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  2. 節約おかず♡『味噌マヨ大葉つくね』

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  3. カリカリ舞茸のから揚げ【#揚げない #包丁不要 #おつまみ】

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  4. イタリア発!目からも美しいクスクス♡火を使わずに簡単レシピ

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  5. ご飯がすすむ♪豚切り落とし肉とピーマンの甘味噌炒め

    ご飯がすすむ♪豚切り落とし肉とピーマンの甘味噌炒め 45分前

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  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

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ストックしておきたいお役立ち食材!みんな大好き「ソーセージ」活用レシピ15選

冷蔵庫にストックしておくと便利なソーセージ。子どもから大人まで大好きな食材で、お弁当のおかずやお酒のおつまみなど、いろんな場面で大活躍してくれます♪ 今回はそんなソーセージを手軽に美味しく活用するレシピを集めました。ご飯のおかずをはじめ、バラエティ豊かなパスタのレシピ、短時間で作れるお弁当向きのレシピをご紹介! 意外と簡単に作れる自家製ソーセージもぜひお試しを。

キーワード
ウインナー おつまみ 炒め物 ナポリタン お弁当 パスタ ソーセージ
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3.忙しい朝におすすめ♪お弁当にぴったりのおかず

お弁当おかずとしても便利なソーセージ。短時間で作れて彩りもきれいな、お弁当にぴったりのおかずをご紹介します。あと一品欲しい時に便利なおかずのほか、メインになるパンのレシピもありますよ!

 

子どもがよろこぶ組み合わせ♪ソーセージと卵の炒め物

https://oceans-nadia.com/user/57421/recipe/374573

子どもが大好きな食材の組み合わせで、パパッと作る時短おかず。ソーセージの塩気で味付けは不要! お好みでパセリやケチャップを添えて、彩りよく仕上げましょう。卵液に水を加えることで、冷めてもふんわりとした口当たりに。

●Akiyama Keikoさんのお弁当に最適!ソーセージ炒め

 

チーズ風味が食欲をそそる!れんこんとソーセージのきんぴら

https://oceans-nadia.com/user/10816/recipe/147134

れんこんのパリッとした歯ごたえ、じゃがいものもっちり食感、パルメザンチーズの風味が食欲をそそる一品です。ちょっと意外な醤油とチーズの組み合わせが絶妙にマッチ♪ 冷めても美味しいので、常備菜にもおすすめ。

●鈴木美鈴さんのれんこんとウィンナーのチーズきんぴら 【作りおき】

 

彩りよく栄養バランスも◎。ソーセージと野菜のカレー炒め

https://oceans-nadia.com/user/10649/recipe/114944

ミックスベジタブルと小松菜、ソーセージを炒めてカレー粉で味付け。お弁当の彩りにぴったりの、ご飯がすすむおかずです。具だくさんで栄養バランスもばっちり! みりんで甘みを加えるのが美味しさのポイントです。

●河埜 玲子さんの5分! ウインナーと小松菜のカレー炒め 朝ご飯・お弁当に

 

チーズがとろ~り♪冷凍ポテトとソーセージのチーズ春巻き

https://oceans-nadia.com/user/81580/recipe/239553

ポテト、ソーセージ、ミックスチーズを包んで揚げたスティック春巻き。子どもも好きな具材ばかりでお弁当のおかずのほか、おもてなしにも重宝しそう♪ お好みでケチャップや粒マスタード、マヨネーズを添えて。

●津久井 美知子 (chiko)さんのとろ〜り・熱々☆冷凍ポテトとソーセージのチーズ春巻き

 

自家製のソーセージパテが美味しい♪ごちそうマフィン

https://oceans-nadia.com/user/33088/recipe/160868

豚ひき肉にあらびきウィンナーと調味料を加え、フードプロセッサーにかけてよく捏ねます。両面をこんがり焼いたら絶品パテが完成! チェダーチーズと一緒にイングリッシュマフィンに挟んで、熱々のうちにいただきましょう。

●きゃらきゃらさんのソーセージマフィン〜自慢のソーセージパテ



 

4.手作りならではの美味しさ!ソーセージの作り方

皮なしのソーセージなら、おうちでも簡単に作れちゃいます! ひき肉を使わずジューシーに仕上げるあらびきソーセージ、鶏肉で作るあっさり大葉風味のソーセージをご紹介します。手作りソーセージの美味しさを味わってみて♪

 

豚こま肉を叩いてジューシー!手作りあらびきソーセージ

https://oceans-nadia.com/user/24312/recipe/202843

ひき肉を使わず、こま切れ肉や切り落としを細かく刻んで作る、ジューシーな手作りソーセージ。野菜や調味料を混ぜ合わせて成形したら、ラップに包んでボイルします。冷蔵庫に保存しておき、食べる前にこんがり焼くと絶品!

●藤原朋未さんの手作りあらびきソーセージ(皮なし)

 

鶏肉でさっぱりヘルシー!大葉風味の手作りソーセージ

https://oceans-nadia.com/user/100026/recipe/282757

鶏ひき肉に大葉、しょうが、粉山椒を加えた、風味豊かな和風ソーセージです。成形したら冷蔵庫で冷やし固め、フライパンで蒸し焼きに。マスタードの代わりに梅肉を添えてどうぞ。ビールやワインのおつまみにも♪

●三浦ユークさんの手作り!皮なし紫蘇ソーセージ


冷蔵庫にあると便利なベーコン&生ハムレシピはこちら
・手軽にうま味とボリュームをプラス♪お助け食材「ベーコン」を活用するレシピ15選
・おもてなし料理に♪リッチな味わいの「生ハム」を使ったおしゃれレシピ15選

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