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「ユッケレシピ」30選|甘辛いタレが魅力

「ユッケレシピ」30選|甘辛いタレが魅力
  • 投稿日2024/11/30

  • 更新日2024/11/30

作り方は驚くほど簡単なのに、味は本格的! フレッシュな食材と甘辛いタレが絶妙に絡むユッケは、お酒のお供にもぴったり。アレンジレシピが豊富なので、新たな美味しさも発見してみてくださいね。

【和えるだけのお酒のアテ!!】アボカドと生ハムのユッケ

21.【和えるだけのお酒のアテ!!】アボカドと生ハムのユッケ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

今回はお酒に合うユッケレシピです。 アボカドと生ハムを和えるとめちゃくちゃ美味しいアテになりますよ!!

材料

アボカド、生ハム、卵黄、ごま、コチュジャン、ごま油、味の素
作り置きができる!【切り干し大根と鶏むね肉の塩だれユッケ】

22.作り置きができる!【切り干し大根と鶏むね肉の塩だれユッケ】

調理時間15(切り干し大根の浸水時間は除く)

このレシピを書いたArtist

切り干し大根の旨味と食感を活かせて、ごま油が香るシンプルな塩ダレに鶏むね肉を和えました!作り置きができるので、多めに作って食べる際に卵黄を乗せるだけで、いつでも塩だれユッケができちゃいます!

材料

切り干し大根、鶏むね肉、きゅうり、料理酒、塩、ごま油、鶏ガラスープの素、水、おろしニンニク、砂糖、レモン汁、胡椒、卵黄、刻みネギ、白ゴマ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • chuz
    chuz

    2022/09/27 12:37

    たまご無しでも美味しいてですか?
ピリ辛もやしと豆苗のユッケ風

23.ピリ辛もやしと豆苗のユッケ風

調理時間5(もやしと豆苗を冷ます時間を除く)

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【低糖質おかず】もやしと豆苗で節約レシピ。卵に絡めて2度おいしい。

材料

もやし、豆苗(3等分に切る)、卵黄、すりごま、ごま油、塩、鶏がらスープの素、にんにく(すりおろし)、糸唐辛子、いりごま
焼肉屋さんの味でやみつき♪マグロユッケ

24.焼肉屋さんの味でやみつき♪マグロユッケ

調理時間10

このレシピを書いたArtist

さっぱり食べたいときにぴったりの一品です♪お刺身が苦手な方も食べやすいですよ(^^) おうちでユッケをするならこれが定番です♪

材料

まぐろ、きゅうり、塩、しょうゆ、焼肉のたれ、にんにくすりおろし、ごま油、ごま、卵黄
【12kgやせた管理栄養士考案】高プロテイン♡水晶鶏ユッケ

25.【12kgやせた管理栄養士考案】高プロテイン♡水晶鶏ユッケ

調理時間15

  • カロリー(1人分)243Kcal

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存-

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\今回のレシピのおすすめポイント/ 🌟鶏むね肉でもしっとり♡ 🌟1日に目安のタンパク質の約75%補える(女性の場合)! ▶︎ 栄養価(1人前分)  カロリー : 243 kcal  たんぱく質 :37.6 g  脂質    : 9.1 g  炭水化物  : 5.9 g  -食物繊維 0.6 g  -糖質   : 5.3 g  塩分    : 1.8 g ※あくまで目安です。

材料

鶏むね肉(皮なし)、塩、片栗粉、長ねぎ、卵黄、ブロッコリースプラウト、しょうゆ、おろししょうが、きび砂糖、ごま油、いりごま
サーモンとホタテとアボカドの旨塩ユッケ

26.サーモンとホタテとアボカドの旨塩ユッケ

調理時間5

このレシピを書いたArtist

旨塩味であと引く美味しさ♪おつまみに最高です^^ 薬膳効果 ☆鮭…お腹の冷えに、疲労回復に、浮腫みに、血行改善に、また、サーモンに含まれるアスタキサンチンが美肌に効果的。 ☆ ホタテ貝…滋養強壮、老化防止、視力回復、めまい、のぼせに ☆アボカド...肝機能の改善、コレステロールの抑制に。  ☆ごま油…肌の乾燥に、便秘に、肝機能の活性に、脂肪の燃焼に ☆にんにく...腫れものの改善に、風邪予防に、解毒に、疲労回復に、脳の活性に、動脈硬化予防に、血糖値の改善に

材料

サーモン(刺身用)、ホタテ貝柱(刺身用)、アボカド、酢又はレモン汁、砂糖・鶏がらスープの素、にんにくすりおろし、塩、ごま油、卵黄、粗びき黒胡椒
絶品おつまみ☆旨みとコクにやみつき♡【コンビーフユッケ】

27.絶品おつまみ☆旨みとコクにやみつき♡【コンビーフユッケ】

調理時間3

このレシピを書いたArtist

【これが食べたくてコンビーフを買います!】 火を使わず、手間も材料も少ない絶品おつまみ。 意外とごはんにのっけても美味しいですし、クラッカーやバゲットにもよく合います。

材料

コンビーフ、マヨネーズ、おろしにんにく、塩、粗挽きブラックペッパー、長ねぎの青い部分(小口切り)、レタス、卵黄、粗挽きブラックペッパー、粉チーズ

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 378350
    378350

    2022/11/03 18:51

    美味しかったです!
    378350の作ってみた!投稿(絶品おつまみ☆旨みとコクにやみつき♡【コンビーフユッケ】)
とろ~り食感がたまらない!納豆アボカドキムチユッケ風

28.とろ~り食感がたまらない!納豆アボカドキムチユッケ風

調理時間3

このレシピを書いたArtist

とにかくお酒のつまみに最適! キムチ、納豆、クリーミーなアボカドを混ぜ込んでみました♪ とろ~り流れ出る卵黄と絡めることで濃厚になり、お箸が止まらなくなります!

材料

アボカド、納豆、キムチ、納豆付属のタレ、醤油、にんにくチューブ、ごま油、いりごま、卵黄
【ささみとオクラの梅ユッケ】さっぱりヘルシー!ハマる♪

29.【ささみとオクラの梅ユッケ】さっぱりヘルシー!ハマる♪

調理時間5

このレシピを書いたArtist

梅でさっぱり和風のユッケ!オクラのヌルっと感もイイ!柔らかしっとりのささみに卵黄が絡んでめっちゃ美味しい♡ これからの暑い時期にピッタリの副菜です♡ ビールのおつまみにもピッタリ!お弁当には卵黄なしで入れてください♡

材料

鶏ささみ、酒、オクラ、梅干し、かつおぶし、ごま油、麺つゆ(濃縮4倍)、和風だし、いりごま、卵黄
コストコの生ホタテで作る!!絶品&豪快なユッケ丼

30.コストコの生ホタテで作る!!絶品&豪快なユッケ丼

調理時間5(漬け込み時間1時間を除く)

このレシピを書いたArtist

豪快に海鮮丼が食べたくて、、、 コストコでホタテを購入して作ってみました! コストコの魚介類は鮮度が高く、肉質も良い。そして安いので温かいご飯の上にたっぷりのせて食すに限る♪ ぜひお試しください。

材料

生ホタテ、濃口醤油、みりん、焼肉のたれ、コチュジャン、砂糖、にんにくすりおろし、いりごま、あたたかいご飯、卵黄、刻みネギ、ブラックペッパー

作ってみた!

レビュー(4件)
  • y
    y

    2024/10/23 18:52

    味付けめちゃくちゃ美味しいです! また絶対リピします!
    yの作ってみた!投稿(コストコの生ホタテで作る!!絶品&豪快なユッケ丼)
  • 1022586
    1022586

    2024/01/24 19:03

    丼ではなくポキのような感覚で単体で食べましたがめっちゃ美味しかったです! 個人的アレンジで •冷凍ホタテを解凍する場合はキッチンペーパーでしっかりと水気をとる •ホタテは半分にカット(より味が染みる) •胡麻油を少々と鷹の爪を入れるとピリ辛で自分好みの味になりました🤤🤍 つけ時間が足りないなーってときは(味がもっと染みてた方がいい)味噌を入れるとコクがでておすすめです 次はアボガドも入れて作ってみます!!
  • ゆうだいArtist
    ゆうだい

    2021/09/08 20:21

    お子さんも食べてもらえたんですね!嬉しい感想をいただきありがとうございます(^^)また色々試していただければ幸いです♪ご要望等あればお気軽にご連絡ください!
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