油なしde簡単♪タレは調味料3つ♪鶏もも肉de生姜焼き風♪
投稿日2022/01/27
更新日2022/01/27
調理時間5分
鶏もも肉から出る脂で焼く生姜焼きです。 生姜焼きのタレも調味料3つと少ないのでより手軽に作れます。 鶏もも肉の旨味と生姜焼きのタレの相性が良すぎておかわりが止まりません（笑）
材料2人分
- 鶏もも肉1枚
- A塩胡椒適量
- A酒大さじ1
- B醤油・はちみつ（砂糖）各大さじ1
- B生姜（すりおろし）小さじ1/2〜
作り方
ポイント
◯油は使用しないで下さい。 ◯はちみつは砂糖に代用可能です。 ◯鶏もも肉の大きさによって加熱時間が変わりますので調整して下さい。
- 準
とくにありません。
- 1
鶏もも肉は厚さが均一になるように開きます。A 塩胡椒適量、酒大さじ1を全体的にまぶしもみこみます。
- 2
温めたフライパンに皮を下にして鶏もも肉を焼きます。
- 3
両面に焼き色がついたら 蓋をして弱火で3分蒸し焼きにし中まで火を通します。
- 4
B 醤油・はちみつ（砂糖）各大さじ1、生姜（すりおろし）小さじ1/2〜を順に入れ煮詰めながら絡めたら出来上がり♪
430215
質問
作ってみた!
- 829356
2022/12/01 23:29
家族の体調を考え体に優しいレシピを探していて、こちらを作ってみました。夫に週一回これ食べたいと言ってもらえました(; v; )d ありがとうございました。
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美桜
料理家
料理家♡ 食材を無駄なく使う事をモットーにレシピを考案しています♡ 捨ててしまいがちな食材にこそ栄養と旨味がたっぷりと詰まっているのでその食材の良さを活かせるように工夫しています♡ 忙しい毎日でも栄養を考え時短で作れるレシピも提供しています♡ 【胸様レシピ】考案中です🤗 ───────────── 📚著書📚 【美桜の秘密の味テク めちゃうまごはん】 絶賛発売中!! ───────────── 《只今コメントへの返信お休み中です🙇💦》 いつも沢山の温かいコメントやいいね・お気に入りを下さる皆様♡♡♡ 本当にありがとうございます!! その1つ1つに毎日励まされ 私のエネルギーになっております🙇 現在返信等中々出来ない状況ですのでこちらにて失礼します🙇 ✔レシピに対する質問等は お時間あいてしまう事もありますが💦 お答えしております🙇 ───────────── 毎日更新中↓ Instagram★chakichaki52 ブログ★https://ameblo.jp/yyy3052/