「豚バラ×えのき」30選｜食べごたえ◎！
投稿日2024/06/26
更新日2024/06/26
「豚バラ」人気レシピ30選｜間違いない美味しさ！
コリコリした食感が美味しい「えのき」と、うま味たっぷりの「豚バラ肉」を組み合わせたレシピをご紹介！ 肉巻きや炒め物、スープなど食べ方いろいろ。お好みのレシピを探してみてくださいね。
目次
11.【豚バラキャベツの塩スープ煮】体に優しいヘルシーおかず♡
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
お野菜、お肉を塩味ベースで煮た ほっこり優しいスピードおかずです🍲 豚肉は固くならないように さっと火を通すだけにすると 柔らかくいただけます♪ キャベツやえのきでお腹に優しく、 にんにくの香りがアクセント♪ スープ、おかずがこれ1品で完成です(^^)︎👍🏻 ̖́-
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
ひまわり2023/11/04 16:43
野菜たっぷりで優しいさっぱりしたスープなのにニンニクのパンチが効いてるヤミツキになる美味しさです。 また、作りたいと思います♡
ほしなび2023/10/26 18:27
家に使いかけのネギがあったので ニラの代用として使用しました。 6人分作るのでキャベツを大量に使用して 水気で味が薄くならないか心配でしたが 母もびっくりの出来でした！笑 食べる時にごま油を少し入れてみましたが 風味が増してとても美味しかったです。 家族みんな喜んでいたのでまた参考にします！- 869529
2024/02/14 19:23
美味しいかったです🥳 また作ります🥰
12.白菜とえのきと豚バラのとろみ煮【無水調理で旨味凝縮】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
白菜をたっぷりと水を加えずに調味料と白菜の水分でだけで仕上げるので旨味が凝縮！豚肉は後入れで硬くなりません＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 746787
2022/09/29 12:09
すごく美味しかったです！！ 旨味がすんごい出てて最高でした！ありがとうございます！ また作ります♪ - 438101
2021/03/05 09:15
簡単なのに、本当に美味しかったです！何度も作りたいです。ありがとうございます‼️ 
せのーび2021/03/03 18:20
作ってみました！ すごく美味しかったです！仰るように水を入れないので旨味凝縮しててパクパク食べれました！ごはんが進みました！ いつも美味しいレシピありがとうございます。
13.豚バラと春キャベツとえのきの絶品重ね蒸し【簡単♪お手軽♪】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
フライパンに重ねて蒸し煮するだけなのでとっても簡単手間なし！フライパンのまま食卓に出しちゃえば熱々で美味しい上に洗い物も最小限です♪ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
14.豚バラ白菜の味噌ごま鍋【旨辛！〆も美味しい簡単鍋】
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
冬に美味しい白菜を使った 味噌ごま鍋レシピ♪ ご飯とチーズ、麺で〆るのがおすすめ！ 辛さで冬の寒さを吹き飛ばします(*'ω'*)
材料
15.豚肉とたっぷり野菜のみそスープ【具沢山♪温まるおかずスープ】
調理時間10分
カロリー（1人分）-
総費用目安300円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
寒い日に温まる 具沢山味噌スープレシピ♪ 野菜を切ったら 調味料を混ぜた鍋に入れて 蓋をして蒸し焼きにするだけ！ 豆板醤や仕上げのラー油のピリッとした辛さが 食欲をそそります♪
材料
16.あっさりが美味しい！旨みたっぷり【豚バラねぎ塩レモンスープ】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
【あっさりが美味しい！旨みたっぷりヘルシースープ🍋*˚】 豚肉の甘みや、ネギの香り、 えのきの旨みがたっぷり 染み出したヘルシーなスープです🍲 レモン汁を少し入れて 爽やかな酸味が入る事で 夏でもさっぱり美味しく いただけますよ(^^)🌈
材料
17.ピリッと♪『豚肉とアスパラのうま塩ブラックペッパー☆』
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
えのきでボリュームアップ♪ 節約、かさまし、ダイエットといいことずくし♡ えのきは冷凍しておくと栄養価もUPします♪ 豚肉は今回は豚ロースを使いましたが豚バラや豚こま肉でも◎ ブラックペッパー効果でおつまみにも♡
材料
作ってみた！
レビュー（1件）
にこ2024/09/10 19:59
ブラックペッパーはかけませんでしたが、 美味しかったです(^^)！！ ご飯が進む味でした(o^^o) また作りたいです！！
18.豚バラなすとえのきのオイぽん炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
オイぽんでコク旨さっぱりに仕上げます！えのきも入ってボリュームも満点！！旨味も効いてます＾＾ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
19.辛さ控えめ！スンドゥブ風【旨辛みそ鍋】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ほんのりピリ辛な味噌味に仕上げたスンドゥブ風の鍋です。 あさりがなくてもオイスターソースで魚介の旨味をプラス！しめはご飯とチーズを入れたり、うどん入れたりがおすすめです＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆豆腐…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに ☆えのき...便秘に、食欲不振に、動脈硬化に、肌荒れに
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ナムディ2024/02/14 19:07
コスモスさんの作ってみた！を拝見し作りました😊 ３人分として作ったので２人分の材料を少しずつ多めにして味付けしました😋 コチュジャンも良い感じの辛さで主人がこの鍋は美味しいと大絶賛でした✨ 〆のスープにご飯滅茶苦茶美味しかったです😋 リピートしま～す💕 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
コスモス2024/02/13 18:47
スンドゥブが好きなので、お野菜も入っているこのお鍋に…🍲 コチュジャンがなくてキムチを入れて、肉は豚こま切れ肉にしました🥩 濃厚なスープが美味しい👍 ご飯🍚を入れて食べるのが楽しみ😹🤗
20.豚バラとズッキーニとえのきのピリ辛ぽん酢サラダ
調理時間15分(ズッキーニを置く時間を除く)
このレシピを書いたArtist
豚バラ肉とズッキーニを使った、ビールもすすむおかずサラダで、主菜としても副菜としてもいただけます。 豚肉は茹でてカロリーオフ、えのきだけも加わり、ヘルシーでボリューミー！ あっという間になくなること間違いなしです♪
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- 306998
2021/05/05 16:43
とても美味しくて家族みんな大好きなので10回以上リピートさせてもらってます✨
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