当日でもまだ間に合う！20分以内で作れる簡単「七夕レシピ」
もうすぐ七夕ですが、今年は平日なので、ゆっくり料理をする時間が作れない方も多いのではないでしょうか。手間をかけたくないけれど、七夕らしい料理を作って、子どもを喜ばせたいという方必見！ 今回は、20分以内で作れる簡単「七夕レシピ」をご紹介します。
一品で七夕気分を満喫できる「そうめん」や「ご飯もの」に、食後のデザートをつければ、七夕が盛り上がること間違いなしですよ。仕事帰りでもパパッと作れる簡単レシピを厳選したので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
簡単なのに豪華に見える♪七夕に食べたい「そうめん」
七夕の行事食といえば「そうめん」。気軽に作れるそうめんは、平日の忙しい夜にもぴったりです。具材を天の川に見立てて盛り付けたり、星形にくり抜いたりと、簡単にそうめんがかわいくなるアイデア満載です！
カラフルなトッピングがかわいい♪天の川そうめん
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薄焼き卵、ハム、きゅうりを天の川に見立てて盛り付け、星形のオクラとにんじんを飾った「天の川そうめん」。そうめんはひと口サイズに丸めると食べやすく、見た目も華やかになりますよ。きゅうりは細く切るときれいに仕上がります♪
●北島真澄さんの天の川そうめん
星形のにんじんがポイント！七夕カップそうめん
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手軽に七夕気分を味わえる、食べきりサイズのカップそうめんです。星形にくり抜いたにんじんと星形のオクラがかわいく、簡単にいつものそうめんが七夕そうめんに大変身！ 彩りの良い野菜や、ハム、卵が入って、栄養満点なのもうれしいですね！
●柴田真希さんの七夕素麺
小さいお子さんも食べられる！きらきらそうめん
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星形のにんじんと薄焼き卵、オクラのトッピングがかわいい「きらきらそうめん」。めんつゆの濃さを調整すれば、小さいお子さんとも一緒に食べられますよ。にんじんはゆでてから型を抜くと簡単にできるのでおすすめです！
●はるママさんの(１歳）親子できらきらそうめん★ (七夕メニュー)
さっぱりコクうま！ごま油香る「トマトツナそうめん」
いつものそうめんに飽きてきた…という方に試してほしい、フレッシュなトマトが主役のぶっかけそうめんです。ツナとごま油、すりごまのうま味たっぷりで、やみつきになる美味しさ。星形に型抜きした野菜を飾れば、あっという間に七夕そうめんになりますよ。ぜひお試しください！
●ちおりさんのトマトツナそうめん【ごま油風味でやみつき味】
ひと工夫でかわいい！七夕にぴったりな「ご飯もの」
星空ちらしや、七夕風にアレンジしたオムライスやおにぎりなど、ラクちんなのに華やかでかわいいレシピをご紹介。いつもと違うご飯に、子どもが喜ぶこと間違いなしですよ♪
お好みのお刺身で！七夕星空ちらし
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お刺身とオクラ、星形のスライスチーズを盛り付けた、豪華なちらし寿司。お刺身はお好みのもので作ってみてくださいね。お刺身の盛り合わせパックを買ってきて、小さく切ってデコレーションしても◎。ケーキ型に錦糸卵と寿司飯を入れて、押し寿司の要領でしっかり押さえてから抜くと、きれいな土台が作れます。
●山本 理江さんの七夕星空ちらし
包丁なし10分で完成♪七夕オムライス
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いつものオムライスに、星形のチーズとハム、織姫と彦星の顔のチーズでデコレーションすれば、あっという間に七夕オムライスが完成！ マヨネーズを加えた卵はとろっとろで絶品ですよ。包丁を使わずにパパッと10分で作れるので、平日の忙しい夜にもぴったりです♪
●中村りえさんの包丁を使わず10分で完成！子どもが喜ぶオムライス
身近な材料で作れる！織姫と彦星の七夕おにぎり
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卵、ハム、きゅうりなど身近な材料を使ってパパッと作れる七夕おにぎりです。織姫と彦星のおにぎりと一緒に、お星さまや笹の葉を飾ってワンプレートご飯にすれば、子どもが喜ぶこと間違いなし！ おにぎりの中身は、お子さんの好きな具材でどうぞ♪
●松田みやこさんの【七夕おにぎり】身近な材料で！子供も喜ぶワンプレートごはん
ワイワイ楽しく♪子どもが喜ぶ七夕の「デザート」
最後は、子どもが喜ぶ七夕のデザートをご紹介します。まるごとのすいかをくり抜いて作るフルーツポンチや、5分で作れる七夕ソーダなど。どれもとっても簡単なので、お子さんと一緒に作っても楽しいですよ♪
子どもと一緒に作っても◎！まるごとすいかのフルーツポンチ
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夏らしさを感じる爽やかなデザート。すいかの中身を丸くくり抜いてすいかの器を作り、くり抜いた果肉とフルーツ缶、ナタデココ缶の具材を入れて、シロップを注いだら完成！ 仕上げに星形にくり抜いたキウイを飾り付けすれば、七夕らしさも味わえます。お好みでサイダーを入れると、シュワシュワッと、爽快感のある味わいになりますよ♪
●ゆり子さんの七夕に♪まるごとスイカのフルーツポンチ【子供と一緒に作る】
市販品活用、5分で完成！きらきらゼリーの七夕ソーダ
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忙しい平日の夜は、なかなかデザートまで手が回らない…という方におすすめなのが、こちらのレシピ。市販のゼリーを使って5分で作れるのに、華やかで子どもが喜ぶこと間違いなしの七夕デザートです。子どもが好きなフルーツやゼリーを入れて、お好みの七夕ソーダを作ってみてくださいね！
●がまざわ たかこさんのきらきらゼリーの七夕ソーダ
米粉と豆腐で作れる！星形みたらし団子
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絹ごし豆腐と米粉を使って作る、簡単七夕デザートです。みたらし団子のたれも、電子レンジで作れるので、とっても簡単！ 子どもと一緒に生地を星形にくり抜いても楽しそうです。生地のやわらかさは、米粉の量で調整してみてくださいね！
●辻本なみさんの豆腐で作る！簡単星型みたらし団子♪七夕スイーツにも
いかがでしたか？ 忙しい平日の夜でも、気楽に楽しめる七夕レシピをご紹介しました。七夕レシピが食卓にひとつあるだけで、子どももきっと喜んでくれるはず。ぜひ作ってみてくださいね！
