• 公開日2023/03/06
  • 更新日2023/03/06

シチューに合う献立メニュー30選|おかずどうするのお悩みを解決!

クリームシチューの日、主食やおかずはどうしようと悩む方も多いのでは? 今回は、シチューによく合う副菜や主菜、主食をまとめてご紹介。シチューとの組み合わせにおすすめなサラダ、主食、卵料理、お肉&お魚料理など、献立のバランスを考えたレシピです。

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シチューに合う献立メニュー30選|おかずどうするのお悩みを解決!

 

5.お腹満足!シチューに合う【お肉料理】

お肉のおかずをシチューに合わせると、満足感たっぷりの食卓になります。食べざかりのお子さんや男性の食事にもおすすめ! シチューと合うだけでなく、調理の負担が少ない簡単なメニューをご紹介します。

 

隠し味で美味しさアップ!お店みたいなポークソテー

https://oceans-nadia.com/user/111095/recipe/389340

ポークソテーはたっぷりの油を使うことで、カリッと香ばしく、中身はジューシーに焼き上がりますよ♪ 醤油ベースのソースは、隠し味のケチャップでとろみが付き、コク深い味わいに。余計な油を拭き取ってから調味料を加えるのがポイントです。

●熊橋麻実(くまみ)さんのケチャップが隠し味♪洋食屋さんのポークソテー

 

子どもも大人も喜ぶ♪デミグラス風ミートボール

https://oceans-nadia.com/user/586822/recipe/450303

デミグラス風のソースが絡んだ風味豊かなミートボール。ケチャップと赤ワインに市販の焼肉のたれを加えることで、手軽に味わい深いソースが作れますよ。ハンバーグよりも小さめなので、火の通りを気にすることなく、短時間で作れるのもうれしい一品です。

●中平真紀子さんの簡単デミグラス風♪ミートボール

 

レンジで簡単!ふわふわチーズハンバーグ

https://oceans-nadia.com/user/298796/recipe/399058

ハンバーグの概念を変えてくれるような簡単レシピ。レンジだけの調理でふわふわ食感に仕上がります。肉のたねもポリ袋で混ぜればOK! 玉ねぎのみじん切りも不要なので、シチューを作ったあとでもあまり手間をかけずに作れますよ。

●あーちゃんさんのレンジでふわふわ!チーズハンバーグ

 

揚げずにサックリ!カレー味のチキンカツ

https://oceans-nadia.com/user/230316/recipe/400121

外はサックリ、中はやわらかなチキンカツ。シチューを作ってさらに揚げ物を作るのは面倒でも、こちらのレシピなら揚げずに簡単に作れます。コンソメとカレー粉を使った味付けは大人も子どもも好きな味!

●おねこさんの揚げずにサックリやわらか♡鶏むねカツやみつきカレー味

 

6.お肉も魚も食べたい方へ!シチューに合う【魚料理】

お肉を使ったシチューに魚料理を加えて、味覚でも栄養面でも大満足の食卓に! サクサクの鮭フライやガーリック風味のたらのソテーなど、手軽に作れて、シチューとも相性の良いレシピを集めました。

 

サクサク食感がたまらない!タルタルソースでいただく鮭フライ

https://oceans-nadia.com/user/484627/recipe/437200

サクッとした食感で、お魚が苦手な人にも人気の鮭フライ。バッター液を使わず、マヨネーズと薄力粉を合わせたものを絡めてパン粉をまぶすレシピで、手軽に作れます。揚げ焼きにするので、油も少なめでOK!

●cotoさんの【鮭フライ☆タルタルソース】揚げずにサクッふわ♪衣付け楽ちん

 

にんにく風味が食欲をそそる♪たらのやみつきソテー

淡白な味わいのたらを、レモンを効かせたにんにく味の食欲をそそるソテーに仕上げます。調味料と一緒にポリ袋に入れて揉み込むだけなので簡単! 下味を付け、フライパンで両面をこんがり焼いたらできあがりです。

●松山絵美さんのタラのやみつきソテー

 

ワインとも好相性♪塩さばとポテトのガーリックバジルチーズ

https://oceans-nadia.com/user/174775/recipe/405684

塩さばとじゃがいもを合わせて作る、イタリアン風の一品です。じゃがいもはレンジで加熱しておくことで、短時間で調理できますよ。バジルの香りと加熱したミニトマトの爽やかな風味が加わって、さっぱりと食べられます♪

●ともきーた (伊藤 智子)さんの超簡単お手軽おつまみ♡塩鯖とポテトのガーリックバジルチーズ

 

ソースが美味!鮭のムニエル・レモンバター醤油

https://oceans-nadia.com/user/153045/recipe/379620

鮭のムニエルは洋風の献立にもぴったり。レモン汁と醤油、バターを使ったソースをかけると、爽やかさとコクが絶妙でとっても美味しいですよ。

●まこりんとペン子さんの食べてびっくりの美味さ!鮭のムニエル*レモンバター醤油

 

7.野菜もたっぷり食べられる!シチューに合う【スープ】

お肉をしっかり食べるタイプのシチューがメインなら、優しい味わいのスープと合わせるのも◎。緑黄色野菜のコンソメスープ、しょうがが香るキャベツスープなど、野菜もたくさん食べられるスープをご紹介します!

 

コロコロ野菜で時短!緑黄色野菜のコンソメスープ

https://oceans-nadia.com/user/254680/recipe/409482

にんじん、ブロッコリー、玉ねぎで、カラフルに仕上げるコンソメスープ。にんじんと玉ねぎは1cm角にカットすることで、火の通りも早くなりますよ。味付けはシンプルに固形のコンソメを使い、仕上げに塩こしょうで味を調えたら完成です!

●kannaさんの野菜不足解消♡緑黄色のコンソメスープ

 

野菜がモリモリ食べられる♪キャベツともやしのスープ

https://oceans-nadia.com/user/359951/recipe/445192

たっぷりのキャベツにもやしと豚ひき肉を合わせ、鶏がらスープの素でうま味たっぷりの味付けに。チューブ入りのしょうがを加えることで爽やかに仕上がり、さっぱりと食べられます! お好みでラー油やブラックペッパーをかけてどうぞ♪

●みくぽんさんの【食材3つで!キャベツもりもり食べるスープ】大満足♪

 

丁寧に炒めて絶品!ベーコンときのこの和風オニオンスープ

https://oceans-nadia.com/user/236306/recipe/397701

トロッとした玉ねぎと、しめじ、ベーコンのうま味がギュッと詰まったオニオンスープ。玉ねぎはあまり触らず、ときどきかき混ぜるようにしてきつね色になるまで炒めましょう。醤油を加えてほんのり和風に仕上げるので、シチューとのバランスもばっちり!

●RINATY(りなてぃ)さんの何度も食べたい!『ベーコンときのこの和風オニオンスープ』

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