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2019.11.14
分類主菜
調理時間： 15分
ID381825
鶏肉とトマト缶さえあればできる、超簡単スピードおかず！
より時短でできるよう玉ねぎを省き、チーズもより身近なピザ用チーズを使って作りました♪
しかも煮込み時間もたったの5分なので、めちゃめちゃスピーディーにできます♡
ポイントは、酒をたっぷり加えること！（って言っても大さじ3ですが。笑）
こうすることで、トマトの酸味の角がとれる上、旨味がマシマシに！！！
控えめの味付けでもしっかり美味しく、男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですよ〜。
| 鶏もも肉 | 1枚(300g) | |
| 牛乳（または無調整豆乳） | 1/2cup(100cc) | |
| ピザ用チーズ | 50gぐらい | |
|
A
|
トマト缶（カット） | 1/2缶(200g) |
|
A
|
酒 | 大さじ3 |
|
A
|
コンソメ顆粒 | 小さじ1 |
|
A
|
にんにく | チューブ1〜2cm(省いてもOK) |
| 塩・こしょう | 適量 | |
| 薄力粉 | 大さじ1 | |
| オリーブ油 | 大さじ1/2 |
トマト缶（カット） 1/2缶、酒 大さじ3、コンソメ顆粒 小さじ1、にんにく チューブ1〜2cm
を加える。ふつふつしたら蓋をし、弱めの中火で5分ほど蒸し煮にする。
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