子どもの日の食卓に!子どもたちが喜ぶかぶと&こいのぼりレシピ

子どもの日の食卓に!子どもたちが喜ぶかぶと&こいのぼりレシピ
  • 投稿日2018/05/05

  • 更新日2018/05/05

5/5はこどもの日。今回はこどもの日に因んで、鯉のぼりやかぶとをモチーフにしたレシピを集めてみました! 「可愛い」と「おいしい」が揃ったレシピで、子供達を喜ばせてみましょう。
ひんやりトムヤムスープで海鮮春雨冷麺

1.ひんやりトムヤムスープで海鮮春雨冷麺

調理時間40分

このレシピを書いたArtist

春雨で頂くトムヤムスープの海鮮麺です。サッパリあっさりとした味わいに海鮮が合います。のど越しの良い春雨でいかがでしょうか。画像が春雨と分からないのでもう一度作り直そうかと思ってます*^^*

材料

★海老、★烏賊の足とミミ、★ナンプラー、★味醂、★レモン汁、★香菜(みじん切り)、★生姜の摩り下ろし、★にんにくの摩り下ろし、★塩、赤パプリカ、緑のパプリカ、赤玉ねぎ、マシュルーム、☆ナンプラー、☆鶏がらスープ顆粒、☆レモン汁、☆ブラウンシュガー、☆白コショウ、香菜、ヤマサトムヤムスープ専科、韓国春雨または春雨
こどもの日にカリッとプリッと兜のエビ春巻き

2.こどもの日にカリッとプリッと兜のエビ春巻き

調理時間45分

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2013年のヤマサさんのコンテストで“ヤマサが選ぶ美味しいレシピで賞”を受賞した兜のエビ春巻きをすり身の中身を旬のたけのこシイタケなどの和の野菜でアレンジしてはんぺんを加えふんわりぷりぷりに仕上げた2016年バージョンです。 子供と一緒に作ると楽しいこどもの日メニューです。

材料

春巻きの皮、むきエビ、玉ねぎ、たけのこ、シイタケ、はんぺん、ゴマ油、マヨネーズ、塩・コショウ、揚げオイル、水溶き小麦粉、スイートチリソース、ポン酢+おろししょうが、マヨネーズ+パプリカ粉、フリルレタス
大人も子供も喜ぶ兜ワンタン揚げ

3.大人も子供も喜ぶ兜ワンタン揚げ

調理時間40分

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子供も大人も喜ぶ揚げワンタン。 中にはトマトとチーズで西洋風。そのままでも、ポン酢しょうゆにつけても美味しくて、楽しい雰囲気のパーティーのぴったりです。

材料

ワンタンの皮、ねぎ、トマト、ひき肉、パルメジャーノチーズ、おろしニンニク、溶き卵、サラダ油、ポン酢しょうゆ
子供の日に☆薄焼き卵で兜帽子の作り方

4.子供の日に☆薄焼き卵で兜帽子の作り方

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

子供の日に薄焼き卵で兜の帽子を作ってみませんか?小さなおにぎりにかぶせるととても可愛いです。

材料

卵、砂糖、塩、片栗粉、水
こどもの日に♪こいのぼりの押し寿司

5.こどもの日に♪こいのぼりの押し寿司

調理時間30分(炊飯時間を除く)

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牛乳パックで作ったこいのぼりの型にすし飯を詰めて、具材をトッピングした可愛い押し寿司です♪ お好きな具材でアレンジしてくださいね。(ポイント参照)

材料

寿司飯、スモークサーモン、キュウリ、ラディッシュ、とびっこ、アスパラガス、ゆで卵、黒オリーブ
こいのぼりちらし寿司(牛乳パック使用)

6.こいのぼりちらし寿司(牛乳パック使用)

調理時間45分(ご飯を炊く時間を除く)

このレシピを書いたArtist

こどもの日に。旬の野菜も取り入れて、季節と行事を伝えます。 型は牛乳パックを使用します。

材料

ご飯、昆布、酢、砂糖、塩、たけのこ、人参、だし、醤油、砂糖、アスパラ、いくら、卵、砂糖、塩
ちくわで鯉のぼり

7.ちくわで鯉のぼり

調理時間15分

このレシピを書いたArtist

ちくわで簡単に出来る鯉のぼりのデコ寿司です。

材料

ちくわ、ごはん、ポン酢、白ごま、赤いウインナー、スライスチーズ、海苔、マヨネーズ
市販の太巻きで簡!デコ鯉のぼり🎏

8.市販の太巻きで簡!デコ鯉のぼり🎏

調理時間10分

このレシピを書いたArtist

こどもの日に‼️ 市販の太巻きを、可愛いく鯉のぼりにデコっちゃお❣️ 太巻きに切り込みを入れて、好みの具を挟むだけ。 子供と一緒に作っても楽しそう‼️

材料

太巻き(市販)、ハム、赤ウィンナー、竹輪くるくる巻き、レタス、スライスチーズ(プレーン・チェダー)、海苔
子どもの日朝ごはん。ヘルシーこいのぼりオープンサンド。

9.子どもの日朝ごはん。ヘルシーこいのぼりオープンサンド。

調理時間10分(ヨーグルトを水切りする時間を除く。)

このレシピを書いたArtist

水切りヨーグルトで作るので、バターやマヨネーズより低脂肪・低カロリーで、ビタミンやカルシウム、タンパク質が豊富です。 たっぷり塗っても胃にもたれず、ヘルシーです。

材料

ヨーグルト、食パン、アボカド、ミニトマト、塩、ミックスビーンズの金時豆
*こどもの日のこいのぼり寿司*

10.*こどもの日のこいのぼり寿司*

調理時間40分

このレシピを書いたArtist

5月5日のこどもの日には、こども達の健やかな成長と幸せを願って、こいのぼりのお寿司でお祝いしましょ♪ 1口サイズのち~さな手まり寿司を並べて。 親子で作ったり、お友達を呼んでみんなで作ったりしても、楽しいですね^^

材料

ご飯、寿司酢、カツオのたたき、サーモン等のお刺身、魚肉ソーセージ(太目のもの)、スライスチーズ、キュウリ、マヨネーズ、[飾り]トマト(大・小)、キュウリ、魚肉ソーセージ、チーズ、海苔

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