「豆苗×ベーコン」30選|おかずからパスタまで

「豆苗×ベーコン」30選|おかずからパスタまで
  • 投稿日2024/06/30

  • 更新日2024/06/30

「豆苗レシピ」30選|アレンジいろいろ!お財布にも優しい
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「豆苗レシピ」30選|アレンジいろいろ!お財布にも優しい

今回は、豆苗とベーコンを組み合わせたレシピを30品ご紹介! 2つを一緒に炒めるだけでも、ご飯がすすむ一品が完成しますよ♪ おかずから、パスタ、スープまでバリエーション豊富にご紹介します。
レンジで4分♪『豆苗とえのきのバタポン蒸し』

1.レンジで4分♪『豆苗とえのきのバタポン蒸し』

調理時間10

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お財布にやさしい 豆苗とえのきだけを使った レンジでできるヘルシー副菜♪ 作り方は、とーっても簡単で 豆苗・えのきだけ・ベーコンを 耐熱ボウルに重ね あとは、バター・ポン酢・鶏ガラを まわしかけて、レンジで4分チンするだけ。 バターポン酢の コクうまさっぱりで 豆苗とえのきがモリモリいけますよ〜♡

材料

えのきだけ、豆苗、ベーコン、バター、ポン酢じょうゆ、鶏ガラスープの素、ポン酢じょうゆ
旨味香ばし【えのきとベーコンと豆苗の豆乳スープ】

2.旨味香ばし【えのきとベーコンと豆苗の豆乳スープ】

調理時間10(下準備含む)

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【えのきの濃い旨味と風味が味わい深いスープです。】 えのきはしっかり炒めると、その旨味と風味が最大限に引き出されます。 この濃厚な風味は、ベーコン、豆乳(牛乳)と相性抜群♡ 簡単なのにとっても味わい深く、こんがり焼いたパンと合わせるといい雰囲気のモーニング、ランチになります。

材料

えのき、塩、バター、ベーコン、豆苗、水、顆粒コンソメ、豆乳(又は牛乳)、粗びき黒胡椒やクルトン
味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め

3.味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め

調理時間5

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味付け1つでもめちゃめちゃ美味しい♡ お手軽、節約材料で簡単にできちゃいます♡

材料

豆苗、えのき、ハーフベーコン、にんにく、ごま油、中華だしの素、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 633to
    633to

    2024/10/23 11:40

    ほんとに簡単にできました!美味しかったです
    633toの作ってみた!投稿(味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め)
  • こまりこ😃
    こまりこ😃

    2021/09/29 07:42

    ベーコンの塩気もあるので調味料はごく少量で良いのが👍️ですね とろシャキ食感が旨々😋⁡ 火を通しすぎないように気持ち早めにフライパンからおろしました😃🔥 再生豆苗で❗️🌱⁡ ごちそうさまでした♪
    こまりこ😃の作ってみた!投稿(味付け1つで激旨♡豆苗とえのきとベーコンのガーリック炒め)
【主材料2品】豆苗とベーコンのコンソメスープ

4.【主材料2品】豆苗とベーコンのコンソメスープ

調理時間5

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豆苗とベーコンをバターで炒めて作るからコクうま!パンや洋食の時にぴったり♪ 栄養満点ですぐに作れるコンソメスープです。

材料

豆苗、ベーコン、固形コンソメ、バター、黒こしょう、水
【豆苗とベーコンの和風バター醤油パスタ】休日のランチにも!

5.【豆苗とベーコンの和風バター醤油パスタ】休日のランチにも!

調理時間20

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豆苗やきのこなど、ヘルシー食材をたっぷり使用。 バター醤油味が食欲をそそる、和風パスタです。 お店で食べるようなパスタをイメージし、味付けにゆで汁を使ったり、油分を調整し、ツルっと最後まで美味しく食べられるよう、工夫しました。 休日のランチなどにもおすすめの一品です。

材料

パスタ、豆苗、しめじ、ベーコン、みじん切りにんにく、オリーブオイル、顆粒コンソメ、酒、パスタのゆで汁、しょうゆ、バター、塩、黒コショウ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • moco
    moco

    2026/02/12 18:57

    ほどよい味付けで簡単にできて美味しかったです!
    mocoの作ってみた!投稿(【豆苗とベーコンの和風バター醤油パスタ】休日のランチにも!)
  • mm yy
    mm yy

    2020/08/07 16:10

    味が濃過ぎもせず薄過ぎもせず、自然な野菜の風味があって美味しかったです。家族も気に入っていたのでまた作りたいです!
『節約まんぷく♡』豆苗とベーコンのコンソメスープ

6.『節約まんぷく♡』豆苗とベーコンのコンソメスープ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

豆苗の歯ごたえとベーコンのジューシーさで お腹もいっぱい♡節約スープです♪ ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.―― ■『働く女性』が帰って30分以内で作られる ■忙しいけど、自炊して『時短』『節約』 ■たまには彼のために『簡単おもてなし』♡ お料理を通して、 WAKU✿WAKUするレシピをご紹介します。 ゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――゜+.――

材料

豆苗、ベーコン、卵、水、コンソメ(顆粒)、塩、黒こしょう
旨味たっぷり!れんこんとベーコンの塩きんぴら

7.旨味たっぷり!れんこんとベーコンの塩きんぴら

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっぱりと食べられて後引く美味しさの塩きんぴらをれんこんで作ってみました。 ベーコンの旨味がしっかり野菜に染み込み、少量の調味料でコクうまレシピに仕上がっています。 ○れんこんには便秘予防、美肌効果、抗酸化作用による老化防止、免疫力アップなどが期待できます。 ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。 ○にんじんはカリウムが豊富で血圧を下げる働きがあります。

材料

れんこん、にんじん、ベーコン、豆苗、オリーブオイル、塩、黒こしょう、白いりごま
5分!豆苗とベーコンのガーリック醤油炒め

8.5分!豆苗とベーコンのガーリック醤油炒め

調理時間5

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安くて栄養たっぷりの豆苗を使った、時短レシピ。油を使って調理し、ベーコンの旨味やガーリック醤油の風味を効かせることで、豆苗の青くささが苦手な方も食べやすい! あと一品に加えるだけで献立の栄養バランスが良くなります。

材料

豆苗、エリンギ、ベーコン(出来れば厚切り)、油、にんにく(スライス)、醤油、塩、こしょう
5分で出来る、豆苗の簡単おつまみ

9.5分で出来る、豆苗の簡単おつまみ

調理時間5

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時間のない時にもう一品のおつまみ!ビタミE、βーカロテン、食物繊維等、栄養たっぷりの豆苗に、卵を加えて、バランスの良いおつまみです!

材料

豆苗、スライスベーコン、卵、塩、こしょう、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 401334
    401334

    2021/11/30 19:50

    豆苗✩⡱ベーコン✩⡱玉子✩⡱そして麺つゆがあったので作ってみました♬ 滅茶苦茶✩⡱簡単に出来て、豆苗の歯応えもあり、美味しく出来たようで、子供がペロッと食べました  次は豆苗を2袋にして作りたいと思います♡︎ʾʾ
  • けいちゃんママ
    けいちゃんママ

    2021/11/08 08:39

    簡単で美味しくてお弁当のおかずに最高でした。 昨晩作ったのですが、本日中に食べるのがいいでしょうか?
豆苗とベーコンのパスタ

10.豆苗とベーコンのパスタ

調理時間5(パスタの茹で時間は除く)

このレシピを書いたArtist

豆苗×ベーコンのパスタ♪ 簡単にできるのでぜひお試しください。

材料

パスタ、厚切りベーコン、豆苗、バター、コンソメ顆粒、めんつゆ(2倍濃縮)、ブラックペッパー
簡単節約!豆苗とベーコンの中華風炒め

11.簡単節約!豆苗とベーコンの中華風炒め

調理時間5

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簡単スピーディー(時短)で節約もできる副菜です。 豆苗は切り落とした根の部分を水に浸して(毎日水を替える)おけば2回くらい生えてくる節約野菜! 栄養もあるので、お弁当の彩り副菜としてもおすすめです。

材料

豆苗、ベーコン、鶏ガラスープの素(顆粒)、黒コショウ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/03/01 21:08

    日持ちはどのくらいですか?冷凍できますか?
豆苗とカリカリベーコンのサラダ

12.豆苗とカリカリベーコンのサラダ

調理時間5

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抗酸化作用が豊富で、ビタミンCやE、βカロテンがバランスよく含まれた、健康にも美容にも嬉しい豆苗。生のままサラダにしてシャキシャキした食感を楽しんでください!

材料

豆苗、ベーコン、ミニトマト、パルミジャーノすりおろし、オリーブオイル、バルサミコ酢、塩、胡椒

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ほほえみきみこ
    ほほえみきみこ

    2020/04/21 19:14

    フレッシュ豆苗をサラダにしたメニューは初めてでしたが美味しく頂けました♡ペコリーノチーズをかけました♡
    ほほえみきみこの作ってみた!投稿(豆苗とカリカリベーコンのサラダ)
レンチン豆苗のベーコン巻き

13.レンチン豆苗のベーコン巻き

調理時間10

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豆苗をベーコンで巻いてレンチンしておしまい。 レンジ対応の器で作ればそのまま食卓に! ベーコンの塩気でそのままでも頂けますがポン酢をかけるとサッパリいただけます。

材料

豆苗、ベーコン、ポン酢、白ごま
豆苗とベーコンエッグのさっと炒め

14.豆苗とベーコンエッグのさっと炒め

調理時間10

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カレー粉を加えて食欲アップ♪さっとできて満足度◎ お弁当のスキマおかずとしても。

材料

豆苗、ベーコン、卵、マヨネーズ、サラダ油、塩・こしょう、バター、カレー粉、しょうゆ
豆苗のガーリックコンソメ炒め

15.豆苗のガーリックコンソメ炒め

調理時間10

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豆苗と厚切りベーコンを、ガーリックパウダーとコンソメでさっと炒めただけなのですが、絶品!やみつきおかずです。 ベーコンに塩けがあるので、コンソメ顆粒は控えめでOK。 ガーリックパウダーが、全体に馴染んでいるので、ご飯にもお酒にも合うお味になっています。 ちなみに、豆苗は ビタミンはもちろんの事、実は葉酸が多く含まれます。 鉄欠乏性貧血の方とか、貧血ではないけれど、MCV(平均赤血球容積)が小さい方は、積極的に取ると良いお野菜ですよ。   ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 🔥エネルギー:156kcal 🧂食塩相当量:1.65g (エネルギー、食塩相当量は1人分の数値です)

材料

豆苗、厚切りベーコン、オリーブ油、コンソメ顆粒、ガーリックパウダー、ブラックペパー、糸唐辛子

作ってみた!

レビュー(1件)
  • ゆうママ
    ゆうママ

    2023/03/01 21:05

    日持ちはどのくらいですか?冷凍できますか?
豆苗とベーコンの粗挽き黒こしょう風味

16.豆苗とベーコンの粗挽き黒こしょう風味

調理時間5

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豆苗、ベーコンを切ったら、レンジでチン! 粗挽き黒こしょうを効かせた和え物です!

材料

豆苗、スライスベーコン、塩コンブ、粗挽き黒こしょう、ごま油
豆苗でハマるおかず♡ベーコンと豆苗の塩バター炒め♡

17.豆苗でハマるおかず♡ベーコンと豆苗の塩バター炒め♡

調理時間5

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お弁当のおかずから あと1品足りないよ~ そんな時におすすめのレシピです! 豆苗は再生野菜なので 簡単に作れるレシピを覚えておくと便利ですよね^^ この副菜もとっても簡単なものなので 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

材料

豆苗、薄切りベーコン、しめじ、バター、塩コショウ
フライパンde濃厚美味♡豆苗とベーコンのトマトクリームパスタ

18.フライパンde濃厚美味♡豆苗とベーコンのトマトクリームパスタ

調理時間10

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洗い物の少ない料理や、時間差にも対応できるメニューは主婦の強い味方♡ 飲むためのトマトジュースではなく、料理に使えるトマトジュースは、我が家のキッチンの必須アイテムです♪

材料

パスタ、水、トマトジュース、牛乳、顆粒コンソメ、塩、豆苗、ベーコン
シャキッと白菜と豆苗のペペロンチーノ

19.シャキッと白菜と豆苗のペペロンチーノ

調理時間5

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白菜と豆苗で作る、ペペロンチーノ。 分量は4人前ですが、一人で2人前はぺろりと食べられます。 ほぼ、お野菜ですが、少量のベーコンとにんにくで食べ応えのある副菜に。 濃い目の味付けのおかずの付け合わせにぴったりですよ。

材料

白菜、豆苗、ベーコンブロック、にんにく、輪切り唐辛子、中華風鶏ガラスープの素、塩、白こしょう、オリーブオイル
【卵焼き】お弁当の彩りに!豆苗とベーコン

20.【卵焼き】お弁当の彩りに!豆苗とベーコン

調理時間10

このレシピを書いたArtist

刻んだ豆苗が入って栄養価UPの卵焼き☆ ベーコンのコクと旨味でパクパク人気の一品です♪

材料

卵、牛乳、豆苗、ベーコン(スライス)、オリーブオイル
【豆苗とベーコンのカレポン炒め】炒めるだけで簡単!

21.【豆苗とベーコンのカレポン炒め】炒めるだけで簡単!

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ポン酢を使った料理は色々とありますね♪ バターとポン酢で「バタポン」、マヨネーズとポン酢で「マヨポン」など…。 ポン酢料理は さっぱりとして美味しいですよね♪ 今回はカレーとポン酢で「カレポン」。 ピリ辛にさっぱりとした味わいが 後をひくんです♡ 今回は、豆苗とベーコンでカレポン炒め。 パパッと炒めるだけの簡単レシピです!

材料

豆苗、スライスベーコン、サラダ油、塩・粗びき黒コショウ、ポン酢、カレー粉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2024/09/21 02:03

    豆苗🌱とベーコン🥓のカレポン炒め🌱🥓💫✨ 豆苗の爽やかさと、こんがり焼いたベーコン🥓に、食欲そそるカレー風味と爽やかなポン酢のカレポン❤️がめちゃ合って❤️めちゃくちゃ美味しい〜💖😍💕💫✨ 今夜の🥂のアテにも❤️ごはん🍚も🥖にも最高〜💜🥳💫✨ カレポン❤️めちゃめちゃ美味しい〜💖😻💕💫✨ 今日は🥂と❤️次はパン🥖に挟んだり❤️またリピ❤️して作ります💖🥰💕💫✨ カレー粉はインデラカレー粉で、ポン酢は馬路村のポン酢、ベーコン🥓はモクモクファームの原型ベーコン🥓をスライスして作りました💖😘💕💫✨ 今日は連休前の金曜日って忘れてた💦どおりで緊急🚨の患者さんで帰れないワケだ🙀😹 みやちゃん🩵遅くなってごめんなさい🙏 みやちゃん🩵😸いつも❤️いつも❤️美味しい〜レシピ❤️を、ありがと〜💙💜🩵感謝🩵💙💜
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(【豆苗とベーコンのカレポン炒め】炒めるだけで簡単!)
電子レンジで簡単*具だくさんな豆苗ホットサラダ♡

22.電子レンジで簡単*具だくさんな豆苗ホットサラダ♡

調理時間10

このレシピを書いたArtist

安定安心価格の豆苗を使ったとても簡単なサラダです! レンチンで簡単なのもそうですが、生野菜と合わせることで、ボリューム感も増し、野菜が少し苦手な子供にも食べやすいのもおすすめのポイント! 機会がありましたらぜひお試しいただけると嬉しいです^^

材料

豆苗、えのき、ハーフベーコン、バター、しょうゆ、グリーンリーフ、アーリーレッド、塩、ブラックペッパー
豆苗とベーコンのエッグココット

23.豆苗とベーコンのエッグココット

調理時間5

このレシピを書いたArtist

ソテーした豆苗とベーコン、たまごをココットに入れて電子レンジで約2分チンするだけで出来上がり。とろーり卵にシャキシャキの豆苗をからめていただきます。 ほんのりカレー味の豆苗が食欲をそそります。

材料

豆苗、ベーコン(ハーフ)、卵、カレー粉、塩、こしょう、オリーブ油、ブラックペッパー
レンジで簡単!豆苗と塩昆布の焼きそば

24.レンジで簡単!豆苗と塩昆布の焼きそば

調理時間10

このレシピを書いたArtist

火を使わず簡単に作れる焼きそばです。もう今日は料理をしたくないなぁ、という日のお助けレシピ♪ぜひぜひお試しください♡ ○豆苗には髪や皮膚の健康維持、視力維持、喉や肺など呼吸器系統を守る働きがあります。 ○昆布には血圧を下げたりイライラを鎮めたりする働き、高脂血症、動脈硬化、糖尿病の予防や肥満防止、免疫力アップの効果が期待できます。

材料

焼きそば麺、豆苗、ベーコン、酒、塩昆布、おろしにんにく、ごま油

作ってみた!

レビュー(5件)
  • 𝔂𝓾𝓶𝓲🍓
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓

    2025/09/01 22:33

    買っておいた焼きそばと職場でいただいたベーコンがあったので、ユーザー友のM*Pさんが美味しそうな投稿をされて、リピ🔄もされている、こちらのレシピを作ってみました♪ 耐熱容器に食材を入れてレンチンするだけ、とても簡単に作れました🎶 塩昆布とベーコンの旨みがたっぷりで、豆苗とのバランスもよく、とても美味しかったです✨ 暑い日、火を使わずに作れるのは嬉しいですね😊 また作ります♪ asucaさん、美味しいレシピをありがとうございます❤️💐   M*Pさん、美味しさの共有嬉しいです🫶🏻 素敵な投稿、ありがとうございます❣️
    𝔂𝓾𝓶𝓲🍓の作ってみた!投稿(レンジで簡単!豆苗と塩昆布の焼きそば)
  • M*P
    M*P

    2024/09/21 09:12

    昨日のランチに作りました♪レンジで焼きそば🤔は初🔰ですが、ベーコン🥓にカリッと焼き色も付きとても美味しい焼きそばでした~😋🥢豆苗を生で食べるのが苦手なのでしっかり味で食べ易く、急遽出掛ける事になり、レンジでぱぱっと作れるのも助かりました〜☺️🌟 asucaさん🍀いつも美味しいレシピをありがとうございます😊
    M*Pの作ってみた!投稿(レンジで簡単!豆苗と塩昆布の焼きそば)
  • M*P
    M*P

    2024/12/15 15:12

    ランチにリピートです💫娘と食べました🙂🥢 塩昆布やベーコンの旨味が絶妙でとても美味しいです〜😋👌 レンチンで焼きそば作れるの?😮と、びっくりしていた娘もこれは旨い!とお気に入りでした~😊✌️ また作ります😌💫 asucaさん、いつも美味しいレシピをありがとうございます😊💖
    M*Pの作ってみた!投稿(レンジで簡単!豆苗と塩昆布の焼きそば)
豆苗とベーコンのカレー粉炒め

25.豆苗とベーコンのカレー粉炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

シャキシャキ野菜をたっぷり食べられる1品。ベーコンを加えてボリュームUP! 豆苗とカレー風味が良く合います!

材料

豆苗、もやし、ベーコン、おろしにんにく、カレー粉、塩、黒こしょう、油
包丁いらず!豆苗の巣ごもりフライドエッグ

26.包丁いらず!豆苗の巣ごもりフライドエッグ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

包丁を使わずすぐに作れるので、朝ごはんにオススメ!レシピは1人分ですが、2人分で豆苗1パックを使います。シャキシャキした豆苗に卵を絡めて召し上がってください!

材料

豆苗、ベーコン、卵、サラダ油、塩こしょう、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(1件)
  • M*P
    M*P

    2026/01/08 17:09

    朝食に♪作りました🙂 包丁いらずで楽ちん〜シャキクタ豆苗の巣ごもりエッグ🍳栄養バッチリ☆元気になる美味しさです❢😋👌また作ります🎶🔁 中井かなさん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨今年もリピも新作も沢山試したいです❢🎶宜しくお願い致します🙇🍀
    M*Pの作ってみた!投稿(包丁いらず!豆苗の巣ごもりフライドエッグ)
豆苗とベーコンの簡単キッシュ*オーブントースターで15分!

27.豆苗とベーコンの簡単キッシュ*オーブントースターで15分!

調理時間15

このレシピを書いたArtist

豆苗をたっぷり使って 栄養バランスばっちり☆ クラッカーで 手早く手軽にできる 時短簡単なタルト型♪ スキレット使いで型いらずです! ハサミだけで調理完了 なのも嬉しい!

材料

豆苗、ベーコン、ガーリックパウダー、オリーブオイル、リッツクラッカー、バター、牛乳、卵、シュレッドチーズ、マヨネーズ、牛乳、粗挽き黒胡椒
調味料1本で味付け!茄子とベーコンの焼肉のたれ炒め

28.調味料1本で味付け!茄子とベーコンの焼肉のたれ炒め

調理時間10

このレシピを書いたArtist

茄子とベーコンにえのきと豆苗を足してボリュームアップ。 味付けに悩んだときは、”焼肉のたれ”を使うことでごはんも進む濃厚な味付けになります。 父が自分で作ると「何を作ってもいつも同じ味つけになり飽きてしまう」といった一言をきっかけに作ってみました。 野菜はえのきだけや豆苗に限らず、冷蔵庫にある野菜を足してアレンジ豊富です。お豆腐を加えて炒めてもおいしいですょ。

材料

茄子、ベーコン、えのきだけ、豆苗、油、焼肉のたれ
ベーコン巻き豆苗のさっと煮<栄養計算付き>

29.ベーコン巻き豆苗のさっと煮<栄養計算付き>

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっと作れるさっと煮は心強い食卓のあと一品になります。 お手軽材料で野菜もしっかりとれ、やさしく仕上がるのでお好みのアクセントをプラスしても。 おかず、おつまみ、お弁当にぜひさっと煮てください♪ 栄養計算(1人分):エネルギー153Kcal・たんぱく質5.3g・脂質8g・炭水化物15.7g(うち食物繊維1.9g)・食塩相当量1.1g

材料

じゃがいも、豆苗、ベーコン、水、和風だしの素、しょうゆ、粗挽き黒胡椒
豆苗のベーコンオイルかけ

30.豆苗のベーコンオイルかけ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

包丁、まな板いらず! キッチンバサミで簡単作業 ベーコンで旨味を出したオイルをまわしかけるだの超簡単副菜

材料

豆苗、ベーコン、唐辛子、塩、ブラックペパー、あらびきガーリック、オリーブオイル、ごま油

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