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「豚バラ」人気レシピ30選|間違いない美味しさ!

「豚バラ」人気レシピ30選|間違いない美味しさ!
  • 投稿日2024/06/23

  • 更新日2024/06/23

うま味たっぷりで、ご飯がすすむ豚バラ肉。今回は、豚バラ肉を使ったおかずからスープ、どんぶり、麺料理まで人気レシピをご紹介します! 豚バラのレシピを探している方はぜひ参考にしてみてくださいね。

ぶっかけ豚ネギ塩そうめん#包丁不要#やみつき

11.ぶっかけ豚ネギ塩そうめん#包丁不要#やみつき

調理時間5

このレシピを書いたArtist

そうめんをさっと茹でて器に盛り、鶏ガラ・しょうゆ・塩で作ったスープをぶっかけました。 仕上げに、粗挽き黒胡椒とごま油をパラリ。 例えていうならば、博多名物【長浜ラーメン】のあっさり塩バージョン。 細麺にしっかり絡む塩ベースのスープが、まさにくせになる味で、一度食べたらやみつきに!! とっても簡単で、5分もあれば完成するんで よかったら、ぜひ!!!

材料

そうめん、豚バラ薄切り肉、万能ねぎ(小口切り)、水、鶏ガラスープの素、しょうゆ、塩、粗挽き黒胡椒、ごま油

作ってみた!

レビュー(42件)
  • milk
    milk

    2024/07/09 19:46

    こんなに簡単でこんなに美味しくていいんでしょうか🥰 食材と時間がなかった夕飯に、さっと出来てほんとに有難かったです😭✨ 夫はラーメン好きなので気に入って食いついて、替え玉したい~とお米でねこまんましてました🐱 私も大食いなのでそうめん1把で足りるかな?と思ったのですが、ボリュームがあってスープまでしっかりいただいてお腹いっぱい、大満足でした(*^^*)
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  • SATSUKI♡
    SATSUKI♡

    2024/07/22 22:36

    ネギもりもりにしちゃいました(*´艸`) アッサリしてて夢中になれるネギ塩豚! ゴマ油が良い味出してます♡夏でもくどくないからたくさん食べちゃいました! 普段素麺は食べてなかったけど、これを機に色んなレシピを作ってみたいと思えるキッカケになりました😊 簡単パパっと出来て男女問わず好きな味だと思います!
    SATSUKI♡の作ってみた!投稿(ぶっかけ豚ネギ塩そうめん#包丁不要#やみつき)
  • めるか
    めるか

    2024/08/22 12:40

    在宅勤務のランチに作りました! 簡単でとても美味しかったです😊 しゃぶしゃぶ用の豚もも肉で作りました。 タンパク質もしっかり摂取できて、ダイエットにも良いですね😉
    めるかの作ってみた!投稿(ぶっかけ豚ネギ塩そうめん#包丁不要#やみつき)
包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』

12.包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今回ご紹介する回鍋肉は、いたってシンプル! 材料2つ、調味料もオール1の黄金比率なので、とっても覚えやすく、また、しゃぶしゃぶ肉を使えば、包丁すらいらないという、まさに、お料理初心者さんやワイルドな男性にオススメの一品。 味付けは、しっかり甘辛味なので、ご飯やお酒にも合わせやすく、お肉少なめでも大満足間違いなしですよ♪ ★フォローやクリップ、そしてメダル送付ありがとうございます

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、しょうゆ、味噌、酒、砂糖、オイスターソース、豆板醤、にんにくチューブ、しょうがチューブ、片栗粉、ごま油

作ってみた!

レビュー(33件)
  • のりのり☆
    のりのり☆

    2024/12/09 12:17

    キャベツ🥬が少し足りなかったのでその分、肉増しで作りました🥓自宅にある調味料でできちゃうのが嬉しいです✨ピリ辛でとても美味しかったです❣️素敵なレシピありがとうございました😊
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  • 934930
    934930

    2024/03/04 18:58

    キャベツ手で千切るの良いですね。とても美味しかったです✨オール1で計量が楽なの嬉しい😄
    934930の作ってみた!投稿(包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』)
  • こんこん
    こんこん

    2025/03/30 14:20

    味がしっかりしていてご飯に合います😋 豆板醤でピリ辛なのもよかったです💓 また作ります🎵
    こんこんの作ってみた!投稿(包丁いらず♪オール1の黄金比率de『豚バラキャベツの回鍋肉』)
楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ

13.楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ニラ玉+豚キムチの最強コンビでやみつき間違いなしの簡単おかずが出来ました♪ お肉が少なめでもキムチと卵のボリュームで満足出来る1品に。 ごはんにもビールにもバッチリ合うのでお試しいただけたら嬉しいです(^ ^)

材料

豚バラ薄切り肉、キムチ、ニラ、ごま油、みりん、醤油、にんにくチューブ、卵、創味シャンタン(粉末タイプ)、砂糖、塩

作ってみた!

レビュー(24件)
  • 1038513
    1038513

    2024/07/09 19:35

    ニラ玉と豚キムチの合体系、最強❗️合わせる発想、私の人生において衝撃でしたよ🫨 しめじと玉ねぎ足したので、結構なボリューム😁 お肉は少なめですけど、そんなに感じなくバクバクモリモリ食べてしまいました❗️😍ビール進む進む🍺🍻💕 にんにくは1片みじん切りにしたのと、炒める時と玉子の方にマヨ追加しました。 特に豆板醤とか入ってないのでキムチの辛さだけですが、呑兵衛にはちょうど良くて。 豚キムチ、今まで結構何となく作ってましたが、きちんとプロの方のレシピで作ったら本当に美味しい❗️ 素敵なレシピ、ありがとうございました😊😭😘
    1038513の作ってみた!投稿(楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ)
  • Makimekko
    Makimekko

    2024/07/07 16:17

    がっつり、おいしかったです❣️お肉の量はそんなに多くないですがボリューム十分でした
    Makimekkoの作ってみた!投稿(楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ)
  • あっこ
    あっこ

    2024/11/05 20:04

    優しい味付けで、美味しく、もりもり食べられました! 今まで一美味しい豚キムチでした。
    あっこの作ってみた!投稿(楽々5分で!最高に美味しい☆ニラ玉豚キムチ)
豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】

14.豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

やる気がない日の晩ごはん「豚バラキャベツの蒸ししゃぶ」。 キャベツと豚肉をフライパンにどんどん重ね、あとは蓋をして蒸し焼きにするだけ。 フライパンに入れさえすれば、あとは放置でOKだし、素材の水分を使って蒸し上げるので旨味も凝縮&栄養の流出も少なめ。 とっても簡単で見た目も豪華! お肉もお野菜もバランスよく食べれるし、何よりもヘルシーと作らない理由が見当たらない一品ですので、機会がありましたら、ぜひ〜♡

材料

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用使用)、キャベツ、しめじ、長ネギ(粗みじん切り)、しょうゆ、酢、白すりごま、白いりごま、砂糖、ごま油、しょうが

作ってみた!

レビュー(14件)
  • コスモス
    コスモス

    2024/08/06 18:17

    簡単、重ね蒸し… 豚バラ肉の旨味がキャベツと舞茸(しめじが無く😅)に絡まって、またタレが美味しい〜😋 白ネギ無く、葉ねぎで代用… 簡単、ヘルシーおかず😺 また、作ります💕💗😋
    コスモスの作ってみた!投稿(豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】)
  • コスモス
    コスモス

    2024/07/22 18:55

    とにかくフライパンに重ね蒸しするだけ… その間にたれを作って、サーとかけるだけ〜😹 豚肉の旨味がキャベツとしめじにシミシミで、たれもあっさり💗 また、作りますぅ💕💗🤍♥️😺
    コスモスの作ってみた!投稿(豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】)
  • 1038513
    1038513

    2024/07/11 22:42

    お疲れ気味で😓やる気なくともコレならイケると😊 材料どんどんフライパンに重ねて蓋して蒸し焼きで放置、素晴らしい❗️❗️😭😃😂💓💁🏻‍♀️ もやし1/2袋追加したからか、ややタレが薄く感じたのでポン酢ちょい足しでちょうど良くなりました。
    1038513の作ってみた!投稿(豚バラキャベツの蒸ししゃぶ【#重ねて放置 #ヘルシー】)
豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】

15.豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

お休みの日のランチや冷蔵庫のお掃除にぴったり♪豚肉と余り野菜、そして冷凍うどんがあればできる旨味たっぷりの焼きうどん♡ 作り方は、とーっても簡単で、フライパンで豚肉・お野菜・解凍したうどんを炒めあとは、バター醤油+かつお節を絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、バター醤油のコクと香ばしさ、そしてかつお節の旨味が絡んでうどんも野菜もモリモリいける!!

材料

豚バラ薄切り肉、キャベツ、にんじん、冷凍うどん、しょうゆ、みりん、塩、こしょう、かつお節、バター、サラダ油

作ってみた!

レビュー(42件)
  • のりのり☆
    のりのり☆

    2024/10/04 07:15

    昨晩の一品に作りました⭐️冷凍うどんで簡単に出来てバターの風味で🧈とても美味しくいただきました😻レシピありがとうございます🍀
    のりのり☆の作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】)
  • よっこ
    よっこ

    2024/07/19 14:26

    遅めの1人お昼ごはんに少しずつ残っていた野菜を消費したく作りました🎵 バターが入っているのでコクがありスッゴく美味しかったです🤩また作りたいと思います😀 美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】)
  • まゆの
    まゆの

    2024/10/17 16:19

    お昼にパパッと 焼きうどん⸜(◍´˘`◍)⸝ニコッ‼️ バター醤油が香ばしく、鰹節が更に旨味を増してくれますねぇ😆👍✨ 家にある物で簡単に作れて、美味しかったです❤
    まゆのの作ってみた!投稿(豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん【#残り野菜】)
肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

16.肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

調理時間15

このレシピを書いたArtist

ピーマンを使った、作り置きやお弁当にぴったりの一品♡ 作り方はとーっても簡単で、半分に切ったピーマンに豚肉を巻き、あとはフライパンで焼いてタレを絡めるだけ♪ たったこれだけだけど、豚バラの旨味とバター醤油のパンチでピーマンがモリモリいける! また、蒸し焼きにすることでピーマンが甘くなって食べやすい♡ とっても簡単で、お肉もお野菜も同時にとれるスグレモノなので機会がありましたら、ぜひ〜♪

材料

豚バラ薄切り肉、ピーマン、バター、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、にんにく、薄力粉、サラダ油

作ってみた!

レビュー(29件)
  • そらまめ
    そらまめ

    2024/08/02 15:11

    家庭菜園されてる方からたくさんピ―マンを頂いたので作ってみました🫑🫑 とっても美味しくご飯に合うので主人のお弁当にも入れました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)⁠
    そらまめの作ってみた!投稿(肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】)
  • たりお
    たりお

    2024/08/01 20:55

    これは美味しい🎉😋 サクサクピーマンと照り焼きが なんとも言えない🥳
    たりおの作ってみた!投稿(肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】)
  • Unacha
    Unacha

    2024/08/25 14:37

    バター醤油のタレがめちゃくちゃ美味しい😋!わが家はピーマンにスライスチーズをつめてみました〜·͜·ᰔᩚ!リピ決定です✨️
    Unachaの作ってみた!投稿(肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】)
豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】

17.豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ご飯もお酒もすすむ!「豚バラとなすの照りだれ」 一見手が込んで見えますが、フライパンひとつでできます。 焼いたなすに、甘酸っぱいタレを絡めた豚肉を乗せるだけ。 じっくり焼いたなすはとろとろジューシーで、豚肉とタレの旨味が染み込み、なす好きにはたまらない一品に。 出来立てはもちろん、冷めてもさらに味しみになって美味しいんで、機会がありましたら、ぜひ♡

材料

豚バラ薄切り肉、なす、塩・こしょう、片栗粉、ごま油・サラダ油、しょうゆ、砂糖、みりん、酢、水、しょうが

作ってみた!

レビュー(21件)
  • よっこ
    よっこ

    2024/08/18 19:26

    トロットロッのなす🍆と柔らかい豚バラ肉が甘酸っぱい タレと絡んでメッチャ美味しかったです😆🎵🎵 yuuさん、美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】)
  • なつみ
    なつみ

    2024/07/10 15:57

    作り置きしました! 簡単で、味付けもさっぱり頂けてとてもおいしかったです(^ ^) 豚バラは苦手なので、脂身の少ないお肉で作りました。また作ります!
    なつみの作ってみた!投稿(豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】)
  • akichi
    akichi

    2024/07/02 22:36

    お肉と茄子は混ぜ合わせて味付けしました☺️ お酢が効いていて、脂っこいはずが、さっぱりと食べることができました🍆
    akichiの作ってみた!投稿(豚バラとなすの照りだれ【#簡単 #作り置き】)
キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

18.キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー)

調理時間20

このレシピを書いたArtist

キャベツがたっぷり食べられて、白いご飯がモリモリ進むおかずです。子供でも食べられるように敢えてやや甘めの味付けにしてありますが、お好みで豆板醤の量を増やしても◎

材料

キャベツ、豚ばら肉、ピーマン、長ネギ、にんにく、甜麺醤、豆板醤、酒、醤油、オイスターソース、塩コショウ、サラダ油

作ってみた!

レビュー(32件)
  • ナムディ
    ナムディ

    2024/11/03 18:59

    主人が回鍋肉が食べたいと言い検索してこちらのレシビで作りました😊💕 キャベツたっぷり🥬簡単なのにとても美味しくて家族にも大好評でした😋💕 ユーザー友さんのコスモスさんも投稿されてました😊💕  楠みどりさん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
    ナムディの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
  • コスモス
    コスモス

    2024/11/18 18:41

    お気に入りのホイコーローレシピの一つをまた作りましたぁ😸
    コスモスの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
  • あっこ
    あっこ

    2025/01/07 22:15

    回鍋肉だけは、クック〇〇には敵わないと思ってましたが、このレシピで変わりました‼️ すごく美味しかったです😊
    あっこの作ってみた!投稿(キャベツたっぷり回鍋肉(ホイコーロー))
【この味!定食屋さんの豚の生姜焼き】これで味付けばっちり

19.【この味!定食屋さんの豚の生姜焼き】これで味付けばっちり

調理時間10

このレシピを書いたArtist

ある定食屋さんで食べた、美味しい生姜焼きの味を 再現してみました。ひとくち食べたら食欲全開! 程よく生姜が香り、味のバランスがよく、 ご飯がとっても進みます。(子供ももりもり♪) 今回は固くなりがちなお肉を豚ばらを使って柔らかく 仕上げました☆肉の漬け込みもいらないので簡単に作れます。よかったら是非お試し下さい🙋

材料

豚バラ薄切り肉、玉ねぎ、サラダ油、しょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろし生姜

作ってみた!

レビュー(16件)
  • まゆの
    まゆの

    2024/07/22 19:38

    生姜焼きは自己流のも結構美味しいと思ってるんだけど…プロの技を拝借✨ 砂糖入れるんだー( ꇐ₃ꇐ ) 何だか懐かしい味︎💕︎💕︎💕 玉ねぎを最初に炒めるから、トロトロで それが又お肉に絡んで美味しかった😆👍✨
    まゆのの作ってみた!投稿(【この味!定食屋さんの豚の生姜焼き】これで味付けばっちり)
  • 直希
    直希

    2023/07/04 19:41

    少しハチミツ入れました🤏
    直希の作ってみた!投稿(【この味!定食屋さんの豚の生姜焼き】これで味付けばっちり)
  • 679577
    679577

    2025/01/08 17:12

    やーっと好みの味に出会えました! とっても美味しいです( ◜◡◝ ) 豚の生姜焼きはこのレシピ!!
    679577の作ってみた!投稿(【この味!定食屋さんの豚の生姜焼き】これで味付けばっちり)
豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

20.豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】

調理時間5

このレシピを書いたArtist

今回使う食材は、”豚バラ”×”もやし”の2素材。年末年始で出費が多かったと思うので、ここは”もやし”に活躍してもらいましょう! 作り方は、とっても簡単で、豚バラともやしをサッと炒め、あとはスープを注いで1〜2分分煮たら完成♡ 豚肉ももやしも火が通りやすい食材なので、5分もあれば出来上がります。 旨味がたっぷりなので、ゴクゴクと飲み干しちゃうこと間違いなしです♡

材料

豚バラ薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)、もやし、水、すり白ごま、しょうゆ、鶏ガラスープの素、味噌、砂糖、豆板醤、にんにく、粗挽き黒胡椒、ごま油(ラー油)

作ってみた!

レビュー(11件)
  • よっこ
    よっこ

    2025/02/23 09:02

    ユーザー友のまゆのさん、コスモスさんの美味しそうな 投稿を見て朝ごはんに追っかけしました🎵 寒い🥶朝に体に沁みるごま味噌スープ✨メッチャ旨でした🤩 まゆのさんコスモスさん美味しい投稿有り難う御座います🍀 Yuu さん、いつも美味しいレシピ有り難う御座います🍀
    よっこの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
  • コスモス
    コスモス

    2024/09/10 20:53

    すっごい久しぶりの投稿です😺 昨日使った豚こま切れ肉が残っていたのと、もやしがあったので、こちらのスープを… ユーザー友さんのまゆのさん推薦の韓国海苔も入れちゃいましたぁ😁 豆板醤は少なめ、ラー油もなしにしたので、母親のスープカップが空になってました💓 写真のスープは母親用です😊 とっても美味しいスープ、また作ります💓💓
    コスモスの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
  • Okecchan
    Okecchan

    2024/09/24 18:57

    とっても美味しかったです!
    Okecchanの作ってみた!投稿(豚バラもやしのスタミナ♡ごま味噌スープ【#おかずスープ】)
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