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    5分で完成♡ねぎ塩がたまらん♡ブロッコリーのうま塩ダレ♡

    副菜

    5分で完成♡ねぎ塩がたまらん♡ブロッコリーのうま塩ダレ♡

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    • 投稿日2019/01/25

    • 更新日2019/01/25

    • 調理時間5

    我が家で作るねぎ塩ダレにブロッコリーを絡めてみました♡ ねぎの香ばしさと塩気♡ レモン汁の爽やかさがブロッコリーにむっちゃ合います♡ 時短で作るためにブロッコリーはあらかじめレンジで加熱します♡ 炒めて水分を飛ばすのでお弁当にも良き♡

    材料4人分

    • ブロッコリー
      1株
    • 長ねぎ
      1本
    • ごま油
      大さじ2
    • 鶏がらスープの素
      大さじ1
    • レモン汁
      小さじ1
    • 白いりごま
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    ◯ブロッコリーは後で炒めるので固めにレンチンして下さい。 ◯長ねぎは焼き色がつくまでしっかり炒めて下さい。

    • とくにありません。

    • 1

      ブロッコリーは好きな大きさに切り水洗いしたら 耐熱容器に入れて600wで3分加熱して置きます。

      工程写真
    • 2

      ブロッコリーを加熱している間に 長ねぎをみじん切りにし温めたフライパンにごま油を熱しみじん切りにした長ねぎを弱火でじっくり炒めます。

      工程写真
    • 3

      長ねぎに焼き色がついてきたら レンチンしたブロッコリーを入れて一緒に炒めます。

      工程写真
    • 4

      ある程度ブロッコリーと長ねぎが絡まったら 鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせます。

      工程写真
    • 5

      レモン汁も入れてしっかり混ぜ合わせ炒めたら…

      工程写真
    • 6

      最後に白いりごまを入れて混ぜ合わせたら出来上がり♡

      工程写真
    レシピID

    371244

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    「ブロッコリー」の基礎

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    美桜

    料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 3人の子育て中なので忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ─────────────   《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/

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