副菜
トマトときゅうりの香味中華漬け【#作り置き#やみつき】
5分
暑い季節にぴったりの、さっぱり副菜♪ 作り方は、めちゃめちゃ簡単で、トマトときゅうりを乱切りにし、あとは、長ネギとハムが入った香味だれで和えるだけ。たったこれだけだけど、旨味がたっぷりで、汁まで飲み干す勢い！！ しかも、切って和えるだけなのに、作り置きもできちゃうスグレモノ♪
材料4人分
- トマト1個(200g)
- きゅうり1本(100g)
- ロースハム4枚
- A長ネギ（みじん切り）1/4本
- Aしょうゆ、酢、ごま油、いり白ごま各大さじ1
- A砂糖大さじ1/2
- Aオイスターソース小さじ1
- Aしょうがチューブ1〜2cm
ポイント
⚫︎生のネギが苦手な方は、レンジでチン（40〜50秒ぐらい）してから加えてください。 ⚫︎ロースハムは、合った方が美味しいですが、なければ省いてもOKですし、ツナ缶やカニカマなどを加えても♪ ⚫︎オイスターソースは、合った方が美味しいですが、なければ省いても構いません。（代用したい方は、しょうゆと砂糖を気持ち多めに加え、あれば鶏ガラスープの素を少々加えてください） ⚫︎材料使い切りにしたので、多めに仕上がります。2人分で大丈夫な方は、レシピを半量にしてお試しください！
レシピID：374886
更新日：2019/04/20
投稿日：2019/04/20
作ってみた！
にゃんこさん🐱2025/01/19 15:12
冷蔵庫にある常備菜で、ぱぱっとつくれて助かります🎵
のののん2021/07/25 20:47
今回は野菜だけでお世話になりました！ 野菜だけでも食べ応えがあっておいしかったです♪ 本当にドレッシングが最高です♡ レシピ感謝です！
- のののん
2021/07/09 06:49
ハムがなくちくわを入れてみました！ ドレッシングがおいしくて、即完食でした！ 次は倍量で作りたいです。 レシピありがとうございました♡
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