
投稿日2024/09/22
更新日2024/09/22

「鶏肉」レシピ52選|定番&人気の激うま簡単レシピ!

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏肉とトマト缶さえあればできる、超簡単スピードおかず! より時短でできるよう玉ねぎを省き、チーズもより身近なピザ用チーズを使って作りました♪ しかも煮込み時間もたったの5分なので、めちゃめちゃスピーディーにできます♡ ポイントは、酒をたっぷり加えること!(って言っても大さじ3ですが。笑) こうすることで、トマトの酸味の角がとれる上、旨味がマシマシに!!! 控えめの味付けでもしっかり美味しく、男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですよ〜。

2024/07/18 20:06


2025/05/26 23:26


2025/12/26 23:10

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
クリスマスにも最適な 鶏肉を使った濃厚なトマトクリーム煮。 フライパンでお手軽にできる上 煮込みは10分! しかも、その間は 放置でOKなのも嬉しい♪ ポイントは、最後に加える クリームチーズ。 これを加えることで まるで長時間煮込んだような 濃厚な仕上がりになりますよ! ペンネやフィットチーネ バケットなどを添えて お召し上がりください♡

2024/10/24 18:36


2024/11/13 19:46


2023/05/09 23:39


調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉を使った下味冷凍も可能な糖質OFFレシピ♡ 作り方はめちゃめちゃ簡単で、鶏むね肉に下味を揉み込んだら、あとはフライパンで焼くだけ♪ たったこれだけだけど鶏むね肉は、驚くほどうまみがたっぷり&しっとり柔らか〜♪ 揉み込んだマヨネーズがお肉を柔らかくしてうまみを与え、粉チーズが焼けたところが香ばしいカリカリ食感に♡ ちなみに、糖質制限されている方は、多少お肉が固くはなりますが片栗粉と酒は省いても構いません♪

2025/10/07 08:34


2024/05/10 06:36


2025/05/14 09:40


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
鶏もも肉を使った、お弁当にもおつまみにも最適な一品! 作り方は、とーっても簡単で、鶏肉に塩こしょうをしてフライパンで焼き、あとは、粉チーズと青のりをまぶすだけ♪ 本当は、片栗粉をまぶしてカリカリにしようと思ったんですが、粉類を使いたくない...という方も多いので、今回は使わずに作ってみました♪ でも、これが逆に大正解!!焼いた後にまぶした粉チーズが、鶏にコクと香ばしさをプラスしてくれるので満足感アップ!ご飯もお酒もすすみますよ〜♪

2024/08/26 17:27


2025/04/04 18:17


2020/05/16 18:16
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お弁当にも最適!鶏ささ身を使った、ご飯もお酒もすすむがっつりメイン! 作り方は、とっても簡単で、鶏ささ身に、青じそとチーズを乗せて 半分に折りたたみ、あとはフライパンで焼くだけ。 鶏ささ身は、片栗粉をまぶすことと蒸し焼きにすることで、驚くほどしっとり柔らか♪ また、チーズが溶け出して、カリカリになった部分も香ばしくて美味!!

2024/07/11 21:49


2024/11/15 19:09


2024/12/09 17:34


調理時間25分
このレシピを書いたArtist
とろ~りチーズがおいしいチキンマカロニグラタンです♡具材とホワイトソースはいつも1つのフライパンで一緒に作ってます♪わざわざホワイトソースを買う必要もなく、別に作ったりもしなくてOKです(^o^)!バターで具材を炒めて小麦粉をまぶし牛乳で溶かすだけ(^^)/♡おうちでよりグラタンを楽しみやすいレシピになっています♡

2025/01/10 12:37


2025/11/11 20:11


2024/06/28 19:54

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鶏肉とトマト缶でできる 簡単煮込み♪ フライパンで鶏肉を焼いたら あとは、トマト缶を加えて 10分ほどコトコト煮るだけ。 トマト缶は、じっくり煮ることで 酸味がとび、旨味が凝縮〜! このままでも十分美味しいのですが 今回は、よりお子様も食べやすいようにと 最後に牛乳とチーズを加えて 濃厚クリーミーに仕上げました♪

2024/09/26 20:35


2024/02/26 18:26


2023/06/18 14:04

調理時間25分
このレシピを書いたArtist
コチュジャンベースの甘辛ダレで下味をつけた鶏肉とたっぷり野菜を溺れるほどのたっぷりチーズで絡めて食べる人気の韓国料理です。

2024/07/26 22:05


2024/08/31 09:34


2025/01/09 21:12


調理時間30分
このレシピを書いたArtist
節約食材の王道!『ささみ』を使ってまるでとんかつのような見た目のカツに♪驚くほど柔らかです♡さらに中には、とろ~りチーズとさっぱり梅しそが入っていて喜ばれること間違いなし♪今回1種類ずつのレシピを記載していますが、お好みで両方作っても、片方のみでもOKです◎

2024/06/08 12:04


2025/08/30 20:08


2025/11/05 20:44


調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安400円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
鶏肉をこんがりと焼き、身近な調味料で 作れるデミグラス風ソースを絡めて、 とろ〜りチーズをかけた絶品おかず♡ 包丁・まな板不要で作れ、ポリ袋調理 で洗い物も少なく作れます😍👍 簡単に済ませたいけどおいしいものを 食べたいというわがままが叶うおかず🪄 いつもの鶏肉料理の新しいレパートリー としてもおすすめの1品なので、 是非おうちで作ってみてください🤤✨

2024/07/19 13:24


2024/03/31 13:29


2025/03/08 10:15


調理時間10分
このレシピを書いたArtist
ダイエットや糖質制限をされている方にオススメ!鶏むね肉で作る、お手軽がっつりおかず♡ 作り方は、とーっても簡単で、包丁で刻んだ鶏むね肉と青じそチーズを合わせ、あとは丸めてフライパンで焼くだけ。 たったこれだけだけど、鶏むね肉は、驚くほど柔らか♪しかも、旨味がたっぷり〜〜!!! とにかくとっても簡単で、新年度からのお弁当にも最適なんで、機会がありましたらぜひ〜♪

2025/06/01 21:11


2026/07/06 19:51


2026/06/04 19:56


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【チーズとろ〜り🧀ささみがしっとり柔らか‼️絶品おかず❣️】 ささみは下味マヨネーズと 片栗粉で保水性を高めて しっとり柔らか(^o^)❣️ 火をつける前に並べて、 低温から火を入れる事で お肉の繊維がギュッと固くならずに 柔らかい仕上がりになります♪ しっかり味を付けたささみに、 大葉の香りとチーズのコクが プラスされてヘルシーなのに ご飯が進む絶品おかずです💫⭐︎

2024/06/05 15:31


2025/06/13 20:01


2025/04/04 08:11


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ほうれん草とチーズの入ったささみカツです! 少ない油でOK!ほうれん草入りで嬉しい!チーズがとろ~り!テンションのあがる1品になっています(^^)/ 安いささみで絶品おかずが完成しますよ♪ぜひお試しください!

2025/02/10 22:52


2024/02/27 07:12


2024/07/04 12:39


調理時間15分(工程4以降)
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存-
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
ささみで作る節約&時短、そして簡単な絶品おかずです♡ パン粉に青のりと粉チーズを加えて、青のりと粉チーズの風味を楽しめるささみカツにしました♪ ささみをただ半分に切って、衣付けするだけなので、誰でも簡単にお作り頂けます(๑>◡<๑)👍 下味冷凍をしておけば、いつでもすぐに調理できてとっても便利!また凍ったまま使えるので、解凍要らずなところも助かります! ぜひ作ってみてくださいね♪

2025/03/04 12:15


2024/07/10 13:06


2024/07/22 15:14


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
かぼちゃが美味しい季節になりましたね〜。ということで今日は、おかずになるかぼちゃレシピ♪ よく、鶏肉とじゃがいもを合わせてチーズで焼くことがあるのですが、これ、じゃがいもをかぼちゃに変えても美味しいんです♡ 作り方は、いたってシンプル!!フライパンで、鶏肉・玉ねぎ・レンチンしたかぼちゃを炒め、あとはチーズを散らして、トースターで焼くだけ♪ たったこれだけだけど、鶏肉の旨味とチーズが絡んだかぼちゃは最高にうまいっ!ご飯やお酒にもぴったり♪ また、味付けはシンプルに塩・こしょうのみなので、初心者さんも失敗なし&覚えやすい!

2025/05/06 21:19


2024/05/19 20:51


2024/01/21 08:55

調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安600円
冷蔵保存-
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
クリーム煮をアレンジした絶品すぎる カルボナーラチキン🥰🩷✨️いつもの クリーム煮を作る要領で簡単に作れるのに いつもより豪華なおかずに仕上がります😍 夫も大喜びしてくれたレシピで、パンとの 相性がよく、ソースにパンをつけながら 食べるのもおすすめです🍞🥖♬

2025/03/04 18:54


2025/12/07 19:43


2023/11/23 19:15


調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
こんがりと焼いた鶏肉と🐥⸒⸒ ほくほくのじゃがいもにトマトソース、 とろ〜りチーズが相性抜群😋👏🏻✨ 15分で作れる簡単おいしい絶品おかず 作りやすく、普段の料理のハードルが 下がる嬉しいおかずになっています🩷

2025/02/04 09:41


2024/07/28 11:19


2026/04/14 19:41


調理時間15分(漬け込み時間は除く。)
このレシピを書いたArtist
辛くないのでお子様も大喜びなチーズタッカルビです。 フライパンでそのまま食卓に! おもてなしにもオススメです^^ 薬膳効果 ☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆さつまいも...便秘に、美肌に、風邪予防に、高血圧に

2025/09/09 21:12


2025/09/05 18:50


2025/09/05 18:06


調理時間10分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
ちょっと肌寒くなってきたので、今日は揚げ物を♡ 使う食材は、お財布に優しくヘルシーで個人的にも大好きな”鶏むね肉”。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、下味をつけて海苔を巻いて衣にくぐらせ、あとは揚げ焼きするだけ。 今回は、天ぷら衣に粉チーズを加えて、旨味と風味をアップ!これが大正解で、淡白な鶏むね肉が、がっつりおかずに大変身♪ また、海苔の風味が加わり、控えめな味付けでもしっかり美味しいのが嬉しい! とにかくめちゃめちゃ簡単で、鶏むね肉が劇的に柔らかく仕上がるんで、機会がありましたらぜひ〜♡

2025/07/01 13:23


2019/09/26 13:05

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
今回は、刻みつくねの第2弾レシピ 使う食材は、鶏むね肉・塩昆布・チーズ。 これらを混ぜ合わせて焼くだけなのですが 旨味とコクがたっぷりで めちゃくちゃ美味しいー! とてもとても 鶏むね肉とは思えないほど!! これは、ご飯もビールも どんどんすすむ! 男子も大満足間違いなしですよ〜。

2026/05/24 10:25


2025/09/23 12:04


2025/06/13 10:55

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉を開いて 麺棒でガンガン叩き 青じそとチーズを乗せて挟みます。 あとは、フライパンで焼いて 照り焼きソースを絡めるだけ。 たったこれだけだけど むね肉が超豪華なメインに大変身! また、叩いて繊維を壊す& コールドスタート&蒸し焼きで 下味マジックなしでも むね肉が驚くほど柔らかに♡

2024/03/12 20:51


2020/05/07 21:32


2018/05/13 02:44


調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉を使った、スティック状のサクサクチーズチキン。 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、鶏むね肉をスティック状に切って下味をつけ、あとはパン粉をまぶして、フライパンで焼くだけ。いつものように、薄力粉→卵→パン粉につけなくていいし、油も必要なのは、たったの大さじ5!! たったこれだけだけど、鶏むね肉は、驚くほどしっとり柔らか〜♪また、スティック状に切ってパン粉をまぶす事でボリュームが出るんで、お給料前にも嬉しい♡ ちなみに、いつものように下味にマヨネーズを使用していますが、苦手な方は酢とごま油で代用可能なんで、よかったらどうぞ♪

2020/09/02 15:14

2019/06/06 20:40

2019/05/13 10:34

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ネーミングだけで美味しい🤭 さっぱりといただける春巻きです♪ ささみ×梅×しそ×チーズの 相性抜群の食材を組み合わせました🥢 暑い日にもさっぱりといただけて パリッと食感にチーズのコクが パクパク止まらなくなる美味しさです♪

2024/12/06 23:03


2024/03/20 12:15


2024/08/03 19:31

調理時間15分(下味をつける時間を除く)
このレシピを書いたArtist
”鶏肉”×”もやし”で作った お財布にやさしい”チーズタッカルビ”。 鶏肉に下味をつけたら あとは、フライパンに重ねて蒸し焼きにするだけ。 ちょっと調理時間は長めですが ほとんどが蒸し焼きにする時間なので その間は自由の身です♪笑 そして、なんてったって もやしでできるのが嬉しい! これだと、お野菜高騰時も 心置きなく作れますね♪

2023/12/20 20:09


2023/10/04 18:33


2020/05/11 12:37


調理時間15分
このレシピを書いたArtist
レンジであっという間に出来ちゃうトマトソースとパリッパリジューシーなガーリックチキンソテーの融合(*´艸`)♪ 仕上げにとろけるチーズをたっぷりと♪ 美味しくない訳ないじゃない♪♪♪ レンジでソースを作っている間にチキンを焼くのでたったの15分で出来ちゃいますよ~(*^^*)♪

2018/09/03 18:45

2017/11/13 21:59

2016/07/26 15:20

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
【チーズ好きにはたまらないおつまみです!!】 ささみでもジューシーで肉肉しいナゲットになります♡ チーズと青紫蘇の香りでおいしさも風味もup! 簡単なので、お弁当やおつまみ用に手軽にお作りいただけます。

2025/08/05 19:47


2024/08/12 19:31


2024/05/06 20:06


調理時間20分(漬け置き時間除く)
このレシピを書いたArtist
安い胸肉で、ごちそう感UPするコスパ良しのレシピ。 胸肉しっとり、とろっとチーズに大葉の香りよく、ちょい濃いタレでごはんが進みます。 私のレシピで断トツNO1の人気です~!

2021/01/09 20:38


2020/07/29 23:44
Artist2020/07/02 18:33

調理時間10分
このレシピを書いたArtist
煮込み時間はたったの4分♪ 簡単でめっちゃ美味しいです♡ 子供も好きな味♪ パン、ご飯、ビール、ワイン、何でも合います♡

2023/10/22 08:17


2025/09/02 21:29

2023/02/09 23:10

調理時間20分
このレシピを書いたArtist
鶏肉の旨みや玉ねぎの甘みが染み出た とろ〜り柔らかめのホワイトソースが とっても美味しいグラタンです♡ ほうれん草が入るとパッと彩りも良く 栄養も取れるのが嬉しいですよ🫶🏻 マカロニは別ゆで不要で ソースと同時進行で楽ちん♡ お家にある材料だけで 簡単にお作りいただけるので ぜひお試しください(^^)👌

2024/12/26 19:09


2023/11/07 19:27


2024/01/08 20:07

調理時間15分
このレシピを書いたArtist
鶏むね肉を観音開きにして麺棒で叩き 塩こしょう・薄力粉をまぶして フライパンで5分ずつ焼きます。 あとは、青じそとチーズを乗せ しょうゆとみりん大さじ1を まわしかけたら出来上がり( ´艸`) むね肉は叩いて繊維を壊し 蒸し焼きにすることで 驚くほど柔らかくなり もも肉にも負けない美味しさに♪ また、糖質オフでありながら 食べ応えも十分なので ダイエットにもオススメです^^♪