08 15:31
こんにちは😃 茄子のミートチーズグラタンとても美味しいかった😋です 夏野菜の茄子🍆グラタンにしても 美味しいく食べられますよね😉 隠し味が焼き肉のタレ これまた美味です いくらでも食べられちゃいます るみさんのレシピ最高でーす😊🤣 リピします 素敵なレシピありがとうございます😊- vivi
2022/12/19 23:21
ミートソースは、どれも似たようなレシピが多いのですがこちらは焼き肉のタレを混ぜるのが興味があって作ってみました！ 味がしっかりしてて、濃い味が好きな我が家の家族に大好評でした😌 またリピートしようと思います❕
7.レンジで簡単！！なすのミートグラタン
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
手の込んだように見えて実はレンジでとっても簡単！！ ジューシーななすがゴロゴロ♪チーズを絡めてお召し上がりください＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- じんじゃー
2020/09/08 21:25
こんにちは。 2人分を半量で作りたいと思っています。 グラタン皿を1人分ずつに分けても大丈夫でしょうか？
8.ひき肉となすとじゃがいものトマトチーズ煮
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
フライパンごと食卓に♪熱々とろーりとどうぞ＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれ ☆じゃがいも...筋肉疲労、息切れに。胃痛、浮腫み、湿疹に、風邪予防に ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進
材料
9.【なすのボロネーゼ風炒め】洋風夏野菜おかず☆
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安400円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
なす、トマトで作るボロネーゼ風の味付けを した洋風おかずです🍆🍅♡ 旬の野菜を使って栄養たっぷりに♪ パンやパスタとの相性がいい１品に なっています！是非洋の日の献立に 作ってみてください( ¯ᵕ¯ )♡
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
チョロリス2024/08/08 09:49
昨日の晩ご飯です🐿️☺️💕 大変美味しく頂きました🐿️☺️🌻 家族に好評❗️ ご飯だけでなく、パスタ、パンにも合う とても有難いレシピです🐿️☺️🍀 リナティさん！いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
希和2023/07/20 16:23
今日upされていたのを見て夕食悩んでいたので早速作りました🍽茄子もトマトも夏野菜ですよね🍆🍅毎日の献立にとても助かっています♡(ケチャップ･ソースは半量にしました)茄子もトマトもまだあるので近いうちに再登場すると思います😊
10.【茄子のミートソースグラタン】トマト缶不要♡
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
【トマト缶不要🍅👌✨フレッシュトマトを使ってお肉感をたっぷり感じられるミートソース🍴𓈒𓂂𓏸】 トマト缶を使うよりトマトの 水分もあり、あっさりしているので よりお肉感や茄子の味が感じられて とっても美味しいです🍆🍖 小さなお子さまやご年配の方にも 食べやすい仕上がりですよ👦🍴𓈒𓂂𓏸 トマト缶を使わない分お手軽なのも 嬉しいです(^^)🍅✨
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ちーさん2024/03/27 19:19
牛ひき肉 プチトマトを使用して作りました🍅美味しかったです✨
えみちぃ2024/08/14 07:24
パンと合わせていただきました。 とても美味しかったです(^^)- 687152
2023/02/21 07:31
トマトピューレでもできますか？
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