Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. トマトときゅうりの香味中華漬け【#作り置き#やみつき】

    トマトときゅうりの香味中華漬け【#作り置き#やみつき】 3分前

    103人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】

    きゅうりともやしの中華風春雨サラダ【#ヘルシー#味しみ抜群】 3分前

    152人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 卵1個&レンジで。ふんわりしっとり卵焼き(お弁当用)

    卵1個&レンジで。ふんわりしっとり卵焼き(お弁当用) 4分前

    111人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】

    鶏肉となすの甘辛照り煮【#簡単#お弁当#作り置き】 4分前

    316人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *海老しそ春雨中華サラダ*

    *海老しそ春雨中華サラダ* 5分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

この配合最強♡食べたら止まらない♡きゅうりの中華漬け♡

15
きゅうりの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2018.12.20

分類副菜

調理時間: 15分(漬けている時間は入っていません。)

ID369692

美桜

頑張らなくていい♡簡単・時短・節約レシピ♡

大好きな鶏ガラを使って中華漬けを作ってみました♡
今回きゅうりは太めに切ったので味が染み込みやすいように切れ目を入れてみました♡
薄切りより厚切りのが食感も楽しめていいかも(笑)

きゅうり ごま油 つくりおき 鶏ガラスープの素 砂糖 ごま 野菜 もう一品のおかず・小鉢 基本 時短 野菜のおかず 節約 アイデア料理 簡単レシピ きゅうり 生姜 漬け物 お弁当 しょうゆ 常備菜 作り置き 朝ごはん 弁当 おつまみ 中華

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
きゅうり 2本
小さじ½くらい
A
しょうゆ 小さじ1
A
砂糖 小さじ1
A
鶏ガラスープの素 小さじ1
A
ごま油 小さじ1
A
しょうが(チューブ) 小さじ1
白ごま 大さじ1
作り方
Point!
◯きゅうりは太めに切るのをおすすめします。 薄切りの場合は漬ける時間を短めに調整して下さい。 ◯基本【A】は小さじ1に統一しましたがきゅうりの太さや大きさによって分量が変わってくると思うので調整して下さい。
  1. とくにありません。
  2. 今晩きゅうりは半分を3等分にして1つ1つに切り目を入れてみました。
    半分に切って4等分でもいいと思います。
  3. ボウルに切ったきゅうりを入れて塩をまぶして揉み込みます。
    揉み込んだら10分くらい置きます。
  4. 太さや大きさにもよりますが
    きゅうりがしんなりしてきたくらいが目安です。
    きゅうりをザルに上げて水洗いします。
  5. 私は
    口の広い容器にビニール袋を入れて調味料を入れています。
  6. A

    しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 小さじ1、しょうが(チューブ) 小さじ1

    をそれぞれ入れていきます。
  7. きゅうりの水分をキッチンペーパーで拭き取ります。
  8. A

    しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 小さじ1、しょうが(チューブ) 小さじ1

    の入ったビニール袋にきゅうりと白ごま入れます。
  9. ビニール袋の上からA

    しょうゆ 小さじ1、砂糖 小さじ1、鶏ガラスープの素 小さじ1、ごま油 小さじ1、しょうが(チューブ) 小さじ1

    を揉み込みます。
  10. 空気が入らないように口を縛って
    冷蔵庫に1時間以上置いて味が染み込んだら出来上がり♡

    私はいつも朝漬けて夜たべます〜
27 493
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト
    15分でパパッと!HARIOのレンジ調理器で作る お弁当レシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  3. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  4. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  6. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  7. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  8. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  9. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  10. PR 【PR】だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集
    だしの優しい風味を活かして。「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  11. PR 【PR】練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず
    練り物+1食材で簡単! 作り置きおかず この特集を読む
  12. 平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術
    平日の調理をラクチンに!人気作り置きおかずレシピ&活用術 この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

時短×うずらの卵 (12) おつまみ×青しそ (7) アイデア料理×ポタージュスープ (7) お弁当×アレンジレシピ (6) 作り置き×低コスト (5) 野菜×黒酢 (5) ごま油×一分レシピ (4) 簡単レシピ×敬老の日 (4) きゅうり×鶏ささみ肉 (3) ごま×レンジ蒸し (3) しょうゆ×豚肩ロース肉 (3) つくりおき×鶏チャーシュー (3) もう一品のおかず・小鉢×鶏肉のおかず (3) 中華×麻婆春雨 (3) 基本×麹 (3) 常備菜×鶏肉料理 (3) 弁当×鶏モモ肉 (3) 朝ごはん×黒豆 (3) 漬け物×麺 (3) 生姜×アンチエイジング (3) 砂糖×鶏手羽元 (3) 節約×紹興酒 (3) 酢×そば (3) 野菜のおかず×メキシコ料理 (3) 鶏ガラスープの素×鶏ひき肉 (3)
もっと見る

「きゅうり 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents