
ジャーマンポテトをトッポギ風な味付けで作ってみました♡ じゃがいもを先にレンチンする事で時短で作れます♡ ボリュームを出すためにウィンナーをプラスしました♡ 旨味たっぷりで辛旨な1品です♡ おつまみはもちろんご飯にも合う♡
下準備
とくにありません。
じゃがいもは 水洗いしたら好きな大きさに切って少し水に浸してから耐熱容器に入れてラップして600w4分加熱して置きます。 ウィンナーは 縦半分に切ります。 A コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、粉唐辛子適量は混ぜ合わせて置きます。

温めたフライパンにウィンナーを入れて炒めます。 ウィンナーの脂で炒めるので油は入れないで下さい。

真ん中をあけて じゃがいもを入れて炒め混ぜ合わせます。

焼き色がついたら 混ぜ合わせたA コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、粉唐辛子適量を入れて絡めながら炒めたら出来上がり♡ 最後に白ごまをふりかけて下さい♡

◯じゃが芋は新じゃがを使っています。 ◯粉唐辛子は調整して入れて下さい。 ◯じゃが芋が柔らかくなるまでレンチンしなくても大丈夫です。
レシピID:375554
更新日:2019/05/10
投稿日:2019/05/10

2019/06/12 20:07


2019/06/12 20:06

美桜
料理家
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