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    • 公開日2018/12/04
    • 更新日2018/12/04

    とろーりアツアツ♪チーズをたっぷり使った人気おかず15選!

    昨年から話題のチーズタッカルビをはじめ、チーズを使ったメニューは街でもおうちでも相変わらずの大人気です。家庭でのチーズ消費量も3年連続でアップ♪スーパーやコンビニのチーズコーナーも年々充実し、街にはチーズ専門店も増えています。みんな大好きなチーズが主役の話題のグルメから、チーズを使ったおつまみ、チーズをちょい足しすることでおいしさアップのメニューなど15のレシピが集結!たっぷり堪能しましょう!

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    とろーりアツアツ♪チーズをたっぷり使った人気おかず15選!

    【目次】
    1.チーズタッカルビも簡単!今話題のチーズグルメが作れるレシピ
    2.クリーミーなチーズがお酒に合う♪定番食材×チーズで作る簡単おつまみ
    3.チーズをプラスしたらもっとおいしい♪人気メニューのチーズインレシピ

     

    1.チーズタッカルビも簡単!今話題のチーズグルメが作れるレシピ

    チーズタッカルビやチーズドックといった韓国グルメをはじめ、フォンデュやラクレットなど、チーズたっぷりのメニューが引き続き人気! そんなお店で人気のチーズグルメを家庭でも再現できちゃうレシピを集めました。ホームパーティが増える季節、話題になること間違いなしです♪

     

    甘辛タレをたっぷりチーズでまろやかにした話題のタッカルビ

    https://oceans-nadia.com/user/41535/recipe/173635

    鶏むね肉と野菜を甘辛いタレで炒めたタッカルビをチーズで食べやすくした人気の韓国グルメ。肉やキャベツ、ネギなどの野菜とチーズがよく合います♪ フライパンごとテーブルに出してアツアツを楽しみましょう。

    ●貞本紘子さんのフライパンで出来る!チーズダッカルビ

     

    道具がなくても大丈夫♪カマンベールをくり貫いた簡単フォンデュ

    https://oceans-nadia.com/user/21965/recipe/202768

    チーズフォンデュの道具不要! カマンベールチーズの白い部分を薄く切り取ってレンジで加熱することで、中のチーズをトロトロにします。あとはフォンデュする材料と一緒にお皿に並べてテーブルへ。ホームパーティにもぴったりです。

    ●若子みな美さんのレンジdeカマンベールチーズフォンデュ

     

    のびるチーズとサクサク衣を再現♪チーズドッグレシピ

    https://oceans-nadia.com/user/22183/recipe/367201

    “チーズハットグ”ともよばれる話題のコリアンフード、チーズドッグ。さけるチーズを棒に刺し、ホットケーキミックスの生地を巻きつけて揚げるだけで、サクサクの衣とモチモチの生地、よく伸びるチーズなど、人気の味を楽しめます♪



    ●姫ごはん|和田良美さんの簡単チーズドッグ・チーズハットグ(韓国式アメリカンドッグ)

     

    カマンベール、ピザ用チーズで楽しむ簡単ラクレット

    https://oceans-nadia.com/user/13780/recipe/168040

    チーズの切り口を温めて溶かし、野菜やパンにつけるラクレット。ラクレットチーズがなくてもできるカマンベール、ピザ用チーズを使ったお手軽バージョンのレシピです。スキレットに野菜、チーズを入れるだけで簡単に楽しめます。

    ●神田依理子さんのスキレットdeラクレット

     

    2.クリーミーなチーズがお酒に合う♪定番食材×チーズで作る簡単おつまみ

    じゃがいも、厚揚げ、なす、アボカド、ちくわなど、定番の食材はチーズとの相性も抜群! その中からビールやワインに合うおつまみ6品を厳選しました。しかもチーズはピザ用やスライスチーズなど、冷蔵庫に常備してあるものでOK♪ パパッと手軽に作れます。

     

    チーズとじゃがいもをこんがり♪香ばしくて美味しいガレット

    https://oceans-nadia.com/user/10254/recipe/237154

    細い千切りにしたじゃがいもをピザ用チーズと一緒にこんがり焼いたガレット。外はカリッと、中はモッチリして後をひく味です。ブラックペッパーをふれば、ワインにも合います。

    ●楠みどりさんのじゃがいもガレット

     

    トースターで簡単♪チーズをのせて焼き上げた厚揚げのおつまみ

    https://oceans-nadia.com/user/10777/recipe/102581

    表面に塗った大葉のみじん切り入り味噌ダレと、チーズがよく合う一口サイズの厚揚げ。油揚げは油抜きして水分もしっかり取ることで、カリカリに焼き上がります。

    ●タラゴンさんの厚揚げの大葉味噌チーズ焼き

     

    チーズ入りでさらに濃厚な味に♪甘辛味がよく合うなすの豚肉巻き

    https://oceans-nadia.com/user/22780/recipe/177294

    なすに豚バラ肉を巻き付けた甘辛い照り焼き。そのままでもおいしいですが、豚肉となすの間にスライスチーズと大葉をプラスすることでコクがアップ♪ 濃厚な味にさっぱりした大葉がよく合います。ご飯にもよく合いますよ!

    ●Yuuさんの男子も喜ぶ♡『なすと大葉の豚巻き♡甘辛チーズ照り焼き』

     

    アボカド×チーズおつまみレシピ1位♪味噌クリームグラタン

    https://oceans-nadia.com/user/12015/recipe/144301

    じゃがいもを牛乳で煮てとろみを出し、味噌を加えたものをソースとして使うので、小麦粉、バター不要です。やわらかなじゃがいもとアボカドにチーズのとろみがマッチ。焼き上げる時にパン粉を散らすと、サクサク食感もプラスできます。

    ●緑川鮎香さんのアボカドポテトの味噌クリームグラタン


     

    おつまみやお弁当に♪三つ編みちくわのチーズ入りミニおかず

    https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/223020

    端を残して縦3等分に切ったちくわを三つ編みにして、キャンディーチーズを挟んだおつまみ。あとはトースターで焼くだけなので、5分で完成します♪ コロンとした形がかわいいので、お弁当にもぴったり。

    ●津久井 美知子 (chiko)さんの5分おつまみ♪ちくわの三つ編・チーズ

     

    プロセスチーズやちくわで作るクリスマス用ピンチョス

    https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/143830

    スライスや固形、ピザ用など、保存性に優れたプロセスチーズ。切れているタイプのチーズとハム、カニ風味かまぼこをプレゼントに、ちくわときゅうり、オリーブをツリーに見立てたクリスマス用ピンチョスです。

    ●栁川かおりさんのクリスマスピンチョス。

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    Nadia編集部
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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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