油なしde簡単♪タレは調味料3つ♪鶏もも肉de生姜焼き風♪

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚
• A
  塩胡椒
  適量
• A
  酒
  大さじ1
• B
  醤油・はちみつ（砂糖）
  各大さじ1
• B
  生姜（すりおろし）
  小さじ1/2〜

作り方

• 下準備
  とくにありません。

• 1

  鶏もも肉は厚さが均一になるように開きます。A 塩胡椒適量、酒大さじ1を全体的にまぶしもみこみます。

  
• 2

  温めたフライパンに皮を下にして鶏もも肉を焼きます。

  
• 3

  両面に焼き色がついたら 蓋をして弱火で3分蒸し焼きにし中まで火を通します。

  
• 4

  B 醤油・はちみつ（砂糖）各大さじ1、生姜（すりおろし）小さじ1/2〜を順に入れ煮詰めながら絡めたら出来上がり♪

  

ポイント

◯油は使用しないで下さい。 ◯はちみつは砂糖に代用可能です。 ◯鶏もも肉の大きさによって加熱時間が変わりますので調整して下さい。

作ってみた！

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