「なすハンバーグ」24選｜とろうま♪

なすがコロコロ入った、ボリューム満点のジューシーハンバーグ。 味付けは、なすと相性抜群の”味噌マヨ”。タネにしっかり味がついているので、何もつけなくても美味しくお弁当に最適！ ポイントは、なすに片栗粉をまぶす事とタネはよく混ぜること。 こうすることで、焼いている途中になすがタネから剥がれてしまったり、崩れてしまったりするのを防ぎます♪

なすときのこで秋っぽく仕上げた煮込みハンバーグです♪小さくコロッとかわいいミニハンバーグにしてみました。 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に   ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に

大人も子どもも大好きなトマトの煮込みハンバーグに、揚げ焼きにした旬のなすを加えました。お肉もなすも、とてもジューシーで美味しいですよ。 小さめサイズのハンバーグでデリ風に。お弁当のおかずにもちょうど良いサイズです。

なすとピーマンをたっぷり加えた豚バーグです♪ぽん酢やトマトケチャップなどお好みでそうぞ＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに  ☆ピーマン...イライラや憂鬱を鎮める。胃の調子を整える。  ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に

今日はご飯作るの面倒だなって時に作ってほしいワンパンシリーズです♡ お豆腐から出る水分も使って煮込みハンバーグ風に…！ 中がスポンジ状になっているナスに置き換えてカロリーも抑えつつ、ポリフェノールやカリウムなど皮の部分に含まれる栄養も効率よく摂取できますよ(^^) そしてケチャップには生のトマトよりも濃いリコピンが含まれてるのでソースに使うのがお得なんです♪ [栄養価目安]1人分 ●エネルギー　248kcal ●タンパク質 16.6g ●脂質 18.3g ●炭水化物 7.2g ●食物繊維 1.1g ●食塩相当量 1.7g

茄子がたんまり入ったハンバーグ。 茄子と挽き肉の味噌炒めをハンバーグにした感じです。

◆夏だってハンバーグを簡単に作ってさっぱり食べたい！を叶えました♪ ◆豚ひき肉と豆腐を使うことで、ふんわり美味しく節約もできる二刀流おかずなんです☆ ◆しかも火を使わず、レンチンで完結しちゃうんです♪ ●作り置きも可能 冷蔵 : 3日　冷凍 : 14日 温める時 (冷蔵状態で) 500wで4分30秒　 600wで4分

野菜もしっかり摂れて、ハンバーグにチーズの最高すぎるご褒美ご飯♪ ごはんにもパンにも合うことが間違いなしです❤️ 最後にあればレモンを搾ると爽やかに仕上がりますよ！

お茄子をたっぷり入れたミニハンバーグ。食べるとふんわり～柔らかくとってもジューシーです♪ 味つけも焼き肉のたれを使うので簡単♪ミニサイズなので仕上がりも早いです！ 1個にお肉は10ｇしか入っていないなんて信じられないほどです♪

なすの間にひき肉を挟んだ『なすバーグ』をよく作る我が家。 生姜焼き風味に味付けしてみたら、ご飯が止まらない一品になりました♡ ガッツリと食べたい時にぜひお試しください。 ○なすの皮に含まれるナスニンには抗酸化作用があり、発がんや老化、眼精疲労、脂質異常症などを予防します。 ○玉ねぎは血液をサラサラにする効果があり、新陳代謝を促進する働きもあります。 ○豚肉に含まれる不飽和脂肪酸は悪玉コレステロールを減少させ、動脈硬化や心疾患予防の作用が期待できます。

野菜をたっぷり使った、夏の煮込みハンバーグです。

夏野菜をたっぷり食べられますので、栄養価もボリュームも間違いなしです。これ一つ作っておけば、サラダも副菜もなくても大丈夫なのでは。家族揃っての晩御飯にもいいですし、温め直しが効くので、バラバラにお食事される時も便利なレシピです。

オタフクソース『だしあんかけ』が味の決め手！ かけるだけでだしの効いた本格和風ハンバーグが出来上がりです^ ^ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ   ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に   ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆しめじ...貧血に、便秘に、高血圧に、ガン予防に ☆しいたけ...免疫を上げる。疲労回復に、抗腫瘍作用

これから美味しい秋茄子を、玉ねぎ代わりにハンバーグ種に入れると、茄子がお肉の旨みを吸ってくれてとってもジューシー。 かけた秋の味覚のきのこソースは、凝った味付けでは無いですが、親しんだソース味でオムレツとの相性もいいです。 トロトロオムレツを乗せたら、おもてなしにぴったりなご馳走感アップ❣️美味しさも⤴️

なすとオートミールの自然な甘さが引き立ってほっこり。 味噌の深みのある味わいに思わずやみつきになります😌 冷やしても固くなりにくく、時間がたつと味が馴染むので、作り置きしてお弁当おかずにしたり、食事のちょっとした一品にしたりできそうです👌✨

甘辛いなすの煮物をハンバーグに入れたような和風のハンバーグ。少し甘めの味付けなので子供がパクパク食べてくれます。ソースもなすなので、たっぷりなすをいただけるレシピです。（なす嫌いな息子も食べました！）

ハンバーグにはなすとピーマンと玉ねぎがたっぷり！ 野菜に片栗粉をまぶしてから練るので具がポロポロ落ちないし、パン粉と卵が入らなくてもしっかりジューシーに仕上がります^ ^ 煮込むオクラたっぷりのめんつゆ仕立てのスープもレモンがほんのり効いて美味しいですよ〜！ 薬膳効果は工程5に書いてます^ ^

肉汁を吸ったトロトロの茄子が最高です。 ボリューム満点の満足おかずです。

とろける茄子とハンバーグの組み合わせは最強です♡フライパンで焼くときに失敗しがちなひび割れの心配もなく、茄子のおかげで、とろける食感に♡

秋ナス、ブナシメジを使い、和中味のソースに仕上げてみました。 トマトの旨み、ゆずポンのさわやかさ、甜麺醤のコクがあいます！

薄切りの茄子をたっぷり加えて焼き上げたハンバーグ。ちょっぴりのカレー粉と味噌の隠し味で無国籍風な美味しさが味わえます。

夏野菜をたっぷりと使った彩り鮮やかなハンバーグです。シャキシャキの野菜類がハンバーグによく合います！これ一つで肉も野菜もとれる大満足な一皿です。是非お試しください♪

ハンバーグに夏野菜のソースをかけ、 野菜そのものの味でたっぷり野菜がとれます！

ナスと挽き肉は相性がいいので、思い切ってナスを入れた和風のハンバーグを作ってみました。 生姜も入れて、トッピングは茗荷。お醤油やポン酢で食べても美味しいですが、山椒の醤油漬けがあったのでかけてみました。