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    • 公開日2023/03/06
    • 更新日2023/03/06

    シチューに合う献立メニュー30選|おかずどうするのお悩みを解決!

    クリームシチューの日、主食やおかずはどうしようと悩む方も多いのでは? 今回は、シチューによく合う副菜や主菜、主食をまとめてご紹介。シチューとの組み合わせにおすすめなサラダ、主食、卵料理、お肉&お魚料理など、献立のバランスを考えたレシピです。

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    シチューに合う献立メニュー30選|おかずどうするのお悩みを解決!

     

    5.お腹満足!シチューに合う【お肉料理】

    お肉のおかずをシチューに合わせると、満足感たっぷりの食卓になります。食べざかりのお子さんや男性の食事にもおすすめ! シチューと合うだけでなく、調理の負担が少ない簡単なメニューをご紹介します。

     

    隠し味で美味しさアップ!お店みたいなポークソテー

    https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/389340

    ポークソテーはたっぷりの油を使うことで、カリッと香ばしく、中身はジューシーに焼き上がりますよ♪ 醤油ベースのソースは、隠し味のケチャップでとろみが付き、コク深い味わいに。余計な油を拭き取ってから調味料を加えるのがポイントです。

    ●熊橋麻実(くまみ)さんのケチャップが隠し味♪洋食屋さんのポークソテー

     

    子どもも大人も喜ぶ♪デミグラス風ミートボール

    https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/450303

    デミグラス風のソースが絡んだ風味豊かなミートボール。ケチャップと赤ワインに市販の焼肉のたれを加えることで、手軽に味わい深いソースが作れますよ。ハンバーグよりも小さめなので、火の通りを気にすることなく、短時間で作れるのもうれしい一品です。

    ●中平真紀子さんの簡単デミグラス風♪ミートボール

     

    レンジで簡単!ふわふわチーズハンバーグ

    https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/399058

    ハンバーグの概念を変えてくれるような簡単レシピ。レンジだけの調理でふわふわ食感に仕上がります。肉のたねもポリ袋で混ぜればOK! 玉ねぎのみじん切りも不要なので、シチューを作ったあとでもあまり手間をかけずに作れますよ。

    ●あーちゃんさんのレンジでふわふわ!チーズハンバーグ

     

    揚げずにサックリ!カレー味のチキンカツ

    https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/400121

    外はサックリ、中はやわらかなチキンカツ。シチューを作ってさらに揚げ物を作るのは面倒でも、こちらのレシピなら揚げずに簡単に作れます。コンソメとカレー粉を使った味付けは大人も子どもも好きな味!

    ●おねこさんの揚げずにサックリやわらか♡鶏むねカツやみつきカレー味

     

    6.お肉も魚も食べたい方へ!シチューに合う【魚料理】

    お肉を使ったシチューに魚料理を加えて、味覚でも栄養面でも大満足の食卓に! サクサクの鮭フライやガーリック風味のたらのソテーなど、手軽に作れて、シチューとも相性の良いレシピを集めました。

     

    サクサク食感がたまらない!タルタルソースでいただく鮭フライ

    https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/437200

    サクッとした食感で、お魚が苦手な人にも人気の鮭フライ。バッター液を使わず、マヨネーズと薄力粉を合わせたものを絡めてパン粉をまぶすレシピで、手軽に作れます。揚げ焼きにするので、油も少なめでOK!

    ●cotoさんの【鮭フライ☆タルタルソース】揚げずにサクッふわ♪衣付け楽ちん

     

    にんにく風味が食欲をそそる♪たらのやみつきソテー

    https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/431644

    淡白な味わいのたらを、レモンを効かせたにんにく味の食欲をそそるソテーに仕上げます。調味料と一緒にポリ袋に入れて揉み込むだけなので簡単! 下味を付け、フライパンで両面をこんがり焼いたらできあがりです。

    ●松山絵美さんのタラのやみつきソテー

     

    ワインとも好相性♪塩さばとポテトのガーリックバジルチーズ

    https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/405684

    塩さばとじゃがいもを合わせて作る、イタリアン風の一品です。じゃがいもはレンジで加熱しておくことで、短時間で調理できますよ。バジルの香りと加熱したミニトマトの爽やかな風味が加わって、さっぱりと食べられます♪

    ●ともきーた (伊藤 智子)さんの超簡単お手軽おつまみ♡塩鯖とポテトのガーリックバジルチーズ

     

    ソースが美味!鮭のムニエル・レモンバター醤油

    https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/379620

    鮭のムニエルは洋風の献立にもぴったり。レモン汁と醤油、バターを使ったソースをかけると、爽やかさとコクが絶妙でとっても美味しいですよ。

    ●まこりんとペン子さんの食べてびっくりの美味さ!鮭のムニエル*レモンバター醤油

     

    7.野菜もたっぷり食べられる!シチューに合う【スープ】

    お肉をしっかり食べるタイプのシチューがメインなら、優しい味わいのスープと合わせるのも◎。緑黄色野菜のコンソメスープ、しょうがが香るキャベツスープなど、野菜もたくさん食べられるスープをご紹介します!

     

    コロコロ野菜で時短!緑黄色野菜のコンソメスープ

    https://oceans-nadia.com/user/254680/recipe/409482

    にんじん、ブロッコリー、玉ねぎで、カラフルに仕上げるコンソメスープ。にんじんと玉ねぎは1cm角にカットすることで、火の通りも早くなりますよ。味付けはシンプルに固形のコンソメを使い、仕上げに塩こしょうで味を調えたら完成です!

    ●kannaさんの野菜不足解消♡緑黄色のコンソメスープ

     

    野菜がモリモリ食べられる♪キャベツともやしのスープ

    https://oceans-nadia.com/user/359951/recipe/445192

    たっぷりのキャベツにもやしと豚ひき肉を合わせ、鶏がらスープの素でうま味たっぷりの味付けに。チューブ入りのしょうがを加えることで爽やかに仕上がり、さっぱりと食べられます! お好みでラー油やブラックペッパーをかけてどうぞ♪

    ●みくぽんさんの【食材3つで!キャベツもりもり食べるスープ】大満足♪

     

    丁寧に炒めて絶品!ベーコンときのこの和風オニオンスープ

    https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/397701

    トロッとした玉ねぎと、しめじ、ベーコンのうま味がギュッと詰まったオニオンスープ。玉ねぎはあまり触らず、ときどきかき混ぜるようにしてきつね色になるまで炒めましょう。醤油を加えてほんのり和風に仕上げるので、シチューとのバランスもばっちり!

    ●RINATY(りなてぃ)さんの何度も食べたい!『ベーコンときのこの和風オニオンスープ』

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    Nadia編集部では、食や料理、暮らしにまつわるコラムをお届けしています。 また、テーマごとのおすすめレシピを紹介するレシピまとめや季節のトピックに合わせた特集ページなど、さまざまなコンテンツを日々制作・発信しています。 これからも時短・簡単レシピからおすすめ献立、最新の食トレンドまで、幅広いテーマでみなさまに役立つ情報をご紹介していきますので、ぜひチェックしてみてくださいね♪ <Nadia編集部について> Nadia編集部では、レシピサイトNadia全体のコンテンツ制作・サイト運用のほか、レシピ本の出版、SNS運用、レシピのクオリティチェックなどを行っています。 出版社・編集プロダクション・食品メーカー出身のメンバーや、栄養士の資格を持つメンバー等が在籍しており、食のコンテンツを扱うプロフェッショナルとして日々活動しています。

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