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主菜

~柿味噌マヨワインで簡単グリルチキン(作りおき)~

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  • 10

柿消費レシピです★ ポークに続いて今回はパーティにもアウトドアにもお勧め鶏肉で(^-^) 魚焼きグリルにお任せなので忙しいお弁当作りにめちゃ便利です♪

材料4人分

  • 鶏もも肉(お好みの部位で)
    2枚
  • A
    マヨネーズ
    大さじ1
  • A
    白ワイン(酒)
    大さじ1
  • A
    熟した柿
    一個
  • A
    味噌(合わせ味噌)
    大さじ1
  • カレーパウダー
    小さじ1

作り方

  • 1

    ポリ袋に(なるべく厚さを均一にした)お肉とA マヨネーズ大さじ1、白ワイン(酒)大さじ1、熟した柿一個、味噌(合わせ味噌)大さじ1を入れモミモミしてしばらく置きます。

    ~柿味噌マヨワインで簡単グリルチキン(作りおき)~の工程1
  • 2

    魚焼きグリルで焼くだけです★(ちょっと焦げすぎ?火加減に気を付けて下さい^^)

    ~柿味噌マヨワインで簡単グリルチキン(作りおき)~の工程2

ポイント

塩胡椒はお好みでお使いください★ 薄くスライスしてサンドウィッチやサラダにもお楽しみ下さい(^-^)

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