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    今が旬!秋を楽しむ、鮭のホイル焼きレシピ

    今が旬!秋を楽しむ、鮭のホイル焼きレシピ
    • 投稿日2018/09/28

    • 更新日2018/09/28

    食材を包んで焼くだけで簡単! 今が旬の「鮭」を使ったホイル焼きをご紹介! ホイルで包むことでうま味をギュッと閉じ込めてくれます。洗い物も少なく調理がラクチンなのも魅力ですよ。

    鮭の味噌バターホイル焼き

    1.鮭の味噌バターホイル焼き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    鮭ときのこのホイル焼き。味噌バターでこっくり仕上げました。

    材料

    生鮭、しめじ、えのき、味噌、みりん、酒、砂糖、バター、塩こしょう
    鮭のヨーグルト味噌ホイル焼き

    2.鮭のヨーグルト味噌ホイル焼き

    調理時間30

    このレシピを書いたArtist

    ヨーグルトと味噌の発酵食品を組み合わせて、ホイル焼きに。鮭はしっとりと、品良く仕上がります。

    材料

    生鮭(切り身)、じゃがいも、エリンギ、無糖ヨーグルト、味噌、黒こしょう
    ジューシートマト乗せ♪鮭と小松菜のホイル焼き

    3.ジューシートマト乗せ♪鮭と小松菜のホイル焼き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    フライパンで、ホイル焼き!簡単に蒸し焼きにします♪ 鮭の上に乗ったトマトは、加熱されジュワ〜っとおいしいソースに早変わり!シンプルにお塩だけを使い、素材の良さを生かします。

    材料

    鮭、小松菜、トマト、玉葱、塩、水
    鮭と長ねぎのホイル焼き

    4.鮭と長ねぎのホイル焼き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    ご飯が美味しい新米の季節。味噌と生姜で皆が大好きなご飯の進むホイル焼きです。たらりとごま油もプラス。たっぷり入れたとろんとした長葱がたまりません。

    材料

    紅鮭(甘口)、長ねぎ(白い部分)、酒、本みりん、味噌、しょうがすりおろし、ごま油
    鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

    5.鮭のガーリックチーズホイル焼き【#簡単 #トースター】

    調理時間15(下味をつける時間を除く)

    このレシピを書いたArtist

    秋鮭を使った簡単ホイル焼き。 今回は、鮭ににんにく醤油で下味をつけ、チーズを乗せて焼いてみました。 これが、めちゃめちゃ美味しいー! にんにく醤油でしっかり味に仕上がる上、魚臭さも軽減して食べやすく♪ また、とろ〜りチーズで、男子もお子様も喜ぶ一品に。 ご飯にはもちろんのこと、お酒にもぴったりですよ!

    材料

    生鮭、玉ねぎ、コーン(缶)、ピザ用チーズ、しょうゆ、酒、塩、こしょう、にんにく、粗挽き黒胡椒
    鮭と豆苗のチーズ♪ホイル焼き

    6.鮭と豆苗のチーズ♪ホイル焼き

    調理時間15

    このレシピを書いたArtist

    忙しい時にも嬉しい、ホイル焼き! 洗い物もキッチンバサミだけなんです。 たくさん包んでバーベキュー等に持っていけば、後は焼くだけ! 栄養のバランスも良いおかずです。

    材料

    鮭、豆苗、ミニトマト、とろけるチーズ、顆粒コンソメ
    秋鮭の味噌チーズ簡単ホイル焼き♡

    7.秋鮭の味噌チーズ簡単ホイル焼き♡

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    秋鮭で♡洗い物が少なくて嬉しい♡鮭の味噌チーズ簡単ホイル焼き♡

    材料

    生鮭、キャベツの葉、玉ねぎスライス、◎味噌、マヨネーズ、ピザ用チーズ、万能ねぎ
    『鮭のレモンバター醤油ホイル焼き』

    8.『鮭のレモンバター醤油ホイル焼き』

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    スーパーで比較的手に入れやすい鮭、ビタミンB群たっぷりのしめじを使った、フライパンでできるお手軽ホイル焼き♪ 味付けは、男子が喜びそうなパンチのある“バター醤油”。 最後は、レモン汁を回しかけてサッパリさせると同時に、疲労回復に大切なクエン酸を補います♪

    材料

    生鮭、玉ねぎ、にんじん、しめじ、塩、こしょう、バター、酒、醤油、水、レモン汁
    トースターで。美肌な鮭のホイル焼き

    9.トースターで。美肌な鮭のホイル焼き

    調理時間20

    このレシピを書いたArtist

    オーブントースターにおまかせ!鮭のアスタキサンチン、にんじんやパプリカのβカロテン・ビタミンC、きのこの食物繊維と、美肌に効果のある栄養素をたっぷり包み込みました。

    材料

    生鮭、塩こしょう、玉ねぎ、にんじん、パプリカ、まいたけ、酒、ポン酢、粗挽き黒こしょう
    味付けはアレだけ!まるごと葱と鮭のホイル蒸し

    10.味付けはアレだけ!まるごと葱と鮭のホイル蒸し

    調理時間25

    このレシピを書いたArtist

    レモンの風味を閉じ込めたホイル蒸し。味付けはオニオンドレッシングを使用するので料理が苦手な方でも失敗なし!

    材料

    鮭、長ネギ、にんじん、お好みのきのこ、レモン(スライス)、万能ねぎ、オニオンドレッシング、バター、塩こしょう

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