ジャーマンポテトをトッポギ風な味付けで作ってみました♡ じゃがいもを先にレンチンする事で時短で作れます♡ ボリュームを出すためにウィンナーをプラスしました♡ 旨味たっぷりで辛旨な1品です♡ おつまみはもちろんご飯にも合う♡
◯じゃが芋は新じゃがを使っています。 ◯粉唐辛子は調整して入れて下さい。 ◯じゃが芋が柔らかくなるまでレンチンしなくても大丈夫です。
とくにありません。
じゃがいもは 水洗いしたら好きな大きさに切って少し水に浸してから耐熱容器に入れてラップして600w4分加熱して置きます。 ウィンナーは 縦半分に切ります。 A コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、粉唐辛子適量は混ぜ合わせて置きます。
温めたフライパンにウィンナーを入れて炒めます。 ウィンナーの脂で炒めるので油は入れないで下さい。
真ん中をあけて じゃがいもを入れて炒め混ぜ合わせます。
焼き色がついたら 混ぜ合わせたA コチュジャン大さじ1、ケチャップ大さじ1、蜂蜜大さじ1、醤油小さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、ごま油小さじ1、粉唐辛子適量を入れて絡めながら炒めたら出来上がり♡ 最後に白ごまをふりかけて下さい♡
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2019/06/12 20:07
2019/06/12 20:06
美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/